陜西
4月13日中午，扶風縣法門鎮齊村的“百姓大食堂”里飄出陣陣飯香。70歲的張大爺端著熱氣騰騰的飯菜，笑著對記者說：“兩塊錢，有菜有肉，軟爛可口，比自己在家做還劃算！”這座食堂，是扶風縣正在進行的國家縣城養老服務體系創新試點的生動實踐。
法門鎮齊村村由三個村合并而成，全村5219人，70歲以上老人有500多人。村黨支部書記呂少偉介紹，村里交通發達，數百年來自發形成的小集市輻射周邊十多個村莊，人流量大，也讓他看到了老人的就餐難題。“年輕人打工趕集忙生意，留守老人常湊合吃一口。我們就在村子繁華地段建起百姓大食堂，專供老人‘一頓飯’。”
自今年1月26日（臘八）運行以來，食堂每天固定接待約70位老人，最多時有100多人。費用上采取“四個一點”：老人自己掏2元，村集體經濟補一點，上級部門獎補一點，愛心人士捐一點。灶夫是村里人，工資由村集體補貼，既解決了就業，又保證了口味家常。
“我腿腳不好，申請后能讓鄰居幫忙帶飯。”80歲的失能老人李奶奶通過電話對記者說，聲音里透著感激。
呂少偉算了一筆賬，純靠補貼難長久，必須“自我造血”。下一步，食堂將開辦營利性早點，用早市盈利反哺午餐虧損；同時把村老年學會納入管理，利用村部后的空地種上大眾蔬菜，實現“菜園直供灶臺”。
“我們要讓老人吃得安心，也讓食堂開得長久。”呂少偉說，這碗“兩元飯”，不僅要暖胃，更要暖心。（記者 楊東世 通訊員 唐志強 楊云冰）
責任編輯：安心 審核：楊勇
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