北京
為認真落實校園餐管理“三個一”，提升學校食堂管理服務質量，3月26日，宜賓市一曼小學校對三月營養與膳食管理開展調度工作，全體從業人員及相關負責人參加會議。
會議全面總結了本月食品安全管理工作，通報了3月食堂滿意度測評情況，并對下月重點工作進行了安排布置。
會上，副校長周君強調，食品安全是不可逾越的紅線，事關師生身心健康與校園和諧穩定，必須扛牢政治責任，始終保持“零容忍”的高壓態勢，把這項惠民工程做實做好，要在規范操作設備、科學搭配食譜、優化供餐流程、改善服務態度、厲行節約不浪費、提升就餐便捷度等方面下功夫，著力讓師生吃得放心、安心、舒心。
黨總支書記曾向榮強調，要堅持校園食品安全管理常抓不懈，持續提升全員食品安全意識，對發現的問題進行徹底整改，建立舉一反三的長效機制，堅決杜絕同類問題反復發生；要不斷強化從原料采購到加工制作、從窗口服務到餐廚處理的全過程、全鏈條監管，層層壓實責任；要注重引導學生樹立文明健康的就餐觀念，通過提升菜品質量、優化服務態度、加強員工操作技能培訓、更新受學生歡迎的營養餐菜品等方式，增強食堂吸引力，切實服務好廣大師生。
曾向榮表示，學校將以此次調度會為新起點，嚴格執行各項規章制度，全面加強風險排查與管控，堅決筑牢校園食品安全防線，以規范化、精細化、人性化的可持續發展為目標，全力守護好全校師生舌尖上的安全與健康。（圖/文 宜賓市一曼小學校）
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