“黑土優(yōu)品”看龍江丨樺川大米 生態(tài)好米

這一眼，望不盡黑土遼闊；這一味，品得盡龍江深情。

央廣網(wǎng)黑龍江頻道推出《“黑土優(yōu)品”看龍江》，把這片中國(guó)最肥沃的黑土地生長(zhǎng)出來的好物，直接端上您的餐桌。這一方物產(chǎn)，是來自龍江大地的珍貴饋贈(zèng)。

從田間到餐桌，是農(nóng)人匠心的堅(jiān)守。在這里，您將看到——五常大米為何會(huì)稻花飄香，黑河大豆如何吸足北緯49°的陽(yáng)光，伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香，還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方……這些帶露珠、冒熱氣的“黑土優(yōu)品”，是黑土地最深情的表達(dá)。

打開這里的每一篇文字，都是一次尋味之旅；看我們的每一次推送，都是一場(chǎng)與黑土地的對(duì)話。

“黑土優(yōu)品”，不僅是物產(chǎn)，更是黑龍江遞給世界的一張名片！

3月9日起，跟著我們一起，看遍龍江好物，品味黑土真情。

綠色龍江·黑土優(yōu)品

佳木斯市樺川縣地處北緯47°黃金水稻生長(zhǎng)帶，坐擁世界三大黑土地之一的三江平原，土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)5%以上，是全國(guó)平均水平的6倍，加之155天無(wú)霜生長(zhǎng)期、2525小時(shí)年均光照，以及松花江天然水源灌溉，造就了樺川大米獨(dú)特的品質(zhì)基礎(chǔ)。

樺川稻田

樺川縣始終以優(yōu)質(zhì)、綠色、特色稻米為發(fā)展方向，建成110萬(wàn)畝國(guó)家級(jí)綠色水稻原料生產(chǎn)基地，綠色有機(jī)水稻認(rèn)證個(gè)數(shù)達(dá)145個(gè)，其綠色、有機(jī)認(rèn)證數(shù)量占佳木斯地區(qū)的三分之一。

樺川大米以“寒地黑土·生態(tài)好米”為核心定位，將品牌建設(shè)與種業(yè)振興、全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化深度融合，依托“三江水稻發(fā)源地”的歷史底蘊(yùn)，以及國(guó)家級(jí)制種大縣、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，打造“綠色+科技”雙輪驅(qū)動(dòng)的區(qū)域公用品牌發(fā)展模式，確立“龍江標(biāo)桿、全國(guó)知名”的品牌發(fā)展目標(biāo)，將品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造作為核心發(fā)展方向。

樺川縣依托中國(guó)農(nóng)科院佳木斯（樺川）專家工作站等15家科研院所，建成31萬(wàn)畝水稻良種繁育基地，實(shí)現(xiàn)水稻良種覆蓋率100%，年制種量15.5萬(wàn)噸，可滿足3000萬(wàn)畝水稻用種需求。作為全國(guó)首家縣屬部級(jí)農(nóng)檢中心，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及加工品質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)測(cè)試中心（樺川）構(gòu)建七大誠(chéng)信體系，組建30余人專職監(jiān)管隊(duì)伍，搭建全程可視化溯源監(jiān)管平臺(tái)，將30余家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體納入追溯體系，確保主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率常年穩(wěn)定在98%以上。

水稻田

樺川縣構(gòu)建“我在樺川有畝田”“我在樺川有菜園”“我在樺川有優(yōu)品”三大定制體系，建成2萬(wàn)余畝“專屬稻田”，通過“認(rèn)養(yǎng)一畝田”模式實(shí)現(xiàn)大米直供消費(fèi)者，2026年在北京舉辦的定制農(nóng)業(yè)推介會(huì)上，斬獲超8500萬(wàn)元合作。同時(shí)，與中糧集團(tuán)等大型企業(yè)簽訂加工訂單，依托優(yōu)質(zhì)原料開發(fā)稻米油等高附加值產(chǎn)品，延伸稻米產(chǎn)業(yè)鏈、提升品牌附加值，成功推動(dòng)產(chǎn)品躋身一線城市高端商超陣營(yíng)。

樺川縣星火大米

樺川大米是佳木斯市樺川縣核心區(qū)域公用品牌，其核心品類“星火大米”可溯源至1951年新中國(guó)第一個(gè)集體農(nóng)莊——星火集體農(nóng)莊，擁有70余年寒地水稻種植歷史，品牌價(jià)值達(dá)21億元，是三江水稻發(fā)源地的標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品，較三年前實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)，彰顯了寒地黑土農(nóng)產(chǎn)品的強(qiáng)勁品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

近年來，樺川大米斬獲多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、行業(yè)級(jí)榮譽(yù)，核心品類“星火大米”連續(xù)兩次榮獲中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，通過綠色與有機(jī)食品雙認(rèn)證；樺川縣也先后獲評(píng)中國(guó)好糧油示范縣、國(guó)家區(qū)域性水稻良種示范縣等稱號(hào)。

近三年，樺川大米銷售額年均增長(zhǎng)10%以上，僅玉成現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社一家就實(shí)現(xiàn)水稻年銷售額2800萬(wàn)元，產(chǎn)品覆蓋區(qū)域從東北三省穩(wěn)步拓展至全國(guó)20余個(gè)省份，遠(yuǎn)銷北京、上海等30余個(gè)城市及地區(qū)，品牌在東北寒地大米品類中市場(chǎng)占有率持續(xù)提升。以糯稻為突破口，聯(lián)合世平、春鵬等企業(yè)成立樺川縣糯稻協(xié)會(huì)，建設(shè)10萬(wàn)畝糯稻生產(chǎn)基地，同時(shí)大力發(fā)展魚鴨蟹稻、富硒大米等特色稻米產(chǎn)品，進(jìn)一步提高特色農(nóng)產(chǎn)品附加值。

如今，樺川大米的市場(chǎng)知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度顯著提升，成功入選世界稻米地理標(biāo)志（縣域）品牌100強(qiáng)，成為寒地水稻區(qū)域公用品牌的標(biāo)桿，也成為帶動(dòng)地方稻米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、助力農(nóng)民穩(wěn)步增收的金字招牌。