隨著2026黑珍珠餐廳指南(港澳臺(tái)及海外地區(qū)) 頒獎(jiǎng)盛典落幕
最新榜單新鮮出爐?
新加坡以18家上榜餐廳,數(shù)量穩(wěn)居?xùn)|南亞之首
更有Estatorio Milos、Pangiium、Sushi Zen三家餐廳首次摘鉆
為饕客帶來全新驚喜
獅城的中餐,從來不只是單純復(fù)刻“家鄉(xiāng)味”
而是主打熟悉配方,全新的敘事
小新精選了5家地道中餐與融合料理
收藏好這份list,美美開吃就現(xiàn)在
凱嘉 | 摩登粵菜
1 The Knolls, Sentosa Island
由頂級(jí)設(shè)計(jì)師傅厚民打造,主廚團(tuán)隊(duì)以現(xiàn)代創(chuàng)新技藝煥新經(jīng)典粵味。
必點(diǎn):招牌蜜汁黑豚叉燒,外皮焦脆微甜,內(nèi)里肉汁豐盈
夏苑 | 麗思卡爾頓里的粵式園林
Level 3, The Ritz-Carlton, Millenia Singapore, 7 Raffles Avenue
以雅致的中式園林風(fēng)格和特色茶品而聞名,其中點(diǎn)心更是手工典范~
必點(diǎn):龍蝦湯泡飯,湯底金燦鮮醇,治愈感拉滿
鴻桃軒 | 俯瞰濱海灣的藝術(shù)中餐廳
6 Raffles Blvd, PARKROYAL Marina Bay
坐擁濱海灣天際線,品嘗時(shí)鮮美味,愜享味蕾與視覺雙重盛宴!
必點(diǎn):黑松露雪蟹鵝肝卷,清甜、醇厚與馥郁交織,一口便知“經(jīng)典不虛傳”~
Candlenut | 世界首家米其林星級(jí)娘惹菜
17a Dempsey Road
全球首家米其林星娘惹餐廳,考究復(fù)刻土生華人風(fēng)味的精髓。
必點(diǎn):媽媽味咖喱雞,雞肉嫩滑,檸檬葉提鮮,一口回味無窮
Pangium|植物園里的海峽風(fēng)味
11 Gallop Road Gallop Entrance, Singapore Botanic Gardens
隱于新加坡植物園內(nèi),可飽覽蔥蘢景致,享受正宗海峽風(fēng)味料理。
必點(diǎn):Pang Susi歐亞傳統(tǒng)點(diǎn)心,松軟外皮包裹香氣四溢的肉餡,層次豐富
2026黑珍珠餐廳指南海外榜單已上線
速速跟著榜單吃遍新加坡吧
你的美食收藏夾里還有什么寶藏餐廳?
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小新將在評(píng)論區(qū)隨機(jī)選取2位送出
松發(fā)肉骨茶料包1盒P3
中獎(jiǎng)名單將在下期推文中公布
圖片來源:凱嘉官方(P4-5);夏苑官方(P6-7);鴻桃軒官方(P8);Candlenut官方(P9-10);Pangium官方(P11-12);Odette官方、Born官方(P13)
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