北京
“我們食堂菜品豐富，青菜還可以按需添加，既吃得飽又吃得好!”近日，永州市冷水灘區紀委監委在開展“校園餐”食材集采集配機制運行情況監督檢查時，永州市第二中學就餐學生道出了對校園餐的滿意心聲。
針對以往學校食堂自行采購模式下存在的分散議價難監管、中間環節多、食材品質不穩等“痛點”，去年以來，冷水灘區探索推動落實大宗食材國有企業“統一采購、集中配送”新模式。冷水灘區紀委監委立足監督首責，派駐區教育局紀檢監察組緊盯食材價格、營養配比、入庫驗收等關鍵環節跟進監督，切實守護食材安全與經費規范雙重底線。截至目前，全區51所自辦食堂食材支出占膳食經費比例均達80%以上，學生就餐滿意度大幅提升。
這一從“單打獨購”到“集采統配”的轉變，是該區以強力監督推動校園餐管理提質增效的生動縮影。2025年以來，該區紀委監委將規范校園餐管理作為整治群眾身邊不正之風和腐敗問題的關鍵抓手，推動校園餐從“吃得上”向“吃得好、吃得安全、吃得放心”提升。
為清除監管“堵點”，該區紀委監委層層壓實責任，督促區教育、財政、市場監管、衛健等職能部門聯動，深入轄區各中小學校食堂開展拉網式摸排。圍繞食材來源、采購流程、飯菜質量等關鍵環節，精準查擺問題，并建立問題、責任、時限“三張清單”，實行銷號管理并開展“回頭看”。監督推動下，全區完成186個問題整改，投入資金完成51所學校食堂自營改造，實現“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋，追回違規資金80余萬元，嚴肅問責16人，以嚴的基調凈化“校園餐”環境。
此外，持續筑牢廉政“防線”，該區紀委監委督促區教育局健全校園食品安全管理制度，嚴格落實每周“帶量食譜”公示制度，主動接受社會監督；各校組建家長膳食監督委員會，實現家校協同共治，確保校園餐安全可控、長久長效。
“守護校園餐安全，就是守護青少年成長之路，守護群眾民生期盼。”該區紀委監委相關負責人表示，將持續深化校園餐領域專項監督，不斷鞏固整治成效，以實打實的監督全力護航學生“舌尖上的幸福”。(殷雅君 王少芳)
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