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宋貴金和她的小羊
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邵長春撫摸善斗的公羊,羊調(diào)皮回應(yīng)
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調(diào)制獨家喂養(yǎng)飼料
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剛出生小羊羔要精心呵護(hù)
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天氣越來越熱,為羊剪毛
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聊起養(yǎng)羊、斗羊,宋貴金十分開心
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閑暇時通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系斗羊事宜
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根據(jù)斗羊齒齡(牙口)配對角逐
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為受傷斗羊涂藥
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單獨為善斗的公羊喂食
3月31日,在魯西新區(qū)佃戶屯街道孔樓社區(qū),65歲的羊倌邵長春彎腰給羊圈里的小尾寒羊添加飼料。
陽光透過棚頂?shù)目p隙灑在他布滿老繭的手上,也照亮了羊群油亮的毛發(fā)。這些體型碩大、肌肉緊實的魯西南純種小尾寒羊,是他精心呵護(hù)的“寶貝”,也是當(dāng)?shù)貓允孛袼住鞒形幕妮d體。
邵長春動作利落,一把把將飼料撒進(jìn)食槽,羊群爭先恐后圍攏過來,羊圈里瞬間響起一片細(xì)密的咀嚼聲。
“飼料是我自己琢磨的,玉米、豆子、麩皮,配上青草,比例得合適,光喂飽不行,還得喂出力氣來。”他一邊說,一邊用手拍了拍一只公羊厚實的肩背。多年的養(yǎng)羊經(jīng)歷,讓他太清楚什么料能讓羊長膘、什么料能蓄力……
這些羊骨骼粗壯,肌肉飽滿,尤其是那五六只公羊,頭寬角大,眼神里透著一股與普通肉羊截然不同的悍勇之氣。它們是魯西南斗羊場上的“角斗士”,也是邵長春心血傾注的地方。
4年前,邵長春和同齡的妻子宋貴金從喂養(yǎng)青山羊轉(zhuǎn)型。
比起賣肉羊,斗羊才是邵長春真正在意的事。
肉羊行情透明,而斗羊沒有固定價,“一兩萬也有人要”。前不久二月二龍?zhí)ь^斗羊比賽上,他的一只公羊表現(xiàn)搶眼,梁山來的養(yǎng)殖戶當(dāng)場開價4000元,他沒舍得賣。“養(yǎng)了好幾年的羊,跟自己的孩子一樣,不是錢的事兒。”他喃喃著。
斗羊是菏澤民間流傳已久的習(xí)俗,兩只公羊抵角相斗,拼的是力量、耐性和那股不服輸?shù)膭蓬^。一年下來,邵長春要帶他的羊參加二三十場比賽,那可聚集了周邊縣區(qū)的斗羊戶。對他來說,這既是民俗娛樂,也是挑選買家的好時機——真正懂行的人,都在賽場上相羊。
“這是前兩天斗羊剛受的傷,得涂藥……”邵長春蹲在地上給一只斗羊的羊頭上藥。羊安靜地站著,對這個老伙計的觸碰毫不抗拒。
涂完藥,夫妻倆又忙活著給羊剪毛,一個按著羊頭,一個操著大剪刀。他們喂羊、打疫苗、清羊圈、上藥,日復(fù)一日,把57只羊伺候得妥妥帖帖。
邵長春心中有一塊放不下的石頭。
“純種小尾寒羊越來越少了。”他說這話時語氣低沉。魯西南是小尾寒羊的原產(chǎn)地,但近年受到外來品種和規(guī)模化養(yǎng)殖的沖擊。更讓他憂心的是人:“養(yǎng)斗羊的都在五六十歲以上,等我們這批人老了,羊沒了,斗羊這個民俗也就沒了。”
賣肉羊維持生計,賣斗羊貼補家用,但真正讓邵長春守著羊群一天也不肯離開的,是那份傳承的責(zé)任。他想把魯西南純種小尾寒羊的血脈留住,想把斗羊這個熱鬧了幾百年的民俗傳下去。
夕陽西下,邵長春站在羊圈邊,看著他的羊在食槽旁磨著羊角,那只沒舍得賣的公羊踱到欄邊,用頭輕輕蹭了蹭他的手。他笑了笑,粗糙的手掌摩挲著羊角上剛結(jié)痂的傷口。
“只要還能動,我就一直養(yǎng)著。”邵長春說。
菏澤報業(yè)全媒體記者 武霈 陳淑婭
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