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圖源:圖蟲創(chuàng)意
撰文 | 陳澤旋
編輯 | 黎倩
“我凌晨刷到消息,早上就趕緊過來了。”上午8點40分,胖東來的兼職代購李雯已經(jīng)站在河南新鄉(xiāng)“三胖”的門口,此時距離“三胖”開門還有1個小時20分鐘。
這場備受關(guān)注的開業(yè),來得有些突然。12月23日凌晨 1 點 24 分,胖東來通過旗下賬號發(fā)布公告,宣布新鄉(xiāng)的第三家胖東來(即新鄉(xiāng)“三胖”)將于當(dāng)日開始試營業(yè)。其中,商場整體營業(yè)時間10點至21點,超市和茶葉區(qū)的營業(yè)時間10點至18點。
李雯今天的代購任務(wù)是采購茶葉和羽絨服。由于到場較早,她排在隊伍的第一排,很快便進入商場。她注意到,10點20分左右超市內(nèi)人流已十分密集,生鮮和熟食區(qū)尤為擁擠。等她從超市走到商場一樓時,“面包房和茶葉區(qū)人超多,每個都是超長排隊”。
“悄咪咪試營業(yè),但人還是很多,現(xiàn)場太吵了”,李雯說道。時代財經(jīng)了解到,胖東來部分門店實行周二閉店休息制度,在“三胖”開業(yè)前,新鄉(xiāng)已有的兩家胖東來門店均執(zhí)行該制度。即便“三胖”選擇在周二試營業(yè),且未推出促銷活動,仍擋不住消費者的熱情。
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胖東來面包區(qū) 受訪者供圖
盡管新鄉(xiāng)早間的室外氣溫僅為3℃,但早在10點開門前,“三胖”入口處就已排起數(shù)百米長隊。因客流過大,商場不得不啟動限流措施,現(xiàn)場告示牌一度顯示預(yù)計排隊時長達到3小時。不過,數(shù)名在開業(yè)時段到場的消費者告訴時代財經(jīng),從排隊到進場實際僅需30分鐘左右。
作為胖東來布局新鄉(xiāng)的第三子,“三胖”選址于紅旗區(qū)牧野大道與雅園街交叉口,總建筑面積達6.83萬平方米,配套685個地下停車位,是集購物、休閑、娛樂、文化等功能于一體的綜合商業(yè)體。商場在延續(xù)超市、家電等核心業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上,新增美食街區(qū)、兒童游樂區(qū)、書店等多元場景,旨在緩解“大胖”、“小胖”(注:分別指新鄉(xiāng)大胖店、新鄉(xiāng)生活廣場店)的客流壓力。
隨著“三胖”試營業(yè),胖東來在河南許昌、新鄉(xiāng)兩地共有14家門店,并建立了自有品牌開發(fā)體系與線上銷售平臺。
2002年,胖東來創(chuàng)始人于東來在河南許昌開出第一家綜合旗艦店——胖東來生活廣場。2005年,胖東來首次外拓,進軍新鄉(xiāng),“新鄉(xiāng)胖東來百貨”開業(yè)。截至2023年末,胖東來的商場門店也僅有13家,且始終固守河南許昌和新鄉(xiāng)。
近兩年,這家扎根河南的區(qū)域性商超龍頭“火出圈”,但目前來看,其依舊沒有走出河南的規(guī)劃。
根據(jù)河南廣播電視臺大象新聞,胖東來鄭州首店的選址于鄭州高鐵東站東廣場,相關(guān)地塊的控制性詳細規(guī)劃已經(jīng)進入批前公示階段。而據(jù)于東來此前在直播互動中表示,胖東來鄭州店將于明年(2026年)五一前正式開業(yè)。
值得一提的是,去年9月,山姆會員店鄭州項目也已完成簽約,這是其在胖東來大本營河南市場的首家門店,同樣預(yù)計于2026年開業(yè)。這也意味著,兩家超市在鄭州將迎來正面交鋒。
盡管門店數(shù)量增長緩慢,但隨著胖東來更加“出圈”,其業(yè)績也持續(xù)攀升。據(jù)胖東來官網(wǎng)公布的數(shù)據(jù),截至12月22日,胖東來的2025年累計銷售金額已達到228.34億元,而其2024年全年銷售金額將近170億元。前三大業(yè)態(tài)分別為超市、珠寶、百貨,其中,超市業(yè)態(tài)銷售123.07億元,珠寶銷售27.72億元,百貨銷售22.98億元。
從門店表現(xiàn)看,許昌時代廣場店以58.30億元的銷售金額位居第一,許昌天使城店銷售32.13億元,新鄉(xiāng)大胖店與新鄉(xiāng)小胖店分別實現(xiàn)32.03億元和26.29億元。
此前,胖東來創(chuàng)始人于東來曾公開表示,計劃將2025年銷售額控制在200億元以內(nèi),以減輕員工工作壓力,避免因銷售額過快增長影響企業(yè)價值觀。
19號商研社
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