“西貝軍師”不道歉，老羅你要好好干

做品牌公關(guān)的大佬在輿論場上翻車，頗能讓吃瓜群眾興奮——大佬屬于草臺班子，很能慰藉普通人。

話說知名品牌營銷策劃公司華與華、“西貝軍師”的老板華杉，前天發(fā)了一條微博，說“中國餐飲業(yè)的天花板西貝”此前被人誘入黑白顛倒的網(wǎng)絡(luò)羅剎國，被人算計(jì)……西貝堅(jiān)持自己的華夏子弟精神，不茍且偷生，憑仁義立世。

此前吊打西貝的讓羅永浩坐不住了。他大概是覺得自己被指控黑白顛倒算計(jì)西貝了，于是問華杉，誰誘了西貝，誰算計(jì)了西貝，并語帶威脅地要求華杉在2025年11月26日下午6點(diǎn)之前道歉，否則未來中國的市場公關(guān)行業(yè)應(yīng)該不會有人再記得華與華了，只記得羅與華。

老羅進(jìn)一步“威脅”，已經(jīng)購買了華與華全集準(zhǔn)備給中國的土老板們上一些營銷防詐課。這等于指控華與華是“營銷詐騙公司”。

更精彩的是，華與華沒有在限期內(nèi)道歉。

在坐等大瓜之際，我想吐槽一下這位品牌策劃大佬華杉的水平——什么叫西貝的“華夏子弟精神”？這是老賈忽悠員工的說辭，還是華與華忽悠西貝的文案？西貝一個搞餐飲的，搞這種大詞兒，在公司內(nèi)部洗腦用也就罷了，在社交媒體上公開說，不覺得滑稽和搞笑么？

本來，羅永浩手撕西貝的風(fēng)波已經(jīng)過去了。

本來，沒有羅永浩的亂拳也要在餐飲業(yè)寒冬里苦熬。

西貝老老實(shí)實(shí)炒菜就行了，偏偏西貝的“喉舌”坐不住，遺恨老羅也就罷了，西貝夸成中國餐飲業(yè)天花板，把西貝員工提升到華夏子弟的“杰出代表”，把老賈吹捧到仁義立世——即便老羅不記仇，說這些對西貝有毛用啊？西貝一個開餐廳的，重要的是菜品物美價廉有“鍋氣”，菜不受市場認(rèn)可，再有莫名其妙的華夏子弟精神也枉然啊。

所謂的“華夏子弟精神”，不管是華與華還是老賈給西貝總結(jié)出來的，明顯就是忽悠。它可以用來在內(nèi)部“洗腦”，但在外人看來就是個刻意給所謂的企業(yè)文化“上高度”的笑話。

從這個角度說，老羅“妄稱”土老板們遭遇了營銷詐騙，還真是有一定的道理。

我以前對西貝印象挺好的。西貝被老羅吊打后，我還去吃了一次。吃完說送一張50元的代金券，我以為可以減50呢，服務(wù)員說這個代金券下次消費(fèi)才能用，并耐心地告訴我如何關(guān)注公眾號如何領(lǐng)取代金券。這大概就是華與華說的極致誠意么？我才懶得在手機(jī)上找，更懶得再來一趟賺50塊錢的便宜。

你不打折我也沒意見，你要有誠意就直接減免。不知道別人啥感覺，反正我是挺反感的，覺得被套路了。

總之，無論是西貝還是“西貝軍師”，被吊打真的是不冤枉。

如果華與華還在服務(wù)西貝，我勸賈老板別再合作了，別跟任何品牌策劃公司合作了。也別在乎是不是中國餐飲業(yè)天花板，別玩兒什么華夏子弟精神，別自詡?cè)柿x立世，就好好做菜。開個餐廳，服務(wù)大眾，生意而已，掙錢不易，哪需要那么多虛頭巴腦的玩意兒？

總結(jié)而言，賈老板翻車有這么幾個原因：一是被營銷公司忽悠，用辛辛苦苦炒菜掙的錢去玩所謂的品牌；二是熱衷于上價值上情懷以及所謂企業(yè)文化，把自己架了起來以至于難以接受批評；三是老賈就不應(yīng)該玩兒社交媒體，就不應(yīng)該在意羅永浩的吐槽，好好在廚房研究你的菜就行了。

做實(shí)業(yè)的老板們，要汲取老賈的教訓(xùn)。忽悠可以是一種商業(yè)模式，但不適合餐飲業(yè)。郭偉可以靠忽悠當(dāng)教授博導(dǎo)外籍院士，品牌營銷公司可以靠忽悠靠大詞兒靠上價值掙錢，餐館只能靠老老實(shí)實(shí)地炒菜煲湯掙錢。

老羅之前摩擦西貝有些勝之不武，你是“脫口秀帶貨”的，人家是炒菜的，能吵得過你么。

老羅要大戰(zhàn)華與華，這就對了，畢竟都是靠“口技”行走江湖的。都別慫。