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3月初,田野里值返青期的冬小麥正需要水分,河北省保定市高陽縣晉莊鎮(zhèn)野王村迎來一場(chǎng)春雪,對(duì)于野王村黨支部書記李艷紅來說,這場(chǎng)雪確實(shí)是一場(chǎng)“及時(shí)雨”——省下了開春澆地的工夫。
種地是農(nóng)戶自己的事,也是她這個(gè)村支書分外操心的事。這兩年,地種得好不好,直接關(guān)系到一件大事——由村黨支部牽頭的土地合作社——能不能推行得好,而如今,保定市許多村黨支部書記都在忙活這件事。
保定是農(nóng)業(yè)大市,但農(nóng)村人口外流的問題很突出。野王村的年輕人大多在外打工,種地的多是老人,有些地干脆撂了荒。如何破解這一難題?保定的思路是:將零碎田塊整合成片,統(tǒng)一耕種、管理,通過“小田變大田、大田變良田”,既保障糧食安全,又穩(wěn)定農(nóng)民收入。
在全國(guó)不少地方,土地合作化經(jīng)營(yíng)已有多年探索。保定自2022年起探索推進(jìn)黨支部領(lǐng)辦合作社,推動(dòng)土地適度規(guī)模化經(jīng)營(yíng),目前實(shí)際運(yùn)營(yíng)的合作社已接近300家。
如何在農(nóng)民自愿的前提下,把土地集中起來耕種和經(jīng)營(yíng),同時(shí)穩(wěn)步提升農(nóng)民收入,李艷紅要做的,就是在野王村這1800畝地里,蹚出一條新路來。
入社
2023年,除了日常村務(wù),李艷紅一直在忙活這件大事:動(dòng)員村民把自家的土地“入社”。
“入社”當(dāng)然和“收回集體”不同,土地承包權(quán)仍在農(nóng)戶手里,他們只是以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股成為合作社的股東。合作社將零碎田塊整合成片,采用自營(yíng)、聘請(qǐng)本村或周邊的種植能手擔(dān)當(dāng)職業(yè)經(jīng)理人或委托有實(shí)力、有資質(zhì)的大型農(nóng)業(yè)企業(yè)來統(tǒng)一耕種管理。入社農(nóng)戶每年可獲得穩(wěn)定的土地租金作為保底收入,還能參與年終分紅。村集體在協(xié)調(diào)服務(wù)中,還能獲取少量費(fèi)用,增加集體收入。這一模式,即“黨支部領(lǐng)辦合作社”。
當(dāng)年,高陽縣晉莊鎮(zhèn)政府決定在兩個(gè)村試點(diǎn),野王村被選為其中之一。選中野王村,主要基于三點(diǎn):一是區(qū)位優(yōu)越,距縣城近;二是村內(nèi)年輕人大多外出務(wù)工,土地撂荒的現(xiàn)象突出;三是野王村村集體經(jīng)濟(jì)收入偏低,亟需盤活土地資源、帶動(dòng)村集體增收。
野王村被選定試點(diǎn)后,要說服農(nóng)戶加入合作社,最有力的方式莫過于讓村民看到現(xiàn)成的樣板。于是,在蒙頂山學(xué)院的組織下,晉莊鎮(zhèn)政府帶領(lǐng)村干部、種植大戶和村民代表前往山東德州李古寺村參觀學(xué)習(xí)。正是這次實(shí)地探訪,讓李艷紅對(duì)辦好合作社有了信心。
據(jù)蒙頂山學(xué)院學(xué)員服務(wù)部主任李愛軍介紹,近兩年來,學(xué)院先后舉辦7期農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)收入倍增專題培訓(xùn)和6期村黨支部領(lǐng)辦合作社進(jìn)階培訓(xùn),組織300位村黨支部書記和合作社理事長(zhǎng)赴四川、安徽、吉林等地考察調(diào)研。許多村的合作社工作之所以能夠啟動(dòng),正是從參觀訪問中受到觸動(dòng)開始的。
