周六去長樂公園聽演講，有餐飲大咖，也有小紅書博主

周六在長樂公園演講的4位嘉賓分別是有才叔的小館創始人有才叔、鹿柴山集創始人、漁灣逸谷田園綜合體董事長胡應兵、長安工匠、陜西非遺項目“秦繡”傳人張欣和小紅書博主、律師宋艷芳。

舉辦時間：3月29日下午2：00-4：30

舉辦地點：長樂公園長樂集院

關于樸里Meeting分享會

“樸里Meeting”分享會是由自媒體“樸里”與西安和墨文化組織發起，以分享品牌故事、生活方式、知識洞見等為主要內容的線下社群活動，希望帶給參會者新鮮與收獲。

本期分享嘉賓

有才叔

有才叔的小館創始人

“15年時間，開飯店30余家，關閉19家，尚存十余家……”在每一個“有才叔的小館”門前，都會寫著有才叔的創業經歷：關閉的餐館，何時關店，因何關店，都會寫得清清楚楚。

在有才叔的眼里，餐飲，是個苦差事，根本沒有歲月靜好，只有不斷地奮力向前。

▲有才叔的小館·長樂公園店

有才叔開的第一家店是“25樓庭院餐館“，顧名思義，在25樓，而且是“風景絕佳打卡地”，15年前，開西安文藝小館之先河。靠著這個餐館，有才叔掙了些錢，但是很快就賠了，三年時間，賠了200多萬。

“至今回想，自己是輸在了綜合能力上。”有才叔說，“以前，我認為餐飲就是‘一招鮮，吃遍天’，實際上，餐飲業是一個講究綜合能力的行業，口碑、服務跟不上，光風景好，有什么用？！”

從不認輸的有才叔其實是“跨界高手”：畢業于西安交大的他，23歲便摘得“陜西省象棋冠軍”，并多次代表陜西參加全國比賽，從1997年開始從事創意策劃，2006年，獲得十三屆中國廣告節金獎。

“其他事都干得好，餐飲為啥干不成？！”2014年，有才叔重入江湖，這一次，他把大店改成小店，推翻原來的菜品：主推火鍋，黑胡椒、牛腩、番茄，絕對原創，撐場面，而且味道好。

至今，有才叔運營了一系列實驗先鋒品牌，包括“未末”、“牛腩先生”、“小雞快跑”、“有才叔的小館”等，發展都比較穩健。他說，現在自己是堅定的“木桶理論支持者”：開餐館，不僅飯菜好，而且選址、裝修、服務、營銷等都要好。

胡應兵

鹿柴山集創始人

漁灣逸谷田園綜合體董事長

僅用了四年，就將秦嶺一個“老弱病殘空心村”變成集咖啡店、博物館、民宿等于一身的“鄉村美學打卡地”，胡應兵做到了。

2018年，胡應兵第一次去漁灣村，雖然村子狀況堪憂，但他發現村子距西安僅2個多小時，距縣城15分鐘，開車去漢江邊吃魚只需20分鐘，而且他看到了朱鹮。

憑借多年從商的敏感，胡應兵在漁灣村扎了根兒，依據“租金+工資+分紅”的合作模式，胡應兵帶領村民復耕了稻田，從美國邁阿密大學請來教授，設計改造廢棄水電站，還請來日本設計師設計朱鹮民宿……

隨著村子的日新月異，來漁灣的游客越來越多，到了2021年，村民的收入就由2018年的人均10075元提升到13000元，到2024年，全村人均收入近1.4萬元，村集體經濟達到20萬元。

在胡應兵看來，每一塊土地都有其天然的稟賦，要做的就是順應、發現和塑造。

“漁灣村狀似‘太極’，兼具中國南北方氣候特點，根據其稟賦，我們做出了‘漁灣逸谷田園綜合體’的建設構想，為其規劃的產業都取得實質發展，其背后就是因為我們尊重了土地本身所具備的‘倫理’。”

“像宮崎駿的漫畫”是很多去過漁灣的人對它的評價：馬路上刷著白線，稻田，齊整整、綠油油，白色的餐廳和民宿鑲嵌在村落中，讓鄉野風貌又古樸又時髦。

到了春天，四面八方的人都來漁灣度假，到了夏天，民宿更是一房難求，在諸多打卡點中，“稻田小火車”最熱門：坐在窄窄的火車上，看稻田從身邊掠過，每個人都仿佛重回童年……

