文|歐陽千里 酒水行業(yè)研究者
(ID:qianlizhiku)
酒業(yè)調(diào)整,正在影響所有酒企,自然包括瀘州老窖。
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10月30日,瀘州老窖2025年三季度報告出爐:前三季度營收231.27億元,凈利潤107.62億元;第三季度營收66.74億元,凈利潤30.99億元。
眾所周知,白酒已經(jīng)進入第四次行業(yè)調(diào)整,核心在于“供需失衡”(前些年增長過熱)及“需求減弱”(年中后需求驟減)。2025年5月,“公務(wù)接待不上酒”的規(guī)定出臺,其作用“立竿見影”,使得星級酒店紛紛擺地攤,影響也逐步蔓延至白酒行業(yè)。只不過,因白酒經(jīng)銷體系的“先款后貨”“合同負債”等因素,其承壓延至第三季度,尤其是頭部名酒企業(yè)。
從瀘州老窖的三季報看,其底盤依舊穩(wěn)固,跑贏大盤,雖不及同期,卻超出預期。俗話說,外行看熱鬧,內(nèi)行看門道,我們試著去發(fā)現(xiàn)瀘州老窖的韌性來自于哪里。
瀘州老窖,跑贏大盤的秘密
先講一個故事。有兩個游客在森林里漫步,突然,遇見一只饑餓的狼。其中一人嚇得不知所措,另一個人則趕緊換上跑鞋。那位驚慌失措的人感覺很奇怪,他不解地問,你換上跑鞋,就能跑得過狼嗎?而換上跑鞋的人則冷靜地說,我可能跑不過狼,但一定跑得過你。
狼可以是指本輪行業(yè)的周期調(diào)整,不知所措的人是指多數(shù)白酒企業(yè),而換上跑鞋的人則是瀘州老窖。眾所周知,酒業(yè)永遠可以穿越周期,尤其是白(烈)酒,但每一次都是大品牌進一步成功擠占中小品牌的市場而結(jié)束,進而“強者恒強”。
一個公司是否更優(yōu)質(zhì),從資本市場看,在存量或縮量的市場之中,凈利潤、利潤率遠比營收規(guī)模更重要。2025年,瀘州老窖前三季度的凈利潤是107.62億元(行業(yè)排名第四),第三季度的凈利潤是30.99億元(行業(yè)排名第二),若以凈利潤/營收論英雄,其僅次于貴州茅臺,遠超第三名、第四名。
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由此,我們可以推斷出瀘州老窖“雙品牌、三品系、大單品”戰(zhàn)略構(gòu)建的產(chǎn)品力超強,其高端化戰(zhàn)略持續(xù)有效深化,國窖1573“高端三強”地位穩(wěn)固,價盤穩(wěn)定,市場覆蓋面和滲透率不斷擴大,品牌價值節(jié)節(jié)提升。有數(shù)據(jù)顯示,國窖1573等“高端三強”在高端白酒的市場占有率為94%左右,足見其品牌號召力之強。另外,瀘州老窖的特曲、窖齡、頭曲、二曲等在同價格帶均屬領(lǐng)跑者。
瀘州老窖,擁抱未來的決心
再講一個故事。秋天來了,天氣涼了。一群大雁往南飛,一會兒排成個人字,一會兒排成個一字。大雁從北向南飛,途中有的選擇在濕地休息,有的選擇在湖邊休整。到了目的地,有的選擇在水邊的草叢中筑巢,而有的選擇在低矮的樹上安家。
大雁是候鳥的一種,候鳥遷徙無法選擇方向,但可以選擇落腳的地點。冬天可以視為行業(yè)周期,候鳥可視為白酒企業(yè),向南飛過冬是必然,有些沒有飛到南方可以視為被淘汰,那些飛到南方的候鳥,選在哪里落腳則考驗著自己的智慧,這將決定未來返程的質(zhì)量。
從瀘州老窖來看,在寒冬來臨之前,瀘州老窖面對新的市場變化,除了數(shù)智化以外,其積極布局了“低度化”“年輕化”“場景化”“國際化”等,創(chuàng)新重構(gòu)產(chǎn)品體系,以更多的形式與消費群體溝通。
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面對低度化、健康化、利口化、多元化等市場需求,瀘州老窖推出的38%vol國窖1573已經(jīng)成長為行業(yè)首個百億級低度白酒大單品,在新一輪低度浪潮中處于絕對領(lǐng)先地位;依托澳網(wǎng)、國際乒聯(lián)世界杯、窖主節(jié)、冰·joys等擁抱消費者,使其成為瀘州老窖的忠實fans。另外,在澳大利亞等國家,國窖1573的知名度遠超國內(nèi)其它白酒品牌。
后記
性價比、質(zhì)價比、品價比,瀘州老窖不怕比。多年之前,瀘州老窖等頭部酒企曾經(jīng)選過一條“名酒變民酒”之路,后期及時調(diào)整推出“國窖1573”,才在如今的競爭中“游刃有余”。中國白酒,拼到最后拼的是文化,而瀘州老窖最不缺的便是文化及解讀文化的能力,比如正在舉辦的國際詩酒文化大會第九屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術(shù)周。
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