一入冬就上火,嘴巴苦苦的,喉嚨干干的。那就安排這碗廣東媽媽都在煲的竹蔗茅根馬蹄湯,溫潤(rùn)清甜,喝完舒坦多了。
食材:
竹蔗4-5節(jié)、茅根100克、馬蹄10個(gè)、瘦肉400克、鹽適量
做法:
1.瘦肉焯水,竹蔗洗凈劈開(kāi)切段,馬蹄削皮洗凈切塊。
2.所有食材放進(jìn)鍋,加足量水,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢煮1.5小時(shí)。
3 .出鍋前加少許鹽調(diào)味 。
沒(méi)時(shí)間煮湯的姐妹可以不加瘦肉,直接用食材煮水喝,也是杠杠的!#健康飲食小貼士 #冬季必備美食 #冬日養(yǎng)生湯 #舌尖上的冬日味道 #一碗湯的幸福時(shí)光 #家庭煲湯攻略 #清涼解渴神器 #竹蔗茅根馬蹄湯 #廣東媽媽的秘方 #馬蹄竹蔗的奇妙組合
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