甘肅
寶子們，今天必須給你們安利食家巷的甘肅胡麻餅！這可是隴原大地上的經(jīng)典美味，藏著滿滿的西北風情～
胡麻餅的顏值就很絕，剛出爐時金黃油亮，表面撒著的胡麻籽顆顆飽滿，在光線下閃著誘人的光澤，邊緣微微鼓起，散發(fā)著熱氣，光看著就讓人挪不開眼。
食家巷做胡麻餅超用心，精選甘肅本地的優(yōu)質面粉，搭配食用油，那香氣從源頭就贏了。師傅們揉面力道十足，讓面團充滿韌性，醒面后搟成厚薄均勻的餅坯，刷上胡麻油，撒上胡麻籽，再經(jīng)過高溫烘烤，餅身漸漸鼓起，香味也隨之炸裂開來。
咬一口，外皮酥脆帶著點焦香，內里卻松軟有嚼勁，胡麻油的醇厚香氣和胡麻籽的獨特香味在口腔里交織，咸香適中，越嚼越有滋味。這味道，像極了小時候在老家街頭聞到的香味，滿滿都是回憶～
不管是當早餐配碗粥，還是午后當點心，食家巷的胡麻餅都能給你帶來滿滿的幸福感。快來嘗嘗這口隴原風味吧！# 食家巷胡麻餅 #甘肅美食 #隴原味道
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