近日,由簡(jiǎn)愛父愛配方兼京東低溫乳品聯(lián)合舉辦的“2026首屆兒童飲用酸奶科普指南發(fā)布會(huì)”在北京舉行。會(huì)上發(fā)布了《兒童飲用酸奶科普指南》,據(jù)介紹,《兒童飲用酸奶科普指南》由營(yíng)養(yǎng)專家團(tuán)隊(duì)參與編寫,涵蓋四大板塊:腸道健康與兒童成長(zhǎng)發(fā)育、酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及活菌作用、兒童飲用酸奶的實(shí)操建議(包括飲用年齡、食用量、溫度選擇、配料表識(shí)別等),以及面向家長(zhǎng)的“十要知道”問答。
簡(jiǎn)愛父愛配方產(chǎn)品總監(jiān)金曉麗表示,市場(chǎng)上大量打著各種營(yíng)銷旗號(hào)的酸奶,成分復(fù)雜、隱形糖分高、活菌含量少,甚至貼牌代工橫行,消費(fèi)者容易被概念誤導(dǎo)。對(duì)于家長(zhǎng)特別關(guān)注的常溫低溫酸奶選擇及飲用溫度問題,《指南》指出,要給孩子選擇含有豐富活菌的低溫酸奶,如果“怕涼”,可以使用室溫或溫水回溫等科學(xué)方法。
據(jù)悉,《兒童飲用酸奶科普指南》將陸續(xù)通過線上線下渠道向公眾免費(fèi)發(fā)放,后續(xù)還將開展系列科普活動(dòng)。
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