做活“土特產(chǎn)” 河南魯山特色農(nóng)業(yè)賦能山鄉(xiāng)

來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)

近年來(lái)，河南省平頂山市魯山縣立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，充分利用獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，科學(xué)規(guī)劃布局，強(qiáng)化科技支撐，培育特色品牌，加快融合發(fā)展，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品從“種得好”向“賣得好”“品牌響”跨越，為鄉(xiāng)村全面振興夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

春分時(shí)節(jié)，行走在魯山縣廣袤鄉(xiāng)村，現(xiàn)代化菇棚里，飽滿的香菇撐開(kāi)小傘，散發(fā)著獨(dú)特菌香；標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地內(nèi)，牛羊膘肥體壯，一派生機(jī)勃勃的春日?qǐng)D景。

山鄉(xiāng)菌菇成大業(yè)。

近年來(lái)，魯山縣委、縣政府緊緊圍繞“特”字做文章，堅(jiān)持走特色化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的發(fā)展道路，探索“一業(yè)為主、多業(yè)融合、全鏈提升”的振興路徑，著力培育和壯大了一批具有區(qū)域代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。

該縣積極與河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，圍繞品種改良、病害防控、深加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)。食用菌現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園引入全封閉無(wú)菌生產(chǎn)線，通過(guò)“滅菌—冷卻—接種”一體化流程，實(shí)現(xiàn)菌棒制作時(shí)間縮短95%，能耗降低30%，較傳統(tǒng)人工制作效率提升50倍；董周酥梨產(chǎn)業(yè)園引入智能分揀設(shè)備，通過(guò)糖度檢測(cè)、色澤識(shí)別實(shí)現(xiàn)分級(jí)包裝，產(chǎn)品溢價(jià)達(dá)30%。

魯山血桃。

如今，魯山林果通過(guò)品牌化運(yùn)營(yíng)、智能化管理，做活“土特產(chǎn)”文章，讓“魯山味道”香飄四方。該縣已注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品品牌和商標(biāo)80余個(gè)，擁有全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品10個(gè)、河南省知名品牌20個(gè)、豫農(nóng)優(yōu)品5個(gè)。建成全國(guó)首個(gè)綠色食品原料（香菇）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3萬(wàn)畝，通過(guò)“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品35個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)85%。

魯山縣大力發(fā)展農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)，建成電商產(chǎn)業(yè)園，利用電商平臺(tái)、新媒體直播等渠道，不斷加大品牌宣傳推廣力度，提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度和占有率。

魯山縣不僅注重特色農(nóng)業(yè)本身發(fā)展，更在推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合上下功夫。該縣圍繞食用菌、酥梨等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)延伸鏈條，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，培育素佳生物多糖提取、天澤園罐頭、鑫瑞梨膏等深加工項(xiàng)目，食用菌出口年創(chuàng)匯1.5億元，深加工產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)6.8億元，農(nóng)產(chǎn)品附加值平均提升30%。

董周鄉(xiāng)蔡莊村在梨園間興建旅游項(xiàng)目。馬進(jìn)偉 攝

通過(guò)打造“堯旅風(fēng)光”“梨享湖韻”示范片區(qū)，形成“春賞花、夏摘果、秋收獲、冬沐泉”四季游線路，游客紛至沓來(lái)。

目前，全縣食用菌年產(chǎn)值超46億元，帶動(dòng)8000余戶4.5萬(wàn)余人就業(yè)；以董周鄉(xiāng)五里嶺為核心的酥梨產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值4.5億元，以辛集鄉(xiāng)為核心的葡萄產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值1.5億元，熊背鄉(xiāng)大年溝村血桃年產(chǎn)值6000萬(wàn)元；在田辛夷2萬(wàn)余畝、在田山茱萸近2萬(wàn)畝。

“十五五”規(guī)劃綱要指出，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益。魯山縣將持續(xù)擦亮農(nóng)業(yè)品牌“金名片”，在優(yōu)勢(shì)品類培育中錨定品牌化方向，持續(xù)將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，書寫農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的新篇章。（文/圖 葉全花 王俊凱）