針對3月22日晚央視財經頻道《麻醉的活魚》報道中反映的重慶、山東臨沂、安徽宿州等地水產市場違規使用丁香酚、工業酒精、甲鹽等物質的亂象,四川省德陽市旌陽區市場監管局高度重視、迅速部署,第一時間組織精干力量對轄區內農貿市場、生鮮超市開展拉網式突擊排查,切實筑牢水產品質量安全防線。
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本次專項排查行動重點聚焦活魚銷售集中區域,執法人員詳細核查進貨查驗記錄與索證索票制度落實情況。針對央視報道中提到的“麻醉”手段,執法人員重點檢查了經營戶是否儲存或使用丁香酚、工業酒精、甲鹽等違禁物質,并對魚池內的活魚狀態進行仔細觀察,甄別是否存在因藥物作用導致的異常生理反應。截至目前,執法人員共檢查水產品經營戶18家次,現場未發現儲存或使用丁香酚、工業酒精、甲鹽等違禁物質的違法行為,也未發現媒體報道中提及的活魚呈“昏迷”狀態的異常情況。
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為進一步消除潛在風險,旌陽區市場監管局堅持“監檢聯動”,在排查過程中同步開展了監督抽檢與快速檢測工作。利用食品快速檢測車,執法人員嚴格按照法定程序,現場隨機抽取了2批次活魚樣品,送往第三方專業檢測機構,將重點針對丁香酚及其代謝物等關鍵風險指標進行實驗室檢測。同時,執法人員對6批次活魚樣品及養殖用水進行了現場快檢,重點檢測地西泮等指標。經現場檢測,6批次樣品結果均為合格
同時,執法人員在檢查過程中,堅持執法與普法相結合,向水產品經營者明確宣講相關法律法規,強調使用工業酒精等非食用物質處理水產品屬于嚴重違法行為,一旦觸犯法律,將依法追究其刑事責任,切實提升經營者的法律意識和食品安全主體責任意識,引導經營者自覺規范經營行為。
下一步,旌陽區市場監管局將繼續保持高壓態勢,密切關注抽檢結果,并根據檢測結果依法采取后續處置措施。同時,進一步加大水產品市場日常巡查頻次和力度,暢通投訴舉報渠道,對各類水產品經營違法違規行為堅持“零容忍”,嚴厲打擊、從嚴查處,全力守護轄區人民群眾“舌尖上的安全”。(馬威)
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