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“梨花深深”深幾許 “產業強強”強幾多

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四月未至,寧陵的梨花已按捺不住。

二十二萬畝梨園,一夜之間白了頭。遠遠望去,像一場大雪落在豫東平原上,鋪天蓋地,浩浩蕩蕩。走近了,才看清每一朵花都在枝頭顫著,薄如蟬翼的花瓣透著一絲粉意,像少女羞澀的臉。

這是寧陵最熱鬧的時候。十里八鄉的人趕來了,周邊城市的游客趕來了,扛著長槍短炮的攝影愛好者也趕來了。梨園里擠滿了人,車水馬龍。

熱鬧過后,花謝了,人散了,然后呢?一個老問題又擺在了面前。“梨花深深”深幾許?這藏著的不只是對春色的追問,更是對鄉村文旅產業發展的時代之問。


高鐵在梨花叢中飛馳。寧陵縣委宣傳部供圖

一、花落之后,還有什么

寧陵種梨,已有七百多年歷史。

金頂謝花酥梨,是國家地理標志產品。咬一口,酥脆多汁,甜到心里。這些年,寧陵人守著這片梨園,春賞花,秋賣果,日子過得不算差。

梨花好看,卻只有十來天的花期。游客來了,拍拍照、吃頓飯,轉身就走。花謝了,人也散了,梨園又恢復了往日的寂靜。

果農們守著滿園青果,等著秋天的收獲。這是傳統農業的宿命——靠天吃飯,靠季賣果。市場好時,梨能賣個好價錢;市場不好時,只能眼睜睜看著果子爛在地里。

寧陵人想過辦法。持續開展春賞梨花、秋品梨果活動,推動農產品上電商平臺。多是熱鬧一陣,效果不太理想。原因很簡單:產品單一,鏈條太短,價值太低。

游客來了,除了看花買梨,沒有別的可看、可玩、可買。果農賣了梨,錢進了口袋,與后續的旅游再無關系。

熱鬧過后,留下的只有一堆照片?!傲髁俊弊儭傲袅俊绷藛??沒有?!百Y源”變“資產”了嗎?也沒有。

這就是梨鄉的困惑,也是無數農業大縣的困惑。



酥梨深加工已成產業。寧陵縣委宣傳部供圖

二、把一顆梨“吃干榨盡”

破局的關鍵,在于跳出“種梨賣梨”的老路子。

2025年12月,省委書記劉寧在寧陵縣調研時強調,要緊緊圍繞“一顆梨吃干榨盡”,不斷延鏈強鏈補鏈,聚力把梨產業做成大產業。

浙江人把一棵竹子做成了產業鏈,從竹筍、竹材到竹炭、竹纖維,再到竹文化、竹旅游,把竹子的價值發揮到了極致。福建人把一片茶葉做成了大產業,從種茶、制茶到茶藝、茶道,再到茶旅游、茶文化,讓一片葉子富了一方百姓。

寧陵,能不能把一顆梨“吃干榨盡”?

先看“吃”。梨不只能鮮食,還能加工。梨汁、梨膏、梨酒、梨醋、梨罐頭……這些傳統加工品,市場空間很大。再往深處走,梨果多酚、梨籽精油,這些高附加值的產品,可以切入大健康賽道,利潤翻幾番。

再看“用”。落花、落果、修剪下來的枝條,能不能變廢為寶?開發成生物燃料、文創基材,既環保又增收。梨花能不能做成花茶、花醬、花餅?能不能提取香精,做成化妝品?這些都是可以探索的方向。

最后看“玩”。游客來了,不能只讓他們看花。能不能搞一個“梨花主題樂園”,讓孩子們在花海中玩耍?能不能辦一個“梨花藝術薈”,邀請藝術家來寫生、攝影、創作?能不能建一個“梨文化博物館”,把七百年的種梨歷史講給游客聽?

這些設想,并非天方夜譚。四川龍泉驛的桃花節,從單純的賞花發展到“桃花+美食”“桃花+民宿”“桃花+文創”,把一個普通的桃花做成了年產值數十億元的大產業。江西婺源的油菜花,從“賣風景”到“賣文化”“賣體驗”,讓一個偏僻的小縣城火遍全國。

寧陵這把“梨”牌,打好了,就是一把王炸。


酥梨大豐收。寧陵縣委宣傳部供圖

三、讓梨園“活”起來

產業做起來了,還要讓梨園“活”起來。

“活”在文化里。寧陵人種了七百年梨,種出了故事,種出了民俗,種出了鄉愁。這些,都是寶貴的文化資源。古法熬梨膏的技藝,梨木雕刻的手藝,梨花仙子的傳說,能不能挖掘出來,變成游客可參與、可體驗、可帶走的產品?

“活”在空間里。梨園周邊的村子,能不能改造一下?破舊的農房,變成“梨花民宿”;閑置的倉庫,變成“梨園書吧”;村口的大樹,變成“梨鄉會客廳”。讓村莊既是村民的家,也是游客的“第二居所”。

“活”在機制里。農民不能只做旁觀者。能不能讓農民以土地、果樹、房產入股,變成“股東”?能不能培育一批“新農人”,讓他們懂技術、善經營、會管理?能不能引進“鄉村CEO”,讓專業的人做專業的事?

這些,都是浙江、福建、四川等地已經驗證過的路徑。寧陵,完全可以借鑒。

有記者在浙江安吉余村采訪,那里的村民介紹,他們以前靠賣竹子為生,一年到頭掙不了幾個錢?,F在,竹子還是那些竹子,山還是那座山,但村里搞起了民宿、辦起了文創、引進了咖啡館,游客來了就不想走。村民的收入翻了好幾番,年輕人也回來了。

余村人靠的是“兩山”理念的轉化,靠的是產業的深度融合,靠的是機制的改革創新。

寧陵,能學,也能超。

梨花開了,又謝了。謝了,還會再開。這是自然的節律,也是產業的規律。

一時的春色留不住,但四季的豐收可以創造。一時的熱鬧留不住,但持久的活力可以培育。

“梨花深深”深幾許?當寧陵的梨園不再只是春天看花、秋天摘果的地方,而是成為集種植、加工、旅游、文創于一體的“鄉村產業共同體”;當寧陵的梨農不再只是靠天吃飯的種植者,而是變成懂技術、善經營、會管理的“新農人”;當寧陵的梨花不再只是短暫的熱鬧,而是變成連接城鄉的使者、鄉村振興的引擎……

到那時,寧陵的春天,就會“深深深幾許”。

來源:商丘宣傳公眾號

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