一村清明給270位返鄉游子備家鄉飯

4月5日，清明節清晨，湖北省黃岡市董畈村愛心大食堂里炊煙裊裊。村黨支部書記胡秀兵和志愿者一起在灶臺前，將600多個蒿子粑裝盤，精心籌備一頓為返鄉游子準備的“家鄉便飯”。今天，這里要招待270位從全國各地歸鄉祭祖的游子。

“董畈村的寶貝們，回家吃飯啦！清明節當天，村里為大家準備了蒿子粑、地菜煮雞蛋、鍋巴粥，全是咱們村的老味道！”此前，胡秀兵就曾在社交平臺邀約在外游子回村免費吃便飯，引發廣泛關注。

清明節當天，村民們準備蒿子耙。圖/受訪者提供

當日中午，愛心大食堂內座無虛席，從五湖四海返鄉的村民們圍坐在一起，共享這頓特別的“團圓飯”。開餐時，冒著熱氣的手工蒿子粑剛端上桌，便被鄉親們爭相品嘗，搭配地菜雞蛋、海帶排骨湯等，是村里特意準備的“家鄉標配”。

“我們這兒有個老傳統，過年可以不回，但清明都會回來掃墓。”胡秀兵介紹，董畈村許多年輕人常年在外務工，有的家庭已遷居縣城甚至省外，但祖墳仍在村里。他說，“回來一趟不容易，很多人家里早就沒人做飯了，一個人洗鍋起灶很麻煩。我們就想讓大家回來能吃上一口熱乎飯。”

蒿子粑需采摘清明前后的新鮮野菜，反復揉打、蒸制，工序繁復，平日只有逢年過節才做；地菜煮雞蛋、鍋巴粥也是當地特色。“外面根本買不到，這頓飯不算豐盛，但這是只有春天才有的味道，也是家鄉的味道。”胡秀兵說。

圖/受訪者提供

飯桌上，三代同堂的場景頻頻出現。白發老人、中年游子、城里長大的孩子圍坐一起。他感慨，“現在年輕人常年在外，互相都不認識了，有的連隔壁鄰居是誰都說不清，但說起自己的父輩們，大家都能聊到一起，那份血脈里的聯結從未斷過。”

食堂里歡聲笑語不斷，大家一邊吃飯，一邊嘮著家常。一位從深圳趕回的村民說，“吃了這口心心念念的蒿子粑，才覺得真的到家了。”很多鄉親也感慨，有很多年沒有和大伙圍坐一桌暢談了。

圖/受訪者提供

胡秀兵表示，這頓飯，除了方便本村村民，還能搭建鄰里交流的平臺，讓大家重新聊起來、聚起來。鄉村振興，最關鍵是人心齊。群眾工作做實了，村子才有魂。“我們想讓董畈村一直有煙火氣、有人情味。”

據了解，董畈村曾負債270萬元。自2021年胡秀兵返鄉擔任村支書以來，帶領村民發展黃精產業，壯大集體經濟，不僅建起65歲以上老人免費食堂，還讓村莊面貌煥然一新。今年2月，他還作為全國“三農”代表登上央視春晚舞臺。

來源：九派新聞