今日話題:外省人覺得廣東菜真的好吃嗎?接下來小編就帶領大家來看看,網友們是怎么看待這個問題的。
我喜歡重口味辣的,我一個廣東人我也不咋喜歡廣東菜,但是廣東湯是真靚
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很多人說廣東菜清淡,一般都是因為沒有辣,但菜不是沒有辣就清淡的,辣只是調味的一種而己。還有一些人認為廣東就是水煮菜,那更是天大的誤解。像啫啫煲,燉湯,燒鵝,鹽焗雞,椒鹽蝦,煲仔飯,豬肚雞,紅燒乳鴿,豬腳姜,各種鐵板菜等等。這些難道也叫清淡嗎?(清淡飲食是低鹽、低脂、低糖、適量蛋白質和富含維生素、礦物質和膳食纖維。)所以請不要再把廣東菜扣上清淡的帽子。(當然沒有說清淡飲食不對)
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不喜歡,我喜歡吃江蘇菜。江蘇菜除了甜一點,其他感覺比廣東菜更清淡,廣東菜太油了,上次吃那個燒鵝,油死我了,而且做菜喜歡偷懶直接水煮,然后加耗油醬油什么的,我不喜歡做菜做得水汪汪的。又不是湯,為什么要做得軟趴趴水汪汪,感覺這種就是技術不過關再加上懶。湘菜也不喜歡,香料味太重了,吃了難受幾天。
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看完網友的這些精彩分享,手機屏幕前的你們是不是也有一肚子的話想說,歡迎大家評論區留言哦。
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