10月23日,第十三屆國際酒店業未來領袖發展大會(Future Hoteliers Summit,簡稱FHS)在北京中瑞酒店管理學院隆重舉行。本屆大會以“因AI而智·為愛而生”為主題,由中瑞酒店管理學院主辦,中國旅游協會旅游教育分會、中國旅游飯店業協會人力資源分會指導,共邀請到來自世界各地的18所院校的53位選手參與,經過初賽篩選和角逐,最終共有十一所院校進入決賽。
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本次大會設置“師者匠心,圓桌共話 ”、“智見未來,圓桌論道 ”、“盲盒開新局,服務見真章 ”以及“巔峰對決”四個環節。大會伊始,中國旅游協會副會長、中瑞酒店管理學院總顧問張潤鋼博士,北京第二外國語學院旅游科學學院教授、中國旅游協會旅游教育分會秘書長谷慧敏,中瑞酒店管理學院院長、首席服務官高松濤博士,2025國際酒店業未來領袖發展大會項目執行經理、中瑞酒店管理學院人力資源管理專業2022級學生洪煜分別作了精彩的開幕致辭。
洪煜首先代表大會組織方對與會的嘉賓、院校教師及參賽選手表示歡迎。她指出,FHS自創辦以來,始終致力于為未來酒店人才搭建交流與成長的平臺,今年的大會依然是由中瑞學生團隊全程自主策劃與執行。在過去的大半年時間里,43名核心成員通力協作,圍繞“因AI而智·為愛而生”這一主題,精心籌備了這場盛會。十三年來,FHS已經匯聚了全球300多所院校的3000多位參與者,成為連接酒店新生代與行業領袖的平臺。她還特別請出本次大會的“特殊嘉賓”,由學生團隊共同創造出來的AI數字人點出大會的核心主題“因AI而智·為愛而生”。
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中瑞酒店管理學院2022級學生
2025FHS項目執行經理洪煜
作為酒店教育的工作者,谷慧敏秘書長認為本次大會意義非凡。她提到大會從 2011 年的亞洲酒店業青年領袖峰會,發展為如今的 FHS 行業盛典,始終堅持推動行業新生代成長;尤其肯定大會 “學生提議、主辦、運營,專為學生打造” 的模式,稱其在全國獨具一格,盡顯產業領袖培養價值。針對大會 “因 AI 而智,為愛而生” 的主題,谷慧敏秘書長認為其精準契合時代與行業本質。她分析,AI 正重塑酒店運營,是提升效率的核心引擎,未來領袖需善用科技;而酒店業 “家外之家” 的本質需真誠關懷,這是 AI 無法替代的靈魂。她還引用《第三次浪潮》中 “高技術與高情感” 理念,認為未來酒店業必是智與愛的融合,機器將解放人力,讓人更具創造力與同理心。谷慧敏秘書長還表示,青年是行業未來,希望大家在大會上激蕩智慧、堅守初心,共繪人機協同的溫暖藍圖。
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北京第二外國語學院旅游科學學院教授
中國旅游協會旅游教育分會秘書長谷慧敏
張潤鋼表示,該大會每年都是行業智慧碰撞、新生力量嶄露頭角的平臺,當前人工智能推動中國酒店業深刻變革,本屆 “因 AI 而智,為愛而生” 的主題,既探討 AI 賦能路徑,也彰顯行業在時代變革中的思考與作為。他回顧中國酒店業從學習借鑒到自主創新、從規模擴張到精細管理的轉型歷程,指出當下 AI 已超越零散工具級應用,隨大模型技術成熟成為酒店智能中樞,未來或形成 “總經理 + AI + 員工” 架構,還能提前定制客人體驗、實現無感入住離店,率先智能化升級的酒店將獲競爭優勢,而變革創造者是現場青年。他解讀 “為愛而生” 是高階專業精神,源自對職業的敬畏、服務的理解與賓客共情。他寄語青年應兼具科技硬實力與洞察人心軟實力,成長為左右腦均衡的行業引領者,呼吁同仁把握技術創新同時堅守以人為本的服務核心,共推中國酒店業邁向效率與溫情、科技與人文交融的新時代。
