花朝至 迎春來

（來源：中國旅游報）

轉自：中國旅游報

　　□ 蔡琪琳

　　花朝節源自古老農耕文明的節令，本是百花慶生、祈愿歲稔的良辰。春風一喚，鮮花盛開，又到了百花的生辰。

　　蘇州虎丘，茶樹、玉蘭與早櫻的枝頭系上了細細的紅綢。那一刻，時光恍若倒流，一腳踏進被花香與色彩浸透的夢，回到了那個花氣襲人的古典春日——循著愈濃的香氣與人聲，花朝節的集市便到了眼前。

　　最先牽住腳步的，是那股暖烘烘、甜絲絲的焦香。海棠糕的攤子前總是圍滿了人。銅模子在炭火上“滋啦”作響，面糊注入，撒上豬油、豆沙，再蓋一層糊，翻轉烘烤，一只只形似海棠、色澤金褐的糕餅便脫模而出，頂上嵌著晶亮的焦糖與紅綠瓜絲。顧不得燙，咬下一口，外皮微脆，內里綿軟滾燙，豆沙的甜糯與豬油的潤香在口中化開，那股質樸而實在的滿足感，是蘇州春天的底味。還有些糕點小巧玲瓏，被捏成梅、蘭、菊等各色花形，點了不同的顏色，盛在碧綠的荷葉上，宛若可食的藝術品。集市深處，是另一重天地。賣絲綢的鋪子，蘇繡的“貓撲蝶圖”活靈活現；賣文玩的案頭，核雕的舟船窗欞可開可合；文創攤上，以花神、虎丘塔為靈感制成的文創產品讓年輕人愛不釋手。

　　虎丘的水上集市頗有特色，以水為街，以筏為鋪，地點設在一片開闊水域，是由數條青竹扎成的筏子連綴而成的水上街巷。你可以站在古老的石橋或水岸邊，向悠悠靠近的竹筏購買心儀之物。竹筏上陳列著新鮮的田間時蔬。青殼的嫩菱、沾泥的荸薺、紅艷的草莓等帶著泥土的氣息，是看得見的“新鮮”。攤主還在現場制作特色點心：紅泥小爐慢燉的酒釀圓子、熱氣蒸騰的菱角糕、現沖的桂花雞頭米糖水，香氣隨水波蕩漾，滋味也格外清甜。除此之外，水上的花船也是一處美景。船是舊的烏篷船，此刻卻成了移動的花圃。船頭船尾堆滿了應時的鮮花，杜鵑、山茶、二月蘭，船篷上垂下紫藤與迎春織就的花瀑，熱熱鬧鬧地裝點著水面。

　　真正的熱鬧在午后。先是遠遠地傳來絲竹聲，然后便聽到一陣悠長的唱誦：“花神——駕到——！”人們紛紛循著這聲叫喝向主道涌去，踮腳翹首間，十二花神迤邐而來。她們或抱琵琶、或執團扇、或提花籃，羅裙廣袖，環佩叮當。隊伍的最前方，是主神“百花仙子”，華服盛裝，儀態萬方。她不時將籃中的花瓣撒向人群，引得游客一片歡呼。花雨紛飛，落在我的肩頭，一陣香氣撲鼻。每一位花神，依著月份代表的花卉，裝扮得各具風華。正月梅花神，一身素白綴紅，清冷傲雪；二月杏花神，衣裳是柔嫩的粉，眉眼含春；三月桃花神則艷若云霞，顧盼神飛……真如自畫中行來的仙子。巡游至目的地，“花神”們便開始了正式舞蹈表演，水袖翻飛，身姿妙曼，令人神迷。

　　花朝集市，是一封虎丘寫給春天的信，而每個游人，也成了這封信上一個個躍動的標點。春風拂過耳畔，仿佛在說：“今年虎丘的花朝節又到了，要來看看嗎？”