長(zhǎng)島踏青跑“最豪橫”補(bǔ)給：一條從深海直達(dá)跑道的三文魚(yú)

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 于洋 王琳 呂奇 鐘建軍 通訊員 胡文超

春和景明，山海同歡。4月19日清晨，伴隨著清脆的發(fā)令槍響，2026長(zhǎng)島環(huán)島踏青跑在明珠廣場(chǎng)正式啟幕。近5000名運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者從這里出發(fā)，踏浪而行、逐山而跑，赴一場(chǎng)兼具運(yùn)動(dòng)激情與海島風(fēng)情的春日之約。

從深海直達(dá)跑道之上，長(zhǎng)島“藍(lán)色糧倉(cāng)”專屬補(bǔ)給點(diǎn)的現(xiàn)切三文魚(yú)驚艷亮相，以鮮醇的口感成為全場(chǎng)焦點(diǎn)，被稱為“最豪橫”補(bǔ)給。這道“海島鮮味”不僅溫暖了每一位跑者的征程，更解鎖了長(zhǎng)島深耕藍(lán)色經(jīng)濟(jì)、建設(shè)“藍(lán)色糧倉(cāng)”的發(fā)展密碼。

長(zhǎng)島踏青跑三文魚(yú)供給點(diǎn)大排長(zhǎng)龍

跑道“鮮味”出圈：漁旅融合點(diǎn)亮長(zhǎng)島踏青跑

本屆長(zhǎng)島踏青跑憑借秀美的山海風(fēng)光，吸引了全國(guó)各地跑者齊聚。更具特色的是，本次踏青跑的補(bǔ)給格外“有分量”，將海島最鮮的饋贈(zèng)送到跑者身邊。

沿途村落的村民們熱情滿滿，紛紛拿出自家特色海產(chǎn)，從肥美的海蠣子、鮮甜的扇貝，到暖心的海參湯、地道的漁家包子，每一份補(bǔ)給都承載著長(zhǎng)島人的淳樸心意。而長(zhǎng)島“藍(lán)色糧倉(cāng)”帶來(lái)的三文魚(yú)補(bǔ)給，更是成為全場(chǎng)最亮眼的“明星”——現(xiàn)場(chǎng)由專人現(xiàn)切、即時(shí)供應(yīng)，色澤鮮亮的魚(yú)肉紋理清晰，為奔跑中的選手補(bǔ)充能量。

“參加過(guò)很多跑步活動(dòng)，卻第一次在跑道上吃到現(xiàn)切的本地三文魚(yú)，魚(yú)肉肉質(zhì)鮮嫩、入口回甘，既能補(bǔ)充體力，又能嘗到地道的海島風(fēng)味，太驚喜了！”來(lái)自青島的跑者李先生稱贊，“這補(bǔ)給太‘豪橫’了！”這場(chǎng)踏青跑不僅讓他領(lǐng)略了長(zhǎng)島的山海風(fēng)光，更通過(guò)一口鮮醇的三文魚(yú)，讓他感受到了這座海島的物產(chǎn)豐饒與獨(dú)特魅力。

三文魚(yú)供給點(diǎn)，鮮魚(yú)現(xiàn)切現(xiàn)吃

除三文魚(yú)核心補(bǔ)給外，專門(mén)設(shè)置的長(zhǎng)島“藍(lán)色糧倉(cāng)”有獎(jiǎng)問(wèn)答互動(dòng)環(huán)節(jié)格外熱鬧。工作人員圍繞長(zhǎng)島“藍(lán)色糧倉(cāng)”海域優(yōu)勢(shì)、三文魚(yú)養(yǎng)殖知識(shí)等內(nèi)容，現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)。在場(chǎng)跑者舉手搶答，現(xiàn)場(chǎng)答題聲、歡呼聲、喝彩聲此起彼伏，氛圍熱烈十足。答對(duì)四道題的跑者，可抱走冷熏三文魚(yú)片福利。大家一邊拿獎(jiǎng)品、一邊學(xué)知識(shí)，紛紛點(diǎn)贊長(zhǎng)島產(chǎn)業(yè)實(shí)力，直呼既能跑步健身，又能漲見(jiàn)識(shí)、拿好禮，收獲滿滿驚喜。

長(zhǎng)島海洋經(jīng)濟(jì)促進(jìn)局招商引資與企業(yè)服務(wù)科科長(zhǎng)趙凱表示，將長(zhǎng)島三文魚(yú)納入踏青跑補(bǔ)給，既是為活動(dòng)增添特色亮點(diǎn)，也是以體育活動(dòng)為載體，推動(dòng)“漁業(yè)+體育+文旅”融合發(fā)展。一場(chǎng)踏青跑，不僅是奔跑的盛會(huì)，更是長(zhǎng)島向外界展示藍(lán)色產(chǎn)業(yè)實(shí)力、生態(tài)海島魅力的重要窗口，“我們希望讓更多人通過(guò)味蕾認(rèn)識(shí)長(zhǎng)島、記住長(zhǎng)島。”

稟賦疊加創(chuàng)新：全鏈升級(jí)筑實(shí)長(zhǎng)島“藍(lán)色糧倉(cāng)”

深海規(guī)模化養(yǎng)殖三文魚(yú)，長(zhǎng)島算是“第一個(gè)吃螃蟹的人”。

一條從深海直達(dá)跑道的三文魚(yú)，背后是長(zhǎng)島得天獨(dú)厚的自然稟賦與日益完善的產(chǎn)業(yè)支撐。作為山東乃至全國(guó)重要的海洋生態(tài)屏障和現(xiàn)代漁業(yè)基地，長(zhǎng)島坐擁一類優(yōu)良海水水質(zhì)，水溫、流速、鹽度均契合三文魚(yú)生長(zhǎng)需求，是國(guó)內(nèi)少有的適合深海三文魚(yú)規(guī)模化養(yǎng)殖的黃金海域。