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中國旅游協會副會長
中瑞酒店管理學院總顧問張潤鋼博士
張潤鋼表示,該大會每年都是行業智慧碰撞、新生力量嶄露頭角的平臺,當前人工智能推動中國酒店業深刻變革,本屆 “因 AI 而智,為愛而生” 的主題,既探討 AI 賦能路徑,也彰顯行業在時代變革中的思考與作為。他回顧中國酒店業從學習借鑒到自主創新、從規模擴張到精細管理的轉型歷程,指出當下 AI 已超越零散工具級應用,隨大模型技術成熟成為酒店智能中樞,未來或形成 “總經理 + AI + 員工” 架構,還能提前定制客人體驗、實現無感入住離店,率先智能化升級的酒店將獲競爭優勢,而變革創造者是現場青年。他解讀 “為愛而生” 是高階專業精神,源自對職業的敬畏、服務的理解與賓客共情。他寄語青年應兼具科技硬實力與洞察人心軟實力,成長為左右腦均衡的行業引領者,呼吁同仁把握技術創新同時堅守以人為本的服務核心,共推中國酒店業邁向效率與溫情、科技與人文交融的新時代。
高松濤代表中瑞酒店管理學院全體師生員工對參會院校師生與行業嘉賓表示歡迎,并對中國旅游協會旅游教育分會、中國旅游飯店業協會人力資源分會、酒店及各行業贊助商、媒體對此次大會的支持表示感謝。他介紹到,FHS從2011年開始由學生自主策劃舉辦,到今天成為一個鏈接青年學生和行業最前沿發展的平臺,它的成長,見證了中國酒店高等教育的開放與活力。大會由學生在老師指導下自主策劃實施,學生們在實踐中深化理論認知,錘煉專業技能,全面提升了綜合能力與職業素養,這是中瑞酒店管理學院知行合一、學以致用的校訓的生動體現,也是應用型教育模式的創新。
每年大會的的選題都追蹤行業、時代發展最新動態。今年,FHS主創學生確定的主題是“因AI而智·為愛而生”。他認為,在AI等行業技術快速發展的背景下,酒店教育的核心在于培養能駕馭技術、更懂得服務人心的新一代酒店人。
他呼吁教育端與企業端協同,培養兼具技術素養與人文情懷的人才,寄語學生成為連接技術與人文的未來領袖。
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中瑞酒店管理學院院長
首席服務官高松濤博士
師者匠心,圓桌共話
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話題:面對AI對酒店基礎崗位的替代,應如何培養學生不可被技術取代的核心競爭力?
在“師者匠心,圓桌共話”中,中瑞酒店管理學院于世春教授擔任主持人,北京第二外國語學院旅游科學學院教授、中國旅游協會旅游教育分會秘書長谷慧敏女士,上海盈蝶企業管理咨詢有限公司首席執行官胡升陽先生,華住集團華北區人力資源總監杜瑩女士,北京麗思卡爾頓酒店人力資源部總監董夢丹女士作為本環節共話嘉賓,圍繞“AI對酒店基礎崗位的替代與酒店人才核心競爭力的培養”展開深入研討,針對人機差異化競爭力、校企協同育人及課程體系創新等議題給出了建設性意見。
智見未來,圓桌論道
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話題:當數字效率遇見人文溫度,智能時代酒店的平衡藝術
在“智見未來,圓桌論道”中,話題討論聚焦于“當數字效率遇見人文溫度,智能時代酒店的平衡藝術”。北京三里屯CHAO酒店人力資源總監王東媛女士擔任本環節主持人,縵合北京俱樂部及行政公寓總經理Mr.CHENG WEAY,上海擎朗智能科技有限公司戰略發展部副總裁徐斌菲先生,華客科技品牌市場部負責人蒙英華女士作為本環節論道嘉賓,針對酒店引入機器人、智能終端等設備時的動線設計、話術培訓或服務觸點規劃,以及酒店如何平衡消費者對于智能化服務的需求等問題進行深入探討。