2023年5月起,李艷紅開始著手籌辦合作社。參照德州每畝1000元的保底收益標(biāo)準(zhǔn),李艷紅結(jié)合上一年糧食價(jià)格和村里承包大戶的租金水平,最終將保底收益定為每畝1200元——這一價(jià)格在保定全市范圍內(nèi)處于中上水平。
高國(guó)新是前往德州參觀的村民代表之一,回來后,他對(duì)合作社模式深表認(rèn)同,率先動(dòng)員家人入社。起初他哥哥心存顧慮,覺得無事可做很不踏實(shí)。高國(guó)新解釋:土地入社后有穩(wěn)定保底收入,自己還可外出務(wù)工,增加一份收入。
高國(guó)新隸屬的野王村三大隊(duì)的10畝地,成為首批入社土地。之后,野王村先從三大隊(duì)入手,逐步向臨近的生產(chǎn)大隊(duì)推廣。在動(dòng)員過程中,李艷紅和村干部撰寫了《成立合作社的好處》宣傳材料,詳細(xì)對(duì)比了自種與合作社種植的成本、產(chǎn)量差異,挨家挨戶發(fā)放、動(dòng)員。
在動(dòng)員時(shí),打消村民的顧慮往往是第一步。在很多村民的樸素認(rèn)知中,很難區(qū)分土地的所有權(quán)、承包權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)的概念,而分到自家的承包地,就是“自己的地”,談到把“自己的地”交出去“入社”,老人們常常會(huì)觸發(fā)上世紀(jì)50年代人民公社“吃大鍋飯”的歷史記憶,很多村民們一是疑慮:交給合作社,真能把地種好嗎?二是擔(dān)憂:萬一經(jīng)營(yíng)不善,地還能不能要回來?三是不舍:種了一輩子地,地就是自己的價(jià)值所在,若不讓自己種了,豈不是成了無用之人?
也有村民認(rèn)為,自家的地只自己種會(huì)更精細(xì),畝產(chǎn)不會(huì)比合作社低。李艷紅沒有反駁,而是點(diǎn)出被忽略的關(guān)鍵——人力成本。村民種地只算農(nóng)資、灌溉的花銷,不算自己出的勞力。很多老人種地,農(nóng)忙時(shí)往往需要子女回來幫忙,有的子女在外務(wù)工和工作,一天掙幾百元,為了家里土地的播種、灌溉和打藥這些農(nóng)事,一年至少要耽誤三四回工。而這些耽誤的務(wù)工收入,就是種地的隱性成本。
道理雖然講清楚了,但要讓村民將耕種了大半輩子的土地交出來,并非一日之功。
這時(shí)候,李艷紅平時(shí)攢下的“人心”派上了用場(chǎng)。李艷紅是秦皇島昌黎人,在野王村生活的二十多年中,一向熱心助人。2021年上任村黨支部書記以來,她帶著村民清理垃圾、硬化道路、修建下水道,把村里積壓多年的問題辦了不少。為了專心辦村里的事,她甚至把自己經(jīng)營(yíng)多年的紡織廠關(guān)閉了。
當(dāng)李艷紅上門動(dòng)員入社時(shí),哪怕心里還有顧慮,村民也愿意坐下來聽她把話說完。借著鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的情面,一次次解釋,一次次承諾,終于初步匯集了一部分土地。
2023年,野王村順利整合了700畝土地進(jìn)行試點(diǎn)。李艷紅向入社的農(nóng)戶承諾:先試種一年,若收成好、有效益,可繼續(xù)入社;如不滿意,隨時(shí)可以退地自種。
這一年,野王村也迎來了豐收。往年,小麥的平均畝產(chǎn)在800斤—1000斤。但由合作社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的土地,畝產(chǎn)達(dá)到了1100斤。看到實(shí)實(shí)在在的增產(chǎn),村民們的態(tài)度開始發(fā)生了轉(zhuǎn)變,入社的漸漸多了起來。現(xiàn)在,野王村共入社了土地1400多畝。
大戶
村民的工作做通了,土地也整合起來了,但李艷紅清楚,這只是第一步。有人愿意拿出土地入社,還得有人愿意接手種田。接下來要解決的,是找到合適的職業(yè)經(jīng)理人。
