邢臺以標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)酸棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

我市以標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)酸棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

“一畝地施兩噸有機肥，滴灌2立方米水。”3月17日，內(nèi)丘縣創(chuàng)勝酸棗種植園負(fù)責(zé)人劉江偉說，去年他們種植園半數(shù)酸棗樹按照酸棗產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植，產(chǎn)量和品質(zhì)都得到大幅提高，今年要將全部酸棗樹納入標(biāo)準(zhǔn)化種植。

位于內(nèi)丘縣的道地中藥材（酸棗仁）產(chǎn)地倉整合育種、倉儲、加工等多方面資源，搭建共享銷售平臺。資料圖片

為推動酸棗仁高質(zhì)量發(fā)展，近年來市市場監(jiān)管局組織相關(guān)企業(yè)先后制定《邢臺酸棗仁》《酸棗仁生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》等多項酸棗產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)，核心指標(biāo)顯著優(yōu)于《中華人民共和國藥典》（2025年版）標(biāo)準(zhǔn)。

“以前我們種植酸棗，靠經(jīng)驗，管理粗放，產(chǎn)量和品質(zhì)不穩(wěn)定，產(chǎn)品競爭力不足。”內(nèi)丘縣公子峪生態(tài)園有限公司負(fù)責(zé)人閆振國說，為解決這個問題，他拜訪相關(guān)院校專家，查閱文獻(xiàn)資料，得出開展標(biāo)準(zhǔn)化種植加工的結(jié)論。

在市縣市場監(jiān)管部門幫助下，公子峪公司、河北富崗食品公司、河北子水農(nóng)業(yè)公司聯(lián)合制定5項酸棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)育苗、栽培、加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)全覆蓋，建立從育苗、建園、栽植、嫁接、水肥管理到采收加工的全流程標(biāo)準(zhǔn)化體系。2023年，公子峪公司酸棗種植基地被省市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)為省級中藥材酸棗種植加工綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，成為以嶺藥業(yè)、御芝林藥業(yè)等藥企的原料基地，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

與公子峪有同樣想法的企業(yè)還有信都區(qū)河北靜心農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司等企業(yè)。在市市場監(jiān)管局指導(dǎo)下，信都區(qū)河北靜心農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司制定了《酸棗品種靜心2號技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》，該品種畝產(chǎn)量是野生酸棗的4.7倍；內(nèi)丘縣河北量科科技有限公司制定了《酸棗面生產(chǎn)工藝技術(shù)規(guī)范》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提升產(chǎn)品的安全性與質(zhì)量穩(wěn)定性。

“現(xiàn)在正是春管關(guān)鍵時期，我們公司8名技術(shù)人員，全部到周邊酸棗種植園推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植。”閆振國說，作為示范區(qū)，他們在從事酸棗種植和加工的企業(yè)里，積極推行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一質(zhì)控、統(tǒng)一追溯模式，讓粗放種植變精細(xì)管理，讓經(jīng)驗生產(chǎn)變標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，推動酸棗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

作者：邢臺新聞傳媒 中心 記者高敏 通訊員張躍

來源： 邢臺新聞傳媒中心

編輯：韓亭亭 范永吉

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