云南
2018年，
云南大學首次推出玫瑰花宴。
4月初，今年的玫瑰花宴
又如期而至了。
記者 王正民：“現(xiàn)在是中午11點10分，我們來到了云南大學知味堂食堂，在這里已經(jīng)排滿了學生，隊伍從頭望不到尾，每位學生都點了玫瑰花制作的相關食品。”
記者：“你這個點的是什么？”
學生：“玫瑰湯圓，慕名而來，一共點了6個，就是沙拉、包子、粥以及喝的，這兩個我也不是很清楚，因為我也第一次來。”
今年云南大學的玫瑰花宴從4月8日開始供應，每天都供不應求。大一學生尋琳雅和盧怡分別來自湖南和浙江，上午10點多一下課，她們就相約直奔食堂排隊。
云南大學大一學生：“非常值！排了半個小時，物超所值，特別值、特別值！體驗感非常好。”
今年第一次趕上玫瑰花宴，兩個人點了滿滿一桌子的菜品。
云南大學大一學生 盧怡：“1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11 、12、13個！”
記者：“能吃得了嗎，這么多？
盧怡：“能吃得了！像這種營養(yǎng)湯，每一口吃進去，都會滿嘴都是香味，還是很新奇的體驗。”
云南大學呈貢校區(qū)知味堂三樓餐廳負責人施權介紹，今年的玫瑰花宴推出了37道菜品，比去年多了十多個，菜價在2塊5到8塊之間。
云南大學呈貢校區(qū)知味堂三樓餐廳負責人 施權：“其中有玫瑰乳扇 、玫瑰蝦球、新版的玫瑰酥、涼拌玫瑰還有鮮花餅，一天的銷售量是一萬多個。”
云南大學學生：“很好吃，甜甜的，有花香的味道，玫瑰花的味道很濃郁、很真實，就像吃花一樣，很好吃！”
施權說，涼拌玫瑰、玫瑰雙皮奶、玫瑰乳扇、玫瑰醋等都是新菜品，深受師生歡迎。
云南大學呈貢校區(qū)知味堂三樓餐廳負責人 施權：“我們自釀的醋，用玫瑰花自行發(fā)酵，不加任何添加劑，零添加、純天然的玫瑰醋，4月9日我們做了兩千多瓶，基本上一早上全部搶光了。”
云南大學學生：“我朋友她是大理的，她也覺得這個乳扇做得很好吃，奶香味很濃郁。”
看到這里，您是不是也想品嘗一下玫瑰花宴呢？工作人員介紹，校外人員可以通過微信搜索"平安云大"小程序，按照要求預約進校，到云南大學知味堂和馀味堂品嘗玫瑰花宴。
云南大學呈貢校區(qū)知味堂三樓餐廳負責人 施權：“今年這個花期有點短，可能也就能吃10天左右，可能到4月17號、18號就結(jié)束了，要吃就趕緊來吧。”
記者：王正民 鄒延智
編輯：黃劍
責編：胡華 王云
主編：閉超
終審：薛帆
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