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曾經(jīng)或現(xiàn)在在服務(wù)行業(yè)做過的朋友,你們在工作中最討厭遇到什么樣的事情呢?
相信很多人的回答會是那些讓人頭疼、難纏、不講道理的顧客吧。
在日本,或許因?yàn)榉?wù)員都過于溫柔,無理取鬧的顧客近年來越來越多,已然成為一個嚴(yán)重的社會問題。
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最近,83年出生的日本著名搞笑藝人「井口浩之」提議,應(yīng)當(dāng)將「去餐飲店打工」納入學(xué)校的義務(wù)教育之中。
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井口浩之先在沒有成名之前,只能一邊打工賺取生活費(fèi),一邊找場子表演,期望自己有一天能夠擺脫這種生活。
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井口浩之從事過各種各樣的飲食店工作,像是便利店、火鍋店、居酒屋等等,見識過形形色色的顧客。
「比如,有人就喜歡舉著空酒杯,跟店員說:『給我一杯同樣的!』」
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「誰會知道你喝什么東西啊?」
「還有像是臨時去上廁所的顧客,會跑去跟店員說:『送一杯啤酒到我桌上。』」
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「但鬼知道你坐哪里啊!」
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「還有像是,明明看到店員拿著很多托盤,結(jié)果有些下屬為了拍上司的馬屁,非要搶著從托盤上拿東西,結(jié)果反而打翻托盤,把酒灑在上司身上。」
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「我不知道你在公司是部長,還是什么了不起的人物。但你在這家居酒屋,只是一個無名小卒!」
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井口浩之表示,這些遇到各式各樣下頭客的經(jīng)驗(yàn),直到現(xiàn)在還是對自己的職涯有幫助,經(jīng)常會被自己改編成段子逗笑觀眾。
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最后,他認(rèn)真地表示,只要在餐飲店工作過,就能明白當(dāng)服務(wù)員的心情,換位思考后也就不會做出各種荒唐的行為了,所以真心建議每個人都應(yīng)該去體驗(yàn)一次。
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