杭州男子抽出“草莓奶油血”！連吃多頓燒烤配冰啤酒，肚子脹成“鉛球”

診室里，王先生（化名）捂著肚子，一臉痛苦：“胡醫生，我這肚子脹了好幾天，像揣了鉛球一樣，一點胃口都沒有。”

潮新聞·錢報健康小站、杭州西湖區文新街道社區衛生服務中心全科副主任醫師胡鳴宇問診后得知，王先生平時應酬較多，近幾天連續吃了好多頓燒烤，還配了冰啤酒。起初他以為只是消化不良，自行吃了些健胃消食的藥，可癥狀不僅沒有緩解，反而出現了隱隱作痛。

憑借多年臨床經驗，胡醫生判斷這并非普通的“吃撐了”，當即安排抽血化驗。

醫院供圖

王先生的血樣靜置后明顯分層，上層浮著厚厚一層渾濁的乳白色液體，像兌了草莓糖漿的奶油。化驗結果顯示，甘油三酯高達19.5mmol/L，而正常值應低于1.7mmol/L，超標了十倍有余。

高脂血癥正是導致他持續腹脹的元兇。

胡鳴宇解釋，像王先生這樣的“乳糜血”，是由于短時間內攝入了大量高脂肪食物，脂肪經小腸吸收進入血液后，未能被及時代謝利用，便以脂肪顆粒的形式大量堆積，使原本鮮紅的血液呈現出乳白色的混濁外觀。

“從短期來看，大量脂肪顆粒可能堵塞胰腺毛細血管，造成胰腺缺血、壞死，進而引發全身性炎癥反應。”胡鳴宇表示，很多患者早期僅表現為腹脹、上腹隱痛，容易誤當作普通胃病處理，一旦病情急劇惡化，重癥胰腺炎的死亡率極高。

高血脂是心腦血管疾病的隱形推手。血脂長期偏高，脂質逐漸在血管壁沉積，形成動脈粥樣硬化斑塊。一旦斑塊破裂，堵塞在心臟血管還會導致心肌梗死，堵塞在腦部血管則引發腦梗死。此外，血液中多余的脂肪還會被轉運至肝臟儲存，形成脂肪肝，若不加以控制，長期可發展為肝硬化。

高脂血癥可防可控，尤其是甘油三酯升高，與日常飲食和生活方式密切相關。

胡鳴宇建議，首先要合理膳食。避免暴飲暴食，嚴格戒酒。減少肥肉、動物內臟、油炸食品、燒烤以及含糖飲料的攝入。飲食以清淡為主，多選用綠葉蔬菜、粗糧等富含膳食纖維的食材，肉類優先選擇去皮的禽肉和深海魚類。其次要規律運動。每周堅持3至5次、每次30分鐘以上的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，有助于機體有效代謝血液中的甘油三酯，維持血脂穩定。

血脂升高不可忽視，當甘油三酯超過5.6毫摩爾/升時，發生急性胰腺炎的風險將顯著增高，務必在醫生指導下服用降脂藥物，并定期復查血脂指標，不可自行停藥或延誤治療。

（潮新聞）