真的假的，酵素約等于毒藥？

你是否曾有過這樣的體驗(yàn)？在生活的某個(gè)瞬間，突然發(fā)現(xiàn)一直深信不疑的觀念轟然崩塌。那些年，我們像被蒙住雙眼的行者，沿著一條看似正確的道路堅(jiān)定前行，卻不知前方等待我們的竟是錯(cuò)誤的深淵。那些我們堅(jiān)信的“真理”，究竟隱藏著怎樣不為人知的秘密？

01，自己做的酵素基本上約等于毒藥

曾經(jīng)有網(wǎng)友問我酵素是不是真的可以利于癌癥，拯救地球……我承認(rèn)我看到這四個(gè)字瞬間笑了。其實(shí)酵素是什么，就是enzyme，也就是酶，這個(gè)大家很熟悉吧，各種加酶洗衣粉之類的。

用酶來治病，那就是誤入歧途

1，大部分酶都是高分子蛋白，這東西進(jìn)了腸胃基本上直接被降解成小肽，就像吃個(gè)雞蛋

2，酶作用需要特定條件，比如溫度，酸堿度，所以很多酶經(jīng)歷胃以后，基本上就失活了。

特別是自己釀造發(fā)酵的酵素，消毒措施做不好，配方偏倚（即便工業(yè)生產(chǎn)也是精確添加的成分的）導(dǎo)致到最后基本發(fā)酵成了一個(gè)大號(hào)培養(yǎng)基了，性質(zhì)跟臭水溝差不多，這種情況下，喝了，那是“包【致】百病”。更何況，你一天到晚對(duì)轉(zhuǎn)基因都心驚膽戰(zhàn)的，這個(gè)時(shí)候，一種來自微生物發(fā)酵的酶，你竟奉為神明，這簡(jiǎn)直是荒謬。至于市售的商業(yè)化的酵素，當(dāng)做補(bǔ)品即可。

02，你自己是最好的醫(yī)生

感冒吃藥七天，不吃藥一星期，相信很多人聽過這句話。事實(shí)上，各種藥物，絕大多數(shù)只是激發(fā)了你人體的自愈能力，比如免疫力。大部分情況下，感冒了，吃藥，效果就是讓你感覺好受一點(diǎn)，治愈治療感冒，還是靠你的免疫力。

大體上，人的疾病，不到10%是醫(yī)療可以處理的，其他都是靠自己治愈的。所以，要想健康，考慮一下如何提高自己才是王道：

比如鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)是非常好的做法

比如健康的作息，盡量減少熬夜，破壞生物鐘

比如合理的飲食習(xí)慣。比如膳食均衡，適當(dāng)增加纖維攝入。

另外，關(guān)于板藍(lán)根包治百病，這個(gè)，額，已經(jīng)無力吐槽了。不過板藍(lán)根的確挺好喝的。

03，還有哪些經(jīng)常看到卻是錯(cuò)誤的小知識(shí)？

1、無氧是練肌肉的，有氧是減脂的。這個(gè)其實(shí)純屬忽悠人的，事實(shí)上運(yùn)動(dòng)方式是不分有氧無氧的，只會(huì)持續(xù)，循環(huán)和間歇。你以為你能控制身體的微觀代謝？那你可以辟谷了。至于運(yùn)動(dòng)40分鐘減脂之類的，更是雷人。

2、吸煙有害健康。這是真的！

3、每天喝八杯水。這個(gè)是假的。其實(shí)人家原文大體意思是，如果你每天攝入2000大卡熱量的食譜來說，需要攝入超過8杯的水來燃燒這些食物的理論。記住，這里的水包括了你食物的水。

所以你如果今天吃了很多西瓜，還喝八杯水，你就等著守廁所吧。另外，人和人不一樣，飯量也不一樣，所以，非要這么整，哈哈哈哈哈

4、腎不是你想偷就能偷的

偷腎段子：一個(gè)人在酒吧醉倒了，醒來之后發(fā)現(xiàn)自己躺在一個(gè)裝滿冰的浴缸里，旁邊有一張紙，上面寫著“打電話叫救護(hù)車，否則你會(huì)死”，結(jié)果發(fā)現(xiàn)后腰兩側(cè)的傷口，原來雙腎被偷走了。

