五月的石榴

朋友的愛人李蘇云，遞給我一個石榴，青青黃黃的，裹著一圈泡沫網，像知青年代村頭十五六歲小芳，一副青澀未成熟的模樣。這是來自云南蒙自的突尼斯早熟的石榴，一嘗，果然不同凡響，籽小汁多，滿滿的甜蜜感。

石榴不是每個人都喜歡的，主要是石榴本身的固化物很少，可吃就是那么一點點到嘴不到肚的汁水。

世上有二種果粟，能證明人類的不夠意思。一是核桃，核桃為了保住自己后代繁衍，果皮包著果肉，果肉護著內核。核桃的祖先在進化中忽略了高級動物的存在，以為有那么一層有毒的果肉，足以能保護住其子孫不受侵犯。可人居然就能發現層層包裹中有好吃的所在，先把外面的麻澀的果肉，放在水里漚爛掉，然后清洗出內層的桃核，再砸開核殼，剝出核仁。

二是石榴，用又苦又澀又韌的皮護住重重疊疊的種籽，原本認為這下就不會有什么動物惦記了，可沒想到人居然就看中了石榴籽那點少得可憐的包漿，為了吮吸到那點唯一存有酸酸甜甜的東西，人們種植、嫁接、采摘、包裝、運輸、冷藏、去皮、剝籽，以滿足舌尖上瞬間的滋味。

石榴和核桃一樣，原都以為深藏不露，就可以天長地久，殊不知世界上還有一張嘴，為吃遍天下地上，可沒少動心思。

吃石榴得有耐心，不能像啃桃子那樣指望填飽肚子。吃石榴有的人往往是剝皮之后，性急的就直接啃了，啃幾口丟了，換一個接著啃，這樣吃法有點像民國時期軍閥納小妾當夜，急不可耐又未免太過粗暴。

細心的人是擺好盤子、杯子、勺子；將石榴籽小心翼翼剝到杯子里，再用勺子從杯子里送到嘴里，沒事的時候，牙齒和舌尖慢慢消磨，纏綿夠了，吐出失去胞衣的石榴籽。和別的水果不一樣，石榴是吃一小半丟一大半，如同婚外戀，大大咧咧 ，從不板著指頭算細賬。追求的是過程，不在結果。

石榴營養豐富，能抗氧化，防突變，助消化，增食欲；中醫書上說能殺蟲止痢，生津止渴；現在大人小孩肚子里蟲少了，副作用是吃多了會便秘，但誰讓你吃多了？列寧都說：“只要再多走一小步，真理就會變成錯誤”。何況石榴？

石榴一肚子是籽粒，于是，民間將石榴奉為多子多福的象征；新婚大喜，送上一盆石榴，很是討人喜歡，雖然國家現在放開生育底線，鼓勵生二胎，生三胎，但青年夫婦響應的卻不是很多。這年頭如果像老一輩那樣的一娘九胎生法，足以讓萬貫家財破產。

石榴是五月開花花，烈日下，石榴花讓火辣辣的生活變得很滋潤，這種內斂景象，是石榴的另外一種人生。（曠世風華）

編輯：苗木