商丘市梁園區(qū)東風(fēng)街道： 三位一體守護(hù)校園食品安全

校園安全是重大民生工程，關(guān)乎師生身體健康、生命安全，更關(guān)乎社會和諧穩(wěn)定。今年以來，商丘市梁園區(qū)東風(fēng)街道立足基層監(jiān)管職責(zé)，堅守“安全第一、預(yù)防為主”理念，創(chuàng)新構(gòu)建“機(jī)制+排查+共治”三位一體校園食品安全治理體系，精準(zhǔn)發(fā)力、閉環(huán)推進(jìn)，切實為轄區(qū)師生飲食安全保駕護(hù)航。

壓實責(zé)任鏈條，構(gòu)建閉環(huán)管理機(jī)制。街道堅持高位統(tǒng)籌，將校園食品安全納入網(wǎng)格化管理體系，聯(lián)動9個社區(qū)、53名網(wǎng)格員，健全“網(wǎng)定格、格定責(zé)、責(zé)定人”的網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制，實現(xiàn)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)縱橫貫通、條塊全覆蓋。嚴(yán)格落實食品安全“三張清單+一項承諾”制度，細(xì)化責(zé)任、任務(wù)、督查清單，規(guī)范簽訂責(zé)任與任務(wù)承諾書，推動包保干部包保責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任、督導(dǎo)檢查責(zé)任落地見效。持續(xù)推行包保干部、聯(lián)絡(luò)員、網(wǎng)格監(jiān)管員“三位一體”協(xié)同機(jī)制，實現(xiàn)監(jiān)督、服務(wù)、監(jiān)管同頻同步。同時，壓實校（園）長第一責(zé)任人責(zé)任，指導(dǎo)學(xué)校健全食品安全管理制度和應(yīng)急處置預(yù)案，筑牢源頭風(fēng)險防控閉環(huán)。

精準(zhǔn)排查整治，清除安全風(fēng)險隱患。采取“常態(tài)化檢查+隨機(jī)抽查+專項整治”模式，聚焦校園食品安全、消防安全、設(shè)施安全、周邊治安四大重點領(lǐng)域，開展“地毯式”排查整治。緊盯食品加工、餐具消毒、從業(yè)人員管理等核心環(huán)節(jié)，深入校園食堂后廚，督促規(guī)范操作流程、嚴(yán)控交叉污染，嚴(yán)查餐具消毒流程和環(huán)境衛(wèi)生，全面清理衛(wèi)生死角；嚴(yán)格核查從業(yè)人員健康證，定期組織食品安全培訓(xùn)，筑牢崗位安全防線。針對校園周邊經(jīng)營店、流動小攤販，開展專項整治行動，重點排查無證經(jīng)營、銷售“三無”及過期食品等突出問題，建立動態(tài)管理臺賬，強(qiáng)化日常巡查管控，確保校園周邊安全環(huán)境持續(xù)穩(wěn)定。截至目前，共排查發(fā)現(xiàn)各類安全問題35條，全部督促整改到位，實現(xiàn)隱患整改“銷號清零”。

深化協(xié)同共治，織密校園安全網(wǎng)絡(luò)。構(gòu)建“街道牽頭、部門聯(lián)動、社會參與”的協(xié)同共治格局，建立多部門聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，定期開展聯(lián)合檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題實行“銷號式”管理，確保整改不走過場、不留死角。依托社區(qū)網(wǎng)格化治理優(yōu)勢，將校園食品安全監(jiān)管融入網(wǎng)格員日常工作，推動網(wǎng)格員化身“安全監(jiān)督員”，常態(tài)化開展巡查排查、隱患上報，實現(xiàn)監(jiān)管無盲區(qū)、全覆蓋。暢通監(jiān)督渠道，主動公示投訴舉報電話，廣泛接受師生、家長及社會各界監(jiān)督，積極營造“人人關(guān)注校園安全、人人監(jiān)督食品安全”的良好氛圍，凝聚共治合力。

下一步，東風(fēng)街道將持續(xù)強(qiáng)化責(zé)任落實、優(yōu)化監(jiān)管舉措、提升服務(wù)效能，定期開展隱患排查“回頭看”，及時防范化解各類校園食品安全風(fēng)險，持續(xù)織密織牢校園食品安全防護(hù)網(wǎng)，為轄區(qū)師生營造安全、健康、放心的飲食環(huán)境，全力守護(hù)師生身體健康和生命安全。（黃波 通訊員 盧美英）