盲盒開新局,服務見真章
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在“盲盒開新局,服務見真章”環節中,多所高校組成的5組參賽隊伍通過抽簽形式決定討論主題,以體現“人機協同”的工作進程,每組派出2位代表,1人分享AI工具答案,1人分享團隊創意,進行情景模擬與頭腦風暴。選手們需要為抽取的服務情景提供一個完整的閉環服務,體現AI工具以及人的主觀能動性所發揮的作用,以形成兼具科技感與實用性的服務方案
巔峰對決
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經過半個月的充足準備,進入決賽環節的參賽隊伍按順序進行作品的展示講解。在AI浪潮重塑商業格局的今天,技術與人文的融合如何為酒店業服務提供助力?選手們也交出了自己的答卷。
上海盈蝶企業管理咨詢有限公司首席執行官胡升陽先生,北京三里屯CHAO人力資源總監王東媛女士,縵合北京俱樂部及行政公寓總經理Mr.CHENG WEAY,華客科技品牌市場部負責人蒙英華女士擔任本次活動評委,對各團隊的方案進行了答辯與專業點評打分,并決出最終結果。
頒獎典禮
經過激烈的角逐,本次大會評出一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個以及優秀獎5個。其中,一等獎獎金3000元,二等獎獎金2000元,三等獎獎金1000元。
南京工業大學浦江學院代表隊劉詩越、戴思語、徐子涵 、錢澈榮獲一等獎;中瑞酒店管理學院代表隊王鈺、楊錦霜,香港理工大學代表隊孫宇辰、俞星鈺榮獲二等獎;內蒙古師范大學代表隊蘆山、辛紫雯,上海商學院代表隊張蕓倩、王奕琪,晉中信息學院代表隊荊李輝、趙璐佳、張瑋翔、回姝潔榮獲三等獎;三亞中瑞酒店管理職業學院代表隊嚴景升、周子鷗、郭家泉,伊犁師范大學代表隊呂晨妍、張藝凡,北京聯合大學代表隊張誠誠、張丹丹、許嘉茵、楊卓朋,云南財經大學中華職業學院代表隊馮黑佳,云南財經大學代表隊陳雨竹、杜卓苒榮獲優秀獎。
大會最后,中瑞酒店管理學院副院長張懷林致閉幕辭。他感謝參加本次大會的院校代表和各界嘉賓,對在大賽中取得優異成績的師生表示祝賀。他指出,針對行業發展人才培養如何和科技AI浪潮適配的時代考題,參會選手和行業專家進行了深入的思考和討論,展現了一份充滿洞見與希望的“FHS2025”答卷。國際酒店業未來領袖發展大會不僅僅是一場國際性的行業和教育的交流盛會,更是中瑞酒店管理學院從“課堂教學”邁向“行業實戰”的一次大型創新實踐活動。大家在活動中的出色表現,也印證了應用型教育能夠培養出既懷揣遠大理想,又具備扎實技能和實踐能力的優秀人才。最后,張懷林寄語同學們,要將大會收獲“內化為信念,外化為行動”,立志成為國際酒店行業的未來領袖:既要錘煉駕馭科技的“硬核實力”,也要保有洞察人心、服務社會的“柔軟內心”;既能在全球化的舞臺上縱橫馳騁,又能扎根中國大地,講好我們自己的服務故事。
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中瑞酒店管理學院副院長張懷林致閉幕辭
至此,第十三屆國際酒店業未來領袖發展大會在意猶未盡的思辨與交流中圓滿落幕,但關于酒店人才培養與行業創新的探索仍在繼續。中瑞酒店管理學院將以此次會議為新的起點,持續關注行業發展趨勢,深入剖析酒店人力資源與教育體系的深層課題,以不懈的研究與實踐,精心打造更多高質量的交流平臺與知識盛宴,為行業發展注入源源不斷的中瑞力量。
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