北京
來源：中國新聞網
中新網云南昭通4月13日電 (龔睿 林紹愽)時下，正值春筍采收旺季。在云南省昭通市鎮雄縣杉樹鄉的萬畝竹筍基地，一株株鮮嫩的筇竹筍破土而出，筍農們穿梭林間，忙碌采收。
“我家種了近60畝筇竹，現在每天能采50筐近2000斤。傍晚收購商就上門，稱重后直接現金結賬。”杉樹鄉瓦橋村筍農董朝林說。
俯瞰鎮雄縣杉樹鄉萬畝竹筍基地。鎮雄縣融媒體中心 供圖
鎮雄縣位于云貴川三省結合部，地處烏蒙山腹地、赤水河源頭。獨特的地理氣候條件為竹產業生長提供了天然優勢，所產竹筍清脆爽口、味道鮮美。據統計，今年鎮雄縣筇竹種植面積近11萬畝，春筍產量預計達1.8萬噸，產值將超3億元。
杉樹鄉是鎮雄縣森林覆蓋率最高的鄉鎮，素有“竹鄉杉樹”之稱。全鄉有筇竹、方竹共14萬余畝，其中豐產竹林9萬余畝。
作為鎮雄縣重點打造的“一縣一業”特色產業，鮮嫩的筇竹筍不僅搶“鮮”上市，更通過全產業鏈發展模式，把更多附加值留在本地。目前，杉樹鄉已引入兩家規模化竹筍加工廠，僅春秋采筍季就可季節性吸納1500余名勞動力就地務工，并輻射帶動2.26萬余名民眾人均增收4800元。
工人們在鎮雄縣一竹筍加工廠忙碌工作。鎮雄縣融媒體中心 供圖
隨著采收旺季的到來，來自四川等地的收購商紛紛在產地設點收購，實現源頭直采。依托日益完善的交通物流網絡，優質筇竹筍“走出”烏蒙深山，直達全國各地的餐桌。
近年來，鎮雄縣持續強化科技賦能，成立竹業科技小院，深化與科研單位及龍頭企業合作，在竹筍保鮮技術優化、竹材高值化利用等方面協同攻關。
鎮雄縣林業和草原局高級工程師王寧表示，下一步，該縣將繼續加大科技培訓力度，深化與云南農業大學、西南林業大學的合作，切實提升筇竹畝產量，并加強產品研發與深加工，推動鎮雄竹產業向更高水平邁進。
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