廣元市樹人幼兒園【課程故事】艾草奇遇記（大一班）

春天來了，幼兒園的小花園里生機勃勃。一天戶外活動時，幾個孩子蹲在角落邊，對一叢不起眼的綠色植物產(chǎn)生了興趣。

孩子們你一言我一語，圍在那叢艾草旁不肯離去。原來，在春暖花開的季節(jié)里，艾草早已悄悄生長在孩子們身邊——做青團、泡腳、驅(qū)蚊……它藏在孩子們的日常生活里，卻從未被真正認識。那一刻，看著孩子們好奇的眼神，我們知道，一場關(guān)于艾草的春日探索之旅，即將開始。

艾草藏在哪里？

帶著滿滿的好奇心，我們開啟了“尋找艾草”的旅程。

孩子們在幼兒園的角落里仔細尋覓，在草叢中、花壇邊尋找艾草的蹤跡；回到家中，他們和爸爸媽媽一起，在小區(qū)里、公園里繼續(xù)尋找；我們還組織孩子們走進藥房，在那里，他們聞到艾草的清香，看到了艾草被制成藥材的樣子。

每一次發(fā)現(xiàn)，都伴隨著孩子們的歡呼聲。艾草，就這樣從“聽說過”變成了“親眼見”。

探索艾草

看一看，摸一摸，聞一聞，數(shù)一數(shù)

為了讓孩子們更深入地了解艾草，我們設(shè)計了實物探知環(huán)節(jié)。

孩子們用小手觸摸艾草的葉片——正面是綠色的，背面有一層白色的絨毛，摸起來軟軟的；用鼻子聞一聞——有一種特別的清香。

教師總結(jié)

在尋找艾草的過程中，不斷地豐富了幼兒對艾草的認知，再通過全方位的感知，孩子們對艾草有了更立體的認識。他們知道了艾草是一味中草藥，做艾草香包，可以驅(qū)蟲、去味；還可以做美食，做成青團香甜軟糯。它既是植物，也是生活中的好幫手。

艾草手工皂誕生記

01

繪制手工皂制作流程

02

第一次嘗試：粗糙的肥皂

孩子們查閱了手工皂的制作流程后，迫不及待地開始了第一次嘗試。他們自己尋找工具，用搟面杖、石臼等工具將艾草搗碎，然后加入皂基，攪拌、加熱、入?！?/p>

等待了一天后，艾草手工皂“出爐”了。但孩子們很快就發(fā)現(xiàn)了問題：

通過親手嘗試、對比，孩子們發(fā)現(xiàn)：

結(jié)論：榨汁機榨出來的艾草汁最細膩、最干凈，顏色也最好看。用它非常省力，比用搟面杖、石臼、石頭都好用。

所以，提取艾草汁，用榨汁機最合適！

(觀察比較)

結(jié)論：通過對三種過濾工具的實際操作、效果對比與集體投票，孩子們一致認為：

紗布的過濾效果最佳，是提取純凈艾草汁最理想的工具。

于是，第二次嘗試開始了。這次，孩子們挑選了研磨工具，將艾草研磨得更細，然后用紗布仔細過濾，只留下干凈的艾草汁，再加入皂基熬煮。

這一次，手工皂光滑了很多，洗手時不再有渣滓。但新的問題又出現(xiàn)了——

04

第三次嘗試：完美的作品

第三次嘗試，孩子們更加細心了。他們不僅將艾草汁過濾得干干凈凈，在倒入模具之前，還小心翼翼地用勺子將表面的泡沫一一撇去。

要像媽媽煮湯撇浮沫一樣！

這一次，艾草手工皂終于完美誕生了——光滑、細膩、清香撲鼻。

教師總結(jié)

幼兒在與艾草的多輪互動中，經(jīng)歷了觀察、提問、試誤、調(diào)整、合作、表達等完整的探究過程，不僅建構(gòu)了關(guān)于植物的具體認知，更在真實問題情境中發(fā)展了問題解決能力、元認知意識與審美判斷力。作為教師，我們體會到，探究的意義不在于最終作品的“完美”，而在于幼兒在過程中所經(jīng)歷的思維激蕩、情感投入與自我突破。當學習與生活深度聯(lián)結(jié)、與情感自然交融時，教育的價值便在無聲處落地生根。

送給家人的禮物

手工皂做好了，孩子們愛不釋手。他們萌生了一個溫暖的想法：

我想把我做的艾草皂送給媽媽！

我要送給奶奶，她最喜歡用艾草泡腳了！

于是，孩子們又親手設(shè)計了手工皂包裝盒，畫上自己喜歡的圖案，寫上對家人的祝福。當一塊塊飽含心意的艾草手工皂被送到家人手中時，我們看到了孩子們臉上驕傲的笑容，也看到了家長們眼中的驚喜與感動。

課程反思

回顧這段“艾草奇遇”之旅，我們深刻體會到：興趣是最好的起點。一束艾草、一個孩子的疑問，就能引發(fā)一場深入的學習旅程。作為教師，我們要善于捕捉孩子日常生活中的教育契機。

試錯是寶貴的成長。三次制作手工皂的經(jīng)歷，讓孩子們親身體驗了“發(fā)現(xiàn)問題—分析原因—嘗試解決—再次優(yōu)化”的過程。粗糙了就想辦法過濾，有泡泡就想辦法撇去——孩子們在實踐中學會了思考、學會了堅持。

艾草的故事告一段落，但孩子們探索的腳步從未停止。下一次，又會是哪一株植物、哪一個問題，帶領(lǐng)我們踏上新的旅程呢？我們充滿期待。

編輯｜大一班教師

初審｜陳 琳

復審｜任茂琳

終審 | 冉婷婷