為此,李艷紅為野王村的職業(yè)經(jīng)理人設(shè)置了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn):必須具備種植100畝以上規(guī)模土地的經(jīng)驗(yàn),且連續(xù)種植時(shí)間不少于3年,方可獲得參選資格。
這時(shí),楊國(guó)強(qiáng)進(jìn)入了她的視線。作為野王村的種植大戶,楊國(guó)強(qiáng)此前一直承包著130畝土地,有豐富的種植經(jīng)驗(yàn),又長(zhǎng)期在村委會(huì)工作,對(duì)村情民意十分熟悉,自然是職業(yè)經(jīng)理人的理想人選之一。
楊國(guó)強(qiáng)的種地經(jīng)歷,要從20年前說起。從2005年起,他就和5個(gè)人合伙,每人集資5萬元承包了130畝地種麻山藥,結(jié)果種得太多賣不出去,賠了本。第二年改種辣椒,趕上雨季曬不干,又有三十多畝地被村里小孩不小心燒毀。后來改種青貯,種了5年,雖沒賠本,卻也沒掙大錢。
后來,小麥價(jià)格走高,他又轉(zhuǎn)向小麥和玉米,流轉(zhuǎn)了村里最差的沙土地,畝產(chǎn)只有七八百斤,勉強(qiáng)夠本。后來試著用了質(zhì)量較好的化肥,畝產(chǎn)達(dá)到1200斤,終于嘗到了種地的甜頭。這些年,楊國(guó)強(qiáng)種過好多作物,算是農(nóng)田里的老行家,酸甜苦辣都嘗過了。
除了種地的實(shí)操經(jīng)驗(yàn),楊國(guó)強(qiáng)也一直在學(xué)習(xí)借鑒優(yōu)秀的種植方法。高陽縣農(nóng)業(yè)局每年會(huì)組織三至四次外出學(xué)習(xí),他跟隨考察團(tuán)去過山東德州、河北秦皇島、承德等地實(shí)地考察。李艷紅推薦他去,他每次都不落下。這些經(jīng)歷讓他開闊了眼界,也讓他對(duì)規(guī)模種植有了更足的底氣。
2023年,經(jīng)過一番選擇,楊國(guó)強(qiáng)擔(dān)任了合作社的職業(yè)經(jīng)理人。按照李艷紅設(shè)計(jì)的合作社機(jī)制,職業(yè)經(jīng)理人需承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),每畝地需繳納相應(yīng)保證金,若因個(gè)人管理不當(dāng)造成虧損,保證金將被扣除;如遇自然災(zāi)害等不可抗力,則由合作社與其共同分擔(dān)。
考慮再三,楊國(guó)強(qiáng)接了下來。對(duì)楊國(guó)強(qiáng)來說,在合作社當(dāng)職業(yè)經(jīng)理人,規(guī)模上更有優(yōu)勢(shì),還可以享受土地整合和各項(xiàng)農(nóng)業(yè)設(shè)施的配套支持。
其實(shí),李艷紅找過其他種地大戶,一聽說要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),大多都打了退堂鼓。李艷紅還找到兩個(gè)有拖拉機(jī)的種植大戶,他們倒是愿意試試,但一人只敢接200畝。
現(xiàn)在,楊國(guó)強(qiáng)一個(gè)人管理了合作社的1000畝土地。在他看來,加入合作社后,真正的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)在于成本削減。土地的規(guī)模化經(jīng)營(yíng),讓他能夠統(tǒng)一采購(gòu)農(nóng)資,集中調(diào)度農(nóng)機(jī),每一筆開支都比過去省了很多。2025年,合作社每畝地比2024年增收15%。
農(nóng)資
合作社成立后,如何實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效,是李艷紅一直在琢磨的事。這時(shí),高陽縣農(nóng)業(yè)局的農(nóng)資對(duì)接會(huì)正好解決了問題。
高陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局每年會(huì)在農(nóng)閑時(shí)舉辦兩三次農(nóng)資對(duì)接會(huì)。副局長(zhǎng)王松介紹說,農(nóng)資對(duì)接會(huì)并非單純的采購(gòu)活動(dòng),而是一個(gè)綜合服務(wù)平臺(tái):既有農(nóng)技培訓(xùn),邀請(qǐng)專家講解生產(chǎn)技術(shù);又有農(nóng)資農(nóng)機(jī)展示,供種植戶現(xiàn)場(chǎng)了解。更重要的是,對(duì)接會(huì)為種植戶之間、種植戶與農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者搭建了交流平臺(tái)。在此基礎(chǔ)上,可能會(huì)形成采購(gòu)訂單或農(nóng)機(jī)服務(wù)合同。
每年選用哪家化肥,不是李艷紅一個(gè)人說了算。她會(huì)召集合作社5位領(lǐng)辦人一起商量。第一年選定一家,效果不錯(cuò),第二年便繼續(xù)沿用。李艷紅說,合作社的每一分錢都涉及農(nóng)戶利益,簽合同是為了給村民股東們一個(gè)交代,有據(jù)可查。
李艷紅和天脊化肥的代理商張平就是在對(duì)接會(huì)上認(rèn)識(shí)的。張平回憶,李艷紅給他的第一印象是“很有心計(jì)”——褒義的那種。她把市面上幾個(gè)主流品牌一個(gè)個(gè)篩選下來,反復(fù)比較,最終才選定了天脊。
在與農(nóng)資供應(yīng)商對(duì)接時(shí),李艷紅主要圍繞兩個(gè)方面展開溝通:一是價(jià)格談判,確保采購(gòu)成本合理;二是技術(shù)指導(dǎo),供應(yīng)商會(huì)根據(jù)不同土質(zhì)提供用肥時(shí)機(jī)和用量建議,甚至連澆水頻次也會(huì)指導(dǎo)。合作社的每一筆采購(gòu)都簽訂正式合同。
因?yàn)橛幸?guī)模,張平給野王村合作社的優(yōu)惠也很“實(shí)在”。以追肥為例,工廠零售價(jià)135元一袋,但給合作社的政策是買一噸送兩袋,算下來每袋實(shí)際價(jià)格低了不少。加上合作社采購(gòu)量大,可以直接對(duì)接工廠,產(chǎn)品從廠里運(yùn)到田間地頭,每噸運(yùn)費(fèi)能省一百多塊錢。
張平其實(shí)也十分愿意和合作社打交道。以前面對(duì)散戶,每家每戶認(rèn)知不同,不可能都算得清哪款產(chǎn)品最劃算。但合作社一旦選定品牌,上千畝地的集中采購(gòu)用量,對(duì)供應(yīng)商是實(shí)打?qū)嵉睦谩?/p>
即便如此,李艷紅在價(jià)格上依然很較真。得知對(duì)接會(huì)上會(huì)公布農(nóng)資價(jià)格,她提醒楊國(guó)強(qiáng)去聽一聽,看對(duì)方的價(jià)格是否低于合作社采購(gòu)價(jià)。
就這樣,從農(nóng)資采購(gòu)到田間管理,每個(gè)環(huán)節(jié)都在不斷優(yōu)化。收割季前,合作社會(huì)提前聯(lián)系收割機(jī)的機(jī)手,了解當(dāng)年作業(yè)價(jià)格,比較誰的機(jī)械更先進(jìn)、效率更高。如今,合作社1400畝地,3天左右就能全部收割完。地塊連成片后,收割機(jī)可以連續(xù)作業(yè),除非倉(cāng)庫(kù)裝滿,否則不會(huì)輕易停下來。
算賬
合作社和散戶種地,到底能差多少錢的效益?李艷紅算了筆細(xì)賬:一畝地能差出180元。
首先是深耕。雇用機(jī)械耕種,小農(nóng)戶的價(jià)格是90元/畝,合作社連片作業(yè),農(nóng)機(jī)手給的是打包價(jià),只要60元/畝。光是這一項(xiàng),就省下30元。
