近日,黃天鵝雞蛋被指“檢出人工合成色素角黃素”,引發熱議。
今天(3月25日)15時許,黃天鵝發布“關于黃天鵝雞蛋角黃素抽檢結果的聲明”:
近期,關于黃天鵝雞蛋角黃素話題引發了廣泛關注,給大家帶來了疑慮和擔憂,對此我們表示最誠摯的歉意!
事件發生后,企業生產基地所在的監管部門高度關注,迅速對相關產品組織抽檢;同時,企業立即開展自檢。
目前,三地監管部門抽檢及企業自檢的檢測結果已反饋至企業,均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素(檢測報告附后)。
黃天鵝真誠地歡迎消費者、公眾、媒體及社會各界持續監督,在此,我們鄭重承諾如下:
堅持均衡營養科學喂養,嚴控原料品質,從源頭保障蛋品品質與安全;建立更開放的產品溯源體系,分批次邀請社會各界到基地溯源,了解黃天鵝蛋品全產業鏈生產過程;多渠道與消費者溝通蛋品品質與安全知識,及時反饋消費者的咨詢和建議。
我們將繼續秉承 “用謙卑與敬畏之心做好一枚雞蛋” 的初心,確保黃天鵝雞蛋的品質安全可靠,敬請消費者放心食用。衷心感謝廣大消費者的信任與支持,衷心感謝社會各界的監督與指導!
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附件1-自檢報告附件
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附件2-長興縣抽檢報告
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附件3-原州區抽檢報告
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附件4-鹽亭縣抽檢報告
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南方都市報(nddaily)報道
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