在三文魚(yú)供給點(diǎn)，跑者等待分發(fā)現(xiàn)切三文魚(yú)

“長(zhǎng)島三文魚(yú)主要生長(zhǎng)于長(zhǎng)島南隍城島海域，地處北緯38度附近，冷水資源優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定，海域開(kāi)闊無(wú)污染，為三文魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖提供了天然優(yōu)越環(huán)境。”煙臺(tái)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)李鑫表示，“依托自然優(yōu)勢(shì)，我們通過(guò)陸海接力的養(yǎng)殖模式，在南隍海域采用深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱養(yǎng)殖，通過(guò)數(shù)字化監(jiān)測(cè)、生態(tài)化養(yǎng)殖、科學(xué)化管護(hù)，實(shí)現(xiàn)三文魚(yú)全過(guò)程綠色生長(zhǎng)，從源頭保障品質(zhì)與安全。”

產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開(kāi)政策的強(qiáng)力護(hù)航。“近年來(lái)，長(zhǎng)島‘藍(lán)色糧倉(cāng)’海洋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)持續(xù)推進(jìn)，省、市、區(qū)三級(jí)圍繞現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展、海洋牧場(chǎng)建設(shè)、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖等方面出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策，在海域使用、科研投入、資金補(bǔ)貼、產(chǎn)業(yè)鏈配套等方面給予全方位保障。”趙凱說(shuō)，政府牽頭搭建產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，推動(dòng)育苗、養(yǎng)殖、加工、冷鏈物流等關(guān)鍵技術(shù)突破，為三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展保駕護(hù)航。

趙凱介紹，目前，長(zhǎng)島已構(gòu)建起三文魚(yú)“育苗—養(yǎng)殖—加工—冷鏈—銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。“藍(lán)色糧倉(cāng)”建設(shè)已成為長(zhǎng)島海洋經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的核心引擎，以三文魚(yú)養(yǎng)殖為龍頭，帶動(dòng)海洋牧場(chǎng)升級(jí)、海工裝備制造、水產(chǎn)精深加工、海洋文旅等相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，不僅拓寬了當(dāng)?shù)貪O民的增收渠道，更推動(dòng)長(zhǎng)島從傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代化海洋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，讓藍(lán)色資源真正轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

扛起產(chǎn)業(yè)擔(dān)當(dāng)：長(zhǎng)島助力實(shí)現(xiàn)“中國(guó)三文魚(yú)自由”

近年來(lái)，“中國(guó)將實(shí)現(xiàn)三文魚(yú)自由”的話題持續(xù)引發(fā)關(guān)注。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)高端三文魚(yú)市場(chǎng)主要依賴進(jìn)口，不僅運(yùn)輸周期長(zhǎng)、保鮮成本高，且品質(zhì)參差不齊。作為國(guó)內(nèi)海水養(yǎng)殖三文魚(yú)的重要產(chǎn)區(qū)，長(zhǎng)島正以實(shí)際行動(dòng)打破進(jìn)口依賴，用本土產(chǎn)能助力國(guó)人實(shí)現(xiàn)“三文魚(yú)自由”。

工作人員展示長(zhǎng)島三文魚(yú)

“實(shí)現(xiàn)‘三文魚(yú)自由’，關(guān)鍵在于構(gòu)建自主可控、品質(zhì)可靠、產(chǎn)能穩(wěn)定的國(guó)產(chǎn)供應(yīng)鏈。”李鑫表示，長(zhǎng)島三文魚(yú)依托近海水域優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)活魚(yú)現(xiàn)捕、現(xiàn)切、現(xiàn)供，流通環(huán)節(jié)大幅縮短，新鮮度遠(yuǎn)超進(jìn)口產(chǎn)品。同時(shí)，全程可追溯體系覆蓋養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸全流程，食品安全更有保障，性價(jià)比優(yōu)勢(shì)突出。

經(jīng)過(guò)多年的深耕細(xì)作，長(zhǎng)島三文魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，養(yǎng)殖技術(shù)日趨成熟，養(yǎng)殖基地拿下BAP國(guó)際認(rèn)證，成為國(guó)產(chǎn)高端海鮮的標(biāo)桿。隨著“藍(lán)色糧倉(cāng)”建設(shè)的不斷深化，長(zhǎng)島三文魚(yú)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展步伐持續(xù)加快，為國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了“長(zhǎng)島樣本”。

展望未來(lái)，趙凱表示，長(zhǎng)島將持續(xù)錨定“藍(lán)色糧倉(cāng)”建設(shè)目標(biāo)，進(jìn)一步擴(kuò)大三文魚(yú)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能，完善全產(chǎn)業(yè)鏈布局，強(qiáng)化本土品牌塑造，推動(dòng)三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)向精深加工、高附加值方向發(fā)展。同時(shí)，持續(xù)深化漁旅融合模式，以踏青跑、海洋牧場(chǎng)體驗(yàn)等活動(dòng)為載體，讓更多人了解國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)、認(rèn)可國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)。讓國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三文魚(yú)走進(jìn)千家萬(wàn)戶，以長(zhǎng)島實(shí)踐為“中國(guó)三文魚(yú)自由”貢獻(xiàn)力量，讓藍(lán)色經(jīng)濟(jì)在山海之間釋放更大動(dòng)能。

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