到了播種階段,小農(nóng)戶雇用播種機(jī),平均價(jià)格50元/畝,而合作社統(tǒng)一調(diào)度,只要20元/畝,又省下30元。
撒肥呢,小農(nóng)戶的地塊只能人工操作,合作社用無人機(jī),平均4元/畝,又省下一筆。打藥也一樣,小農(nóng)戶須人工背著藥壺走,成本遠(yuǎn)高于無人機(jī)的3至4元。
灌溉的差距更大。過去,小農(nóng)戶雇人澆地,需要人工鋪管,一畝地要50元。如今,合作社用噴灌機(jī),一畝只需20元。一季莊稼至少要澆兩回水,算下來省了不少,還省時(shí)省力。
最明顯的是收割:小麥?zhǔn)崭睿∞r(nóng)戶一般是70元/畝,合作社只要30元/畝;玉米收割,小農(nóng)戶的價(jià)格是130元/畝,合作社70元/畝。光這一項(xiàng),就能差出40至60元。
如今,李艷紅和楊國(guó)強(qiáng)還在琢磨怎么進(jìn)一步降成本。今年,他們打算在追肥階段做個(gè)試驗(yàn)——用一部分尿素替代復(fù)合肥。
之所以想到尿素,首先是價(jià)格低,去年的冬小麥種得太晚,比正常生長(zhǎng)周期少了一個(gè)月,苗勢(shì)偏弱。尿素見效快,撒下去幾天就能起作用,正好能給弱苗補(bǔ)一次營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然,尿素的肥力來得快,去得也快,撐不了太久。可以先用尿素催一催苗,等麥苗長(zhǎng)起來一些,再追一次復(fù)合肥。這個(gè)辦法如果行得通,既能幫麥苗提勁兒,成本也能再省下一點(diǎn)。
除了在肥料上精打細(xì)算,合作社今年還計(jì)劃買一臺(tái)無人機(jī)。以前撒肥、打藥都是租用,總歸也是成本。購(gòu)置無人機(jī)雖然要一次性投入3萬元,但長(zhǎng)遠(yuǎn)看是劃算的。
除了降低成本,李艷紅還在嘗試種經(jīng)濟(jì)作物的增收。2024年,她從山東壽光購(gòu)進(jìn)一批貝貝南瓜苗,在露天的地里試種。從育苗到管理,每一步都很上心,瓜苗長(zhǎng)勢(shì)也不錯(cuò)。可到了5月臨近成熟時(shí)卻出了問題——天氣太熱,陽光直曬,貝貝南瓜的表皮被曬傷了。
壽光的瓜是種在大棚里的,曬不著。他們的瓜種在露天,賣相雖然差了,但味道出乎意料地好。切開一聞,竟有一股淡淡的板栗香,吃起來比壽光的還要香濃。
李艷紅琢磨,這大概和土質(zhì)有關(guān)。野王村多是沙土地,既然沙土地適合種這類作物,那就值得再試試。今年,她打算把貝貝南瓜挪進(jìn)大棚里再種一次,看看能不能既保住賣相,又不丟口感。如果這次能成,以后就能把貝貝南瓜當(dāng)做長(zhǎng)期品種了。除此之外,今年她還想試試橄欖油和韭菜。總之,野王村的地里種什么、怎么種,得一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒試出來。
從最初的動(dòng)員入社,到如今琢磨著種什么能增收。過去兩年多,野王村的土地上正在發(fā)生實(shí)在的改變。農(nóng)戶還是那些農(nóng)戶,土地還是那些土地,但種法變了,因此土地的產(chǎn)出在慢慢變好,農(nóng)戶效益的也一點(diǎn)點(diǎn)多起來。
更重要的是,合作社成立后,村集體有了收入。除了給村民分紅外,合作社還用這部分資金購(gòu)置了施肥機(jī)器等設(shè)備,2025年底換屆時(shí),李艷紅以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)再次當(dāng)選村委會(huì)主任。
如今,合作社初見效益,李艷紅的信心也更足了。她為新一任期規(guī)劃了不少事,但歸根結(jié)底就3件:讓種地的人安心,讓土地不再荒著,讓村莊好起來。
(作者 劉亞寧)
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