"沒(méi)外賣(mài)，環(huán)境破，十里河又一個(gè)小神店！"

“十里河，總有些破破爛爛的小神店。”

· 如果一家店就叫“XX小炒” ·

/ 開(kāi)在“ 愛(ài)情公寓 ”樓下

如果一家店就叫“XX小炒”（ XX是地名 ）；如果它又開(kāi)在十里河；如果它所在的那棟樓還貼著“愛(ài)情公寓”的大紅招牌... 那么這家店——便就是我們今天要說(shuō)的這家店了！

*【 車(chē)轱轆話(huà) 】是一種修辭手法，多用來(lái)強(qiáng)調(diào)所描述之物的荒謬程度。

/ 只剩味道和性?xún)r(jià)比

這家店的門(mén)頭非常隱蔽，不親自走到這個(gè)哼哧癟肚之處是很難發(fā)現(xiàn)的。進(jìn)店仿佛開(kāi)啟時(shí)光回溯特效，目之所及，一切破破舊舊。但鼻之所聞，一切噴兒香噴兒香！ 一般這種接地氣的小館子，味道都可圈可點(diǎn)的~

來(lái)了先看墻上的菜單點(diǎn)菜，價(jià)格也是格外便宜，28元的啤酒鴨、25元的辣子雞、16元的酸辣雞雜...？不得不說(shuō)，來(lái)這里的吃飯的人，只可能是沖著味道和性?xún)r(jià)比！

· 第一次來(lái)怎么點(diǎn) ·

/ 中午11點(diǎn)左右開(kāi)炒

店里每天上午開(kāi)始備菜，中午11點(diǎn)營(yíng)業(yè)。卡點(diǎn)兒來(lái)的話(huà)估計(jì)還得等個(gè)十幾分鐘，師傅已經(jīng)在備菜的最后階段了！

/ 熟練抄起手寫(xiě)板

趁這幾分鐘空閑，咱們拿起掛在窗框上的手寫(xiě)小板子，開(kāi)始手寫(xiě)菜單！自助點(diǎn)菜！旁邊這個(gè)米飯蒸箱真的太古早味了，秒回20年前的學(xué)生食堂。他家米飯是3元/位，吃到飽。大家注意別浪費(fèi)~

/ 記好號(hào)碼自取菜

寫(xiě)好菜單交給姨姨，叔叔就會(huì)按照提單順序開(kāi)始炒菜！一定 記住自己的號(hào)碼，叔叔炒好后會(huì)報(bào)【 號(hào)碼+菜名 】，叫到的就得起身去窗口拿菜了。這位一人食小哥獨(dú)自坐擁兩菜一飯山，吃得很滿(mǎn)足。

*叔叔一人炒菜，可能偶有遺漏。如果遇到自己的菜很久都沒(méi)叫到的情況，可以去窗口問(wèn)一嘴，提醒一下~

/ 8個(gè)菜 有魚(yú)有肉 不到200

我們點(diǎn)的這一桌，不乏大菜，但在這樣的小炒館子里，大菜【紅燒鯽魚(yú)】也不過(guò)25元/條。這魚(yú)非常推薦，咸鮮微辣，新鮮好吃， 毫無(wú)腥氣， 刺多也愿意摘~

/ 像“炸雞塊兒”的 辣子雞

第二推薦他家【辣子雞 25元】！這雞肉的大小，簡(jiǎn)直更像一盤(pán)帶骨炸雞塊兒~

雞肉非常嫩，像那種掛了很薄的面糊炸的大塊兒雞腿肉！辣椒和麻椒粉加持味道，吃起來(lái)有點(diǎn)上癮。

/ “溫和版”啤酒鴨

炒好的【啤酒鴨 28元】也滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)匮b了一大盤(pán)子，鴨肉真不少給！這價(jià)格確實(shí)實(shí)惠。鴨的辣度屬于一桌菜中最辣的，但總體都不是那種激烈的江西辣，正常吃辣的朋友們都能hold住。

【酸菜肥腸 30元】里的鹵肥腸好油潤(rùn)，口感軟軟糯糯，吃著處理得挺干凈的。酸菜單吃夠味兒，但是肥腸炒得沒(méi)怎么入酸菜滋味，有點(diǎn)一般~

【魚(yú)雜 35元】也是先裹薄糊炸了再燒的，大家對(duì)此做法的喜愛(ài)程度不同，湖南代表表示更喜歡不裹糊直接燉的魚(yú)雜！北京代表表示喜歡這種炸過(guò)的。魚(yú)雜不腥，直接吃或者澆汁戳碎拌飯都是不錯(cuò)的選擇~

【酸辣土豆絲 10元】不容錯(cuò)過(guò)，酸味十分清新！口感根根利落！你只管一大筷子一大筷子地夾，跟米飯稍作融合，感受碳水拌碳水的快樂(lè)。

【紅薯葉 15元】是素菜首選，基本上是最先光盤(pán)的一道，炒得新鮮水靈。

· 十里河燈飾城的小食堂 ·

· 各種主食10-16元 ·

這家小館兒就開(kāi)在十里河燈飾城樓下，到了飯點(diǎn)兒，燈飾城里的工人、店員和附近的上班族們都會(huì)過(guò)來(lái)排隊(duì)吃飯。這里儼然成了他們的小食堂。店里的各種湯面、炒粉、湯粉、炒餅、炒飯、水餃都是十幾元的價(jià)格。還有8元的素腸粉。

我們點(diǎn)了【肉炒粉 13元】，沉甸甸一大盤(pán)，量挺大的。辣度很微弱，可以拌些桌上的辣椒調(diào)料進(jìn)去，增添滋味。炒粉味道不錯(cuò)，就是質(zhì)感有點(diǎn)偏水，炒得不夠干松~

· 江西家常味 ·

無(wú)論是來(lái)吃炒菜配米飯，還是炒粉、湯粉... 這家小館兒都能讓你吃飽吃好，味道確實(shí)很家常，不是想象中的那種江西辣，而是更加溫和樸實(shí)的口味。

這家最近陸續(xù)也有幾個(gè)大博主推薦過(guò)，大家可以不在風(fēng)口扎堆兒來(lái)吃，因?yàn)榈昀锟臻g很小，最多坐3-4桌，飯點(diǎn)兒等位的話(huà)就只能在外面站著。可以等過(guò)段時(shí)間錯(cuò)峰來(lái)嘗嘗，體驗(yàn)會(huì)更好一些~

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作者丨 蒜仙女

攝影丨鐘panpan 設(shè)計(jì)丨克拉

*文中圖片及文字為小分隊(duì)原創(chuàng)

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江西小炒

地址：朝陽(yáng)區(qū)十里河燈飾城樓下底商

預(yù)估人均：50元左右

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