云海肴創始人趙晗離世：僅40歲、妻子是其人大校友，2個月前被罰

“我之所以寫徐霞客，是想告訴你，所謂百年功名、千秋霸業、萬古流芳，與一件事情相比，其實算不了什么。這件事情就是——用你喜歡的方式度過一生。”

這是《明朝那些事兒》的結尾。

其實，當體驗過人生太多味道之后，你會知道，能夠平安順遂、壽終正寢是人生的一種奢望。

9月18日晚間，網友爆料稱云海肴老板趙晗突然離世，年僅40歲。

云海肴是一家做云南菜的餐廳，在上海這家店的人均消費過百，但是經過疫情，還可以如此生龍活虎，肯定有其生存秘訣。

如今云海肴在全國有近150家門店，年營業額超10億元。

2009年，趙晗與堂哥呂志韜、好友朱海琴等一同在北京什剎海開設第一家云海肴，那時的趙晗還是一名學生。

趙晗1985年出生，云南人，2004年考入中國人民大學，2008年本科畢業之后繼續在中國人民大學攻讀碩士學位，同時在研究生期間創業開設云海肴。

趙晗離世的消息傳出后，很多中國人大的校友紛紛悼念。

據中國人大的同學透露，趙晗本人非常好，而且一直心系母校。

疫情期間，物資短缺，趙晗向母校捐贈了鮮花餅和米線，并且中國人民大學學生憑借學生證到云海肴消費可以打折，這個傳統已經延續十幾年。

作為餐飲行業，可以存活十幾年，可以如此興盛，肯定有其拿手好菜，云海肴的汽鍋雞和米線絕對是招牌，包漿豆腐、檸檬炒雞、黑三剁也是榜上有名，但眾口難調，也有很多消費者表示價高質劣，尤其是最近西貝的預制菜風波，更是讓餐飲行業站到輿論的風口浪尖之上。

據云海肴的店員透露，的確有中央廚房供餐，但是招牌菜都是店內現做，其還回憶他上班的第一天就是剁雞燉湯。

或許云海肴還沒有被西貝的預制菜牽連，但是云海肴的食品安全問題也被詬病。

2024年7月30日，新加坡字節跳動員工食品中毒，作為其食品供應商的云海肴，成為眾的之矢。

2025年7月8日，云海肴創始人呂志韜在新加坡國家法庭認罪，并且接受3.1萬元人民幣的處罰，庭審資料顯示，涉事菜品細菌超過標準2000倍。

處罰金額對云海肴而言，僅僅是九牛一毛，但是造成的內部壓力難以想象，趙晗作為云海肴的掌舵人，其承受的壓力也是難以想象。

9月19日下午2點，云海肴官方賬號發布訃告，證實趙晗離世的消息屬實。

據悉，9月18日14點43分，趙晗在昆明市同仁醫院離世，享年40周歲，遺體告別儀式將于9月20日舉行。

對于趙晗離世的原因，訃告中稱趙晗因病醫治無效而離世，但是并未透露具體死因。

據知情人透露，趙晗因突發心梗而離世。

眾所周知，心梗的發病原因與心梗和不健康的作息有關，餐飲行業的舉步維艱大家有目共睹，兩個月前剛剛被處罰的壓力也還未褪去，或許就是多重壓力的疊加，讓他的生命隕落。

從訃告可知，趙晗的父母健在，難以想象他們如何接受這樣悲慘的事實。

對于人到中年的趙晗，很多人都以為他的妻子是他的創始人伙伴朱海琴，其實并非如此，趙晗的妻子是他中國人大的校友，但趙晗生前非常低調，從未公開私生活。

斯人已逝，生者如斯，祝趙晗一路走好。

最后說一句，都說餐飲是一個講良心的行業，其實每一個行業都是，只是因為病從口入，餐飲行業的良心更加值錢，西貝的門廳冷落就已經希證明這份值錢的良心只能售賣一次，希望餐飲業的大佬在為西貝發聲的同時也吸取西貝的教訓。