春回大地,萬物競發。當清晨的第一縷陽光,灑進湖北省宜昌市夷陵區上洋村的育苗大棚,村民劉老漢早已忙活開來,他弓著腰,手持小刀輕輕旋動,一朵朵形似羊肚、色澤褐亮的羊肚菌應聲落入筐中,濃郁的菌香混合著泥土氣息,在棚內彌漫。
“當初從這兒領走的是煙苗,現在端出來的是羊肚菌。”劉老漢直起身,捧起一筐剛采下的鮮菌,笑得合不攏嘴,“這棚子一年到頭閑不著,咱們農民也就一年到頭有錢賺。”
此前,每當煙苗移栽完畢,育苗棚便進入長達半年的“空窗期”,棚閑、地閑、人也閑。如何讓“半年閑”變為“四季忙”,成為夷陵區煙草專賣局黃花煙葉收購站最牽掛的事。
從“閑”到“忙”,一場破題之旅就此開啟
經過多方考察論證,綜合考慮苗棚設施特點和作物生長規律,黃花煙葉收購站最終將目光鎖定在羊肚菌上——這種食用菌市場價高、周期短,且種植季節恰好與煙葉育苗期錯開。
想法雖好,落地卻難。對于種煙的老把式們來說,心里直打鼓。“剛開始我直搖頭,這玩意兒咱沒種過,能成嗎?”劉老漢回憶起當初的顧慮。
轉機來自一場特殊的“田間課堂”。專家走進大棚,卷起袖子、蹲在地頭,從土壤消毒到菌種播撒,從溫濕度控制到通風技巧,手把手教,面對面講。臨走時,專家還特意留下手機號:“老劉,有問題隨時打電話,24小時開機。”一顆懸著的心,終于落了地。
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專家指導羊肚菌種植。
從“憂”到“優”,科技的力量讓不可能成為可能
如今,劉老漢每天到棚里的第一件事,就是掏出手機看看環境監測數據。傳感器實時回傳的溫濕度,讓這個種煙的老農,也嘗到了“指尖種田”的甜頭。
“專家教的法子管用,菌絲發得好,菇形也周正。”劉老漢指著滿棚的羊肚菌,眼里滿是欣慰,“這哪是蘑菇,這分明是咱老百姓的‘致富傘’。”
棚外,劉老漢的農用三輪車準備發動。一筐筐剛出棚的鮮菌裝車后,并沒有運往集中分揀中心,而是徑直送回到了劉老漢自家院子。他的老伴兒已經擺好了小凳子和竹篩,等候在家。老兩口就著春日暖陽,一邊拉著家常,一邊用軟刷輕輕拂去菌柄上的泥土,再按大小分裝進不同的泡沫箱。“大的賣鮮貨,價錢好;小點的也不愁,曬干了自己吃或者送親戚朋友。”劉老漢的老伴兒笑著說,手上活兒卻不停。
“這叫‘不浪費一寸土地,也不浪費一朵菌’。”劉老漢拍了拍褲腳的泥土,“自己種、自己曬、自己賣,除去成本,落袋的都是純利潤。在家門口就把錢掙了,心里踏實得很!”
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健壯生長的羊肚菌。
從“一”到“多”,小小菌菇撐起產業振興大文章
“探索設施綜合利用,拓寬煙農增收渠道,是我們對煙農的鄭重承諾。”站在大棚前,黃花煙葉收購站黨支部書記秦漢語氣堅定。
據秦漢介紹,今年試點種植的羊肚菌長勢喜人,按市場行情估算,單棚收益十分可觀。下一步,黃花煙站將總結成功經驗,引導更多煙農利用閑置大棚發展特色種植,讓大棚輪作模式真正成為助農增收的有效路徑。
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采摘羊肚菌。
人勤春來早,棚忙地生金。在夷陵上洋這片希望的田野上,閑置資源有效盤活,育苗大棚重煥生機。一朵朵羊肚菌撐起增收的希望,一座座大棚成為群眾家門口的致富門路。從“半年閑”到“四季忙”,也讓群眾日子更有奔頭、生活更有底氣。(文/圖 王會青)
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