廣東
湛江是位于中國大陸最南端、廣東省西南部的地級市，是一座兼具歷史文化底蘊和自然風光的濱海城市。
湛江的歷史文化、自然景觀和特色飲食吸引了來自五湖四海的游客。民以食為天，食以味為趣，很多游客對湛江有哪些美食比較感興趣。
豬雜，自選豬雜串串+現煮鍋，還可以選擇自己喜歡的配菜，邊吃邊煮，豬雜處理的很干凈，喜歡吃豬雜的可以試試，三小豬雜串是很多人的選擇。
牛雜，“牛骨清湯+白蘿卜+ 本地大頭菜 +牛雜”是最經典的吃法，出鍋前撒上蔥花，清甜咸香，牛肉和牛雜都好吃，白蘿卜更絕。
英利燒豬是雷州飲食文化的重要組成部分，現烤現切，豬肉緊實不柴，剛出鍋酥脆咸香，老牌燒豬檔是很多人的首選。
豬仔肉，雷州十大名菜之一，這是一款除了雷州地區很難吃到的一款特色美食，豬皮軟糯，豬肉滑嫩，湯水酸甜帶著帶微微姜味，如記在當地口碑不錯。
雷州雜魚湯，是雷州人的日常吃法，用各種小海魚鹽水煲，出鍋前可以加上自己喜歡的菜，主打吃魚的原汁原味，夠鮮夠甜，樟樹灣大酒店的出品穩。
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