說明：大家都知道免疫排斥，一個(gè)別人的器官跑過來，不做配型那是找死。移植腎可不是一個(gè)簡(jiǎn)單的替換零件的過程，受者和供者之間就像骨髓移植一樣，也需要配型，以減少移植后的排異反應(yīng)。再加上做完手術(shù)把人丟浴缸，不說各種無菌措施了，這不是殺人滅口嘛。

5、不要總是勸女神多喝熱水，找翠花才是王道。

《柳葉刀腫瘤學(xué)》雜志報(bào)告指出，在中國、土耳其及南美洲國家的研究發(fā)現(xiàn)，這些地區(qū)的人們通常習(xí)慣飲用65℃或70℃以上的水、咖啡或茶，罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)也隨之提升。

所以，女神拒絕是有道理的，你們天天讓女神喝熱水，原來如此居心不良啊！！！

屌絲

04，一些生物的基本常識(shí)

我來說一些我認(rèn)為基本的常識(shí)。

第一，生物學(xué)是一門科學(xué)。所以，不要一天到晚想著各種假說甚至走唯心的路線，因?yàn)榭茖W(xué)是講究證據(jù)的。

第二，進(jìn)化的基本單位是種群。這一點(diǎn)高中生物就已經(jīng)提到了。

wiki：Evolution is change in the heritable traits of biological populations over successive generations。

第三，自然選擇并非進(jìn)化的唯一途徑。事實(shí)上還有中性進(jìn)化

第四，生物的三大特征是新陳代謝，繁殖和應(yīng)激性，基本組成是細(xì)胞。所以，機(jī)器人或者人工智能，不屬于生物。

organisms maintain homeostasis, are composed of cells, undergo metabolism, can grow, adapt to their environment, respond to stimuli, and reproduce.

所以，你可以看出，病毒，不是生命，而是一種infectious agent。

第五、基因（遺傳因子）是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段（部分病毒如煙草花葉病毒、HIV的遺傳物質(zhì)是RNA）

第六、食物攝入后并非完全被消化而變?yōu)榛境煞郑ɡ绨被岷秃塑账幔?/strong>

第七、遺傳學(xué)三大定律適用范圍是有性生殖。像細(xì)菌,病毒等進(jìn)行,無性繁殖不適用。

05，再來一些高階知識(shí)，請(qǐng)謹(jǐn)慎使用

1，后天行為可遺傳，這一點(diǎn)挑戰(zhàn)了進(jìn)化論。請(qǐng)參考表觀遺傳

2，孟德爾遺傳定律不一定正確，請(qǐng)參考R2d2

3，我們目前尚未徹底搞清楚任何一個(gè)基因的功能，如果搞清楚了，我們生物學(xué)就沒事干了。

4，我們目前尚未徹底搞清任何一種疾病的原因，包括癌癥

這個(gè)我得提前釋疑一下，我就拿天花為例，天花是唯一一個(gè)傳染病被人類消滅的傳染病。

從公眾眼里：我們找到了天花的發(fā)病緣由是天花病毒，我們也找到了疫苗，所以，我們搞懂了天花的原因

在生物學(xué)眼里：天花是如何進(jìn)化過來的， 天花的基因分析，天花的表達(dá)體系，天花在人體內(nèi)到底如何發(fā)揮作用，什么通路，牽涉到了哪些基因調(diào)控，影響了哪些代謝，最后如何引發(fā)人體的崩潰？

其實(shí)你再想想，免疫力是個(gè)什么東東？那個(gè)龐大體系，直到今天，immunity仍然是生物學(xué)里影響因子非常高的期刊之一（24分）。

另外，天花病毒還存在于這個(gè)世界。

5，轉(zhuǎn)基因是一個(gè)社會(huì)問題，對(duì)于生物學(xué)，請(qǐng)了解轉(zhuǎn)錄組、代謝組。