宋艷芳

小紅書博主、律師

三年更新200篇筆記，靠小紅書還清房貸。怎么做到的？其實，90后的宋艷芳是一名律師，她說，寫小紅書，開始完全是出于個人興趣。

小宋的小紅書叫“徒步七分”，都是關于家的內容：有些是生活場景的展示，有些是生活中的感悟，畫面干凈、文字真切。

“我是（20）19年買了自己的房子，67平，不大也不豪華，都是自己設計、布置，心想不如忙里偷閑把自己各種碎碎念寫出來，給時間一個出處：

開放式廚房既可以做飯，還可以當個小小咖啡館，打開電腦播放著喜歡的節目，可以一直到天黑，到了晚上，打開燈光，氛圍感超絕……‘分享’逐漸有了粉絲的關注，直到有一次收獲了1000多個小紅心……”

現在，主副業加一起，每個月小宋的收入都能輕松過萬，不過，她說，自己也曾頹喪過。

五年前，小宋還是個法學小白，她當時經營的生意倒閉了，負債累累，因為去開了一次庭，查閱法律條文時覺得有意思，動了考律師證的念頭，于是，在快30的年紀，帶著這個不切實際的決心，用時三年，結果真的完成了從法考到實習到執業當律師的夢想。

“這幾年的生活確實天上地下，沒有依靠別人，靠的就是自己堅持不懈的學習，在小紅書上，我會展示自己的家，也會真實分享自己的經歷，粉絲的鼓勵和點贊讓我覺得自己從不孤單！

現在大家都很關注私域，關注流量變現，有人問過我，寫小紅書有什么‘竅門’，作為平臺，自有它的規則和要求，但我要總結的的經驗應該就是，認真生活，然后勇敢做自己。”

張欣

高級工藝美術師

陜西非遺項目“秦繡”傳人

一幅“秦繡”作品，高2米、寬7米，下針800萬次，運用100余種針法，你能想象它會是什么模樣？

這幅繡品巨制叫《群仙祝壽圖》，中國刺繡藝術大師張漪湲老師和其子高級工藝美術師張欣等兩代人，歷時15年繡成。繡品圖案取自清代著名畫家任伯年同名杰作，以“金色絲線”為底色，再現原作46個神仙給王母祝壽筵的恢弘情景，繡面金碧輝煌，奇幻繽紛。

▲《群仙祝壽圖》局部

“我們從上世紀九十年代就開始繡這幅作品了，最初是因為有國外商人想投資，可后來由于金融危機撤資了。“張欣說，母親熱愛她的事業，只要愿意去做的事情，會付出所有。

“記得母親當時說，如果這幅作品能繡成，將會是‘秦繡’第一幅滿底繡大型作品，但當時既無錢也無人，她就帶著我們家里人開始繡制了。”

▲張漪湲老師繡品《青銅器》

“刺繡是非常辛苦的事情，一天的工作量在繡面上完全體現不出來，有時稍有疏忽之前繡的全部重來……

進入2000年，隨著家庭經濟的好轉，我們決定租房間聘繡工，繡工有離開的，母親就帶著留下的繡工堅持不懈地繡制……終于到了2014年，當最后一幅繡片從棚子上卸下來時，她樂得合不攏嘴。

2016年，《群仙祝壽圖》榮獲‘中國工藝美術百花獎—金獎’，這是中國工藝美術的最高獎項，當接到報喜電話時，母親的眼淚當時就流了下來……”

▲張漪湲老師繡品《鳳凰和鳴》

▲張漪湲老師繡品《彩云福祿吉祥圖》

“秦繡”起源于陜西民間古老的繡種“納紗繡”， 上世紀70年代，張漪湲和她的同事對古老繡種進行挖掘，整理、并研究出新繡種“秦繡”。

“我希望更多人能關注‘秦繡’，它是陜西本土的刺繡，能美化生活，創造價值……現在，母親去世已經快三年了，每當看到她的作品，就想起她的音容相貌，想起她教我刺繡的場景，母親的故事值得更多人知道……”

分享會

舉辦時間：3月29日下午2：00-4：30

舉辦地點：長樂公園長樂集院

乘車路線：地鐵3號線到長樂公園站，C東南口出，步行400米即到

駕車路線：導航有才叔小館·長樂公園店，公園入門處有停車位，不過車位不多，建議地鐵出行

本次活動支持品牌

美多多攝影

往期分享嘉賓

北方民宿學院院長

孫培

山水長安旅游公司

總經理項小羽

陌上花棲主理人

李麗

良筑設計聯合創始人

鄭椋 陳彥達

半生緣創始人

王冰瀟

越美小館創始人

許藝馨

瓶子花主理人

瓶子

瓦庫設計師

馬喆

“野生作家”

花榮

上林苑花藝學校校長

薛科鋒

三只猴子主理人

朱迎迎

水墨漫畫藝術家

二喬先生

火藥書局創辦人

朱艷坤

留壩民宿第一人

蔣凌

一日向設計主理人

陳偉

一日會創始人

高非

西安民謠教父

胡子哥

西安建大博導

高博

喜花財創始人

王遇安

范美成長教育創始人

范范

活動收費68元

報名入口

聯系微信：Z13991863192

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