初代網紅“燒餅帥哥”20年后翻紅：神似嚴屹寬

連日來，39歲的初代網紅長沙“燒餅帥哥”包建斌曬出近照和自己20歲出頭賣燒餅的照片，視頻意外在短視頻平臺翻紅，獲得約7000萬瀏覽量、300萬點贊。

其在長沙擺攤近20年，從當時家里負債好幾萬，到自主買房、買車、成家、生子，都是通過雙手制作燒餅實現的。幾位長沙本地人告訴九派新聞，包建斌和他的燒餅是自己的青春回憶。

包建斌那條走紅的視頻，評論里，十幾年前網友拍攝他的圖也獲得百萬點贊。

3月30日，九派新聞在長沙岳麓區見到他，185.5厘米的身高、氣質干凈、沒有肚腩。當時他在拍攝一條短視頻，回應“視頻紅了”這件事。

包建斌認為，不是自己火了，只是自己正好在一些人青春的回憶里。

走紅并不關乎顏值，而是大家經常在自己這吃餅，印象比較深刻。但他始終對新拍的視頻中自己的表情不滿意，擔心是否太嚴肅，也覺得自己臺詞功底不太行，不太會說話。

“我現在拍短視頻都不知道拍什么好。之前是準備拍著玩的，(2026年)拍了半個多月，突然火了，不知道該怎么辦了。”包建斌說。

被問到“帥哥眼里的世界是怎樣的、帥會不會帶來壞處”，其稱，目前沒發現什么壞處，能給生意帶來好處，這是最直接的顏值紅利。

包建斌曾以出色的外形上過《快樂大本營》等節目，但稱沒想過當明星，因為覺得明星不是那么好當的，自己的臺詞功底可能演短劇都不行。

火了之后，他直播過兩次，但自稱不太會說話，直播間從一千多人掉到了百八十人。

包建斌其人。圖/九派新聞 周雨禾

【1】曾和大學生半夜爬岳麓山，第二天做燒餅都要睡著

九派新聞：當時為什么想拍那個視頻？

包建斌：當時真的是在接我女兒，外面下雨，我沒事，在刷抖音，看到有個人拍了一條視頻，翻拍的話看起來很簡單，我也很適合，沒想到火了。

九派新聞：有想過自己這條視頻為什么會火嗎？

包建斌：青春很奇妙，又比較單純，我感覺能有幾百萬多萬的點贊，是不是因為全國各地都有一個像我這樣的小店。老板和大學生的一些回憶，觸動了一些人內心很細膩的東西。

具體到我個人，我畢竟賣了20年的燒餅。20年來，積累了很多客戶，也都是他們大學時候的一段回憶。那時候還沒有微信，可能論壇、校園網會有人發帖說，有個小伙子賣燒餅，餅和人都還可以，兩塊多、三塊多的價格，長得帥，有人來看，也會好奇。

年輕時候賣燒餅的包建斌。圖/當事人社交平臺截圖

九派新聞：大家看你的視頻說青春回來了，你理解的青春是什么？

包建斌：我覺得其實大家懷念的就是那段自由的時光。在步入社會、家庭穩定之前無拘無束的日子。晚上不睡覺也可以，想去哪里玩都可以，雖然沒有錢，但是開心，窮開心嘛。人到中年，青春的記憶早已經藏在心里，平時不會浮現，但是一旦有人提起來，就會有當時的畫面。

九派新聞：你的青春是怎樣的？

包建斌：我現在回憶起來就是做餅，也沒有啥瘋狂的事，天天掙錢，忙著做餅。有一年可能是三四月份，和大學生零點去爬岳麓山，想看日出。我們一群人就在山頂的亭子里玩真心話大冒險，凌晨越來越冷，我們凍得實在受不了，就下山了，日出也沒看到。

第二天我是真的后悔，困得不行，做著燒餅都要睡著了，還是顧客來買燒餅把我叫醒的。但現在回憶起來，就是很青春很自由的感覺。

九派新聞：你提到和大學生們在一起玩耍，這種關系是如何建立的？

包建斌：他們經常買燒餅，就越來越熟悉了。大家都是年輕人，一起去爬岳麓山，過生日去KTV唱歌。他們常喊我帥哥，那時候還開玩笑，說我以后要火了不要忘了他們，還讓我給他們簽名。我還真簽了。沒想到，過了幾個月了，就真的被媒體報道了。