山頭茶,發(fā)展了十五年,
大量山頭茶庫(kù)存,逐漸變成中期茶,
這些茶葉,占用資金和倉(cāng)儲(chǔ),卻面臨變現(xiàn)難的困境。
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茶葉資產(chǎn)千萬,發(fā)不出工資
今年,各行各業(yè)都很難。
茶這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),更是不容易。
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一到月底,茶商張老板就開始發(fā)愁。
剛把上個(gè)月的工資湊夠發(fā)掉,但下個(gè)月的在哪里,根本沒辦法。
裁員吧,好不容易組建起團(tuán)隊(duì),員工跟企業(yè)磨合得差不多了,以后重新培養(yǎng),成本太大,只能咬牙堅(jiān)持著。
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實(shí)在苦惱時(shí),
張老板就把自己關(guān)在辦公室里喝茶,仿佛只有喝茶的半個(gè)小時(shí),才不用焦慮。
然后,老張又開始安慰自己:我也不是真的沒有資產(chǎn),倉(cāng)庫(kù)里還有茶葉。
于是,又去看看自己的茶葉。他租了500多平的房子,存儲(chǔ)自己做茶十幾年積累下來的大約28到30噸茶葉(沒仔細(xì)盤過)。
老張深知,做茶,品質(zhì)是基礎(chǔ)。收山頭茶,也是實(shí)打?qū)嵉牧希蠖鄶?shù)還是有名氣的山頭。
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一打開倉(cāng)庫(kù)門,茶香撲面而來。看著一排排茶葉整齊地堆在一起,看著壯觀,聞著很香。
他想起,二十年前,普洱茶那一段輝煌的經(jīng)歷,要賣茶葉,只能找大廠,保證金先交幾千萬,才有資格做經(jīng)銷商、拿到普洱茶。
沒想到,某一天,自己趕上古樹茶的紅利,也能自己做茶存茶賣茶。
前些年,老張還靠賣茶買房買車。越陳越香,存新茶,賣舊茶,用舊茶養(yǎng)新茶,深深烙在他的腦子里。
所以,去山上收茶,茶農(nóng)一口一個(gè)老板,兩碗烤酒一干,腦袋一拍:這茶葉,我收了。
不知不覺中,攢下了28噸茶葉,2萬8000公斤茶葉,貨真價(jià)實(shí)的山頭茶,一公斤茶葉哪怕600塊的保守估計(jì),也是1680萬的茶葉資產(chǎn)。
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然而,茶葉再香,紙上資產(chǎn)再龐大,又如何?
支撐企業(yè)活下去的,從來不是誰的茶葉多,誰的茶葉轉(zhuǎn)化好,而是現(xiàn)金流。
做貨真價(jià)實(shí)的山頭茶,受制于高昂原料成本以及被高賣價(jià)局限的消費(fèi)市場(chǎng),大多數(shù)好好做茶的茶商,都在沉默中堅(jiān)守,苦苦支撐。
如今這市場(chǎng),能撐到什么時(shí)候,不知道,能撐一天是一天。
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龐大庫(kù)存,變現(xiàn)艱難
庫(kù)存,中期茶變現(xiàn)難,
是整個(gè)普洱茶行業(yè)正在面臨的困境。
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茶商資金,壓在茶上
市場(chǎng)還有增量,茶葉不愁賣時(shí),
普洱茶商的生存方式是:賣掉賺流水,賣不掉賺庫(kù)存,等來庫(kù)存變現(xiàn),就是純賺。
前些年,山頭茶產(chǎn)能沒有放開,加上市場(chǎng)是增量市場(chǎng),無論新茶還是庫(kù)存茶,都非常好賣。
從2009年開始,山頭茶價(jià)格幾乎連年上漲,茶商山上做大貨,春茶走量賣掉一部分,沒賣掉的庫(kù)存,第二年新茶價(jià)格漲起來了,庫(kù)存也隨之增值,賣掉就純賺。
在茶價(jià)漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過存錢收益時(shí),茶老板們,逐漸陷入了一個(gè)循環(huán):你的錢呢——收茶了——茶呢——賣了——賣得的錢呢——收茶了。
大多數(shù)茶商都是賺了一堆庫(kù)存,資金,都主動(dòng)或被迫地壓在了庫(kù)存上。
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某一天,隨著茶價(jià)到頂和茶客錢難掙,茶葉變得很難賣。
此時(shí),新茶有流動(dòng)性,茶商之間需要原料還能互相調(diào)貨。新茶好歹能賣。
而庫(kù)存茶,一旦存進(jìn)倉(cāng)庫(kù),茶商的信仰就成了“自己的茶都好,別人的茶都有瑕疵”。
而且,新茶還能根據(jù)依托山頭和樹齡的品質(zhì)定價(jià),庫(kù)存茶,存了十年,誰相信你的冰島是冰島,各說各的好,各有各的標(biāo)準(zhǔn)。
庫(kù)存茶,尤其是庫(kù)存茶里的中期茶,除了少數(shù)大牌茶,一直躺在倉(cāng)庫(kù),幾乎沒有流動(dòng)性。
而手握大量庫(kù)存,來不及變現(xiàn)的茶商,被徹底套牢。
于是,就有了神奇的一幕:按照茶葉資產(chǎn)估算,茶圈遍地千萬富翁。然而,大多數(shù)茶商,手里20萬現(xiàn)金都沒有。
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茶葉變現(xiàn),拼的是圈子
新茶有流動(dòng)性,庫(kù)存茶,只能拼茶商自己的圈子。
可是,賣茶,談何容易。茶商真到了急用錢的時(shí)候,就算茶葉降價(jià),也賣不出去。
比如,一個(gè)茶商有1000個(gè)客戶,這1000個(gè)客戶春茶時(shí)候就買了茶,手里或多或少都有茶,降價(jià)賣給他們,他們也收不下多少。
出了這個(gè)圈子,別人不相信你的茶是真的,賣不出去。
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茶圈有個(gè)梗:
做普洱茶,沒個(gè)幾十噸茶葉,你好意思說自己是做茶的?
茶行業(yè)的老板們,隨便一個(gè),十幾噸、甚至幾十噸茶葉,有的茶商,存茶幾百噸。
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茶葉之所以這么多,一方面是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展時(shí),越陳越香,存新賣舊,用舊養(yǎng)新的生意模式行得通。
另一方面是,茶商與茶農(nóng)在山頭茶原料競(jìng)爭(zhēng)中落敗,被古樹與中小樹綁定,被迫存茶的結(jié)果。
現(xiàn)階段,茶商資金套在茶商,隨著中期茶變現(xiàn)難,越陳越香這一套,走不通了。
而且,茶商被套住,沒有資金再做新茶,會(huì)進(jìn)一步影響新茶市場(chǎng)。
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茶多錢少,庫(kù)存茶缺少流動(dòng)性,這就是從業(yè)者要面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。
從宏觀方向來說:未來,誰能解決中期茶的流通問題,包括中期茶品質(zhì)與資產(chǎn)評(píng)估,流動(dòng)平臺(tái)搭建等等,誰將掌握茶行業(yè)的財(cái)富密碼。
從微觀、茶企自身來說:茶商,只能靠賣茶活著。
然而,庫(kù)存茶,茶商不信別人的茶,別的茶商也不認(rèn)自己的茶,茶人相輕,會(huì)一直存在。
賣茶,還得靠自己。通過打造茶老板自己的IP,把轉(zhuǎn)化不錯(cuò)的存茶找不出,賣便宜些,
將是未來幾年,庫(kù)存變現(xiàn)的唯一出路。
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