斑馬消費 張聞溪
4月13日,夢龍一則開心果冰淇淋與芭蕾舞鞋關聯的廣告引發熱議,相關話題沖上熱搜。和路雪旗艦店客服回復媒體稱,“您的反饋我們已經收到并高度重視,后續會進一步加強內容審核與把控”。
作為高端冰淇淋的代表品牌,夢龍在中國長期處于較高價位,新品推廣、品牌包裝與平臺投放,原本都應服務于品牌溢價。可當廣告先引起不適,消費者在意的就不是創意,而是這支雪糕的價格究竟靠什么成立。
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舞鞋擠掉食欲
夢龍這次廣告引發爭議的關鍵,不在于圖片中的設計多么大膽,而是它改變了消費者接近一支冰淇淋的次序。
正常情況下,食品新品首先應當喚起的是超乎預期的滿足感與味蕾,審美聯想只是附加項。而夢龍的新品宣傳畫面,卻將注意力帶入芭蕾舞鞋、鞋尖與身體意象,食品應有的第一反應被打斷了。
對夢龍而言,這場風波不只是視覺層面的爭議,而是會迅速蔓延到消費判斷本身。
原因并不復雜,消費者面對的不是一件可遠觀的商品,而是最終要入口的食品。廣告一旦率先制造出不舒服的聯想,原本應當先抵達的香氣、口感與新鮮感,就會被猶豫、排斥,甚至本能上的退縮取而代之。
消費者愿意購買某款食品,往往建立在“愿意入口”的前提下,一旦這一基礎感受出了偏差,品牌所有的口味宣傳、原料賣點和價格設計就很難起效。
夢龍的廣告爭議如此強烈,還和其價格有關。這款開心果新品在和路雪天貓旗艦店4支51元,折合單支12.75元;若再加上30元運費,單支到手價達到20.25元。
市場能否支撐起夢龍的高價?據馬上贏數據,2023年至2025年,中國冰淇淋市場銷售額與銷售量同步下滑,10元以下產品比72%,3元至5元區間才是主流。
在這樣的市場環境下,夢龍的一次廣告失誤,或許影響的不僅僅是某一款產品。
這并不是夢龍第一次在廣告表達上出問題。2025年六一兒童節前夕,夢龍曾在社交平臺發布一組新品廣告,部分物料中,模特身著絲質睡衣坐于床榻之上,并配有“大兒童也要過六一”等文案,引發質疑。
兩次事件題材不同,但共通點明顯,重點都沒有放在冰淇淋口味本身,而是試圖通過身體意象與氛圍營造,為品牌形象和產品價值加碼。
針對這次以“腳”為視覺焦點的營銷,有聲音認為,這組廣告將女性身體當成襯托產品觸感的媒介。也有看法認為,這一創意與冰淇淋本身缺少關聯,最終引發反感。
品牌偶爾出現一次大膽的廣告嘗試,也許還能理解為創意偏差;短時間內連續出現類似問題,就不再只是偶然失手。
高價托不住利潤
比爭議更能反映夢龍現實處境的,還是經營數字。夢龍冰淇淋業績數據顯示,2025財年公司銷售額約79億歐元,與上年基本持平;營業利潤約5.99億歐元,上年同期為7.64億歐元;凈利潤約3.07億歐元,同比減少48.4%。
對此,公司解釋稱,是因為本財年較上年多出1.18億歐元分拆與重組成本,凈財務成本多出1.04億歐元,土耳其高通脹帶來3100萬歐元凈貨幣損失等帶來的影響。這是為了說明,公司利潤承壓并非只由單一市場因素造成,但從結果看,夢龍的高價并沒有給公司換來更穩定的盈利能力。
夢龍冰淇淋公司是全球冰淇淋賽道的絕對龍頭,約占全球21%市場份額。2024年和2025年上半年,公司在華收入分別為3.17億歐元和2.7億歐元,市場地位舉足輕重。
事實上,夢龍冰淇淋公司的盈利壓力并非突然出現。聯合利華冰淇淋業務(分拆夢龍之前)2022年基礎銷售額增長9%,其中價格貢獻率為9.7%,銷量貢獻率為-0.7%;到2023年,基礎銷售額增長2.3%,價格貢獻率為8.8%,銷量貢獻率為-6%。
通過上述數據不難看出,價格持續貢獻增長的同時,銷量已經承受明顯壓力,提價未必換來更穩的利潤,反而可能帶來更高的銷量損耗;消費者對冰淇淋越來越貴的容忍度已處于臨界點。當和路雪和可愛多努力獲客時,夢龍該如何將“高端”的故事繼續講成漲價的理由,是其不得不面對的現實挑戰。
中國是夢龍冰淇淋公司很重要的市場,但在主流消費行為發生變化的當下,夢龍更該交出的,不是讓消費者先產生距離感的“腳”圖,而是更扎實、更直接,也更能支撐高價的產品價值表達。
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