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比“胖東來”還好的超市,在鄭州出現了!

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他,就是淘小胖





各位:

不知你是否因為標題而點進來閱讀本文的?

首先聲明,這不是標題黨。

我真的覺得:這個超市,比胖東來還好。



在沒踏進這個超市之前,我確實不敢這樣想。

雖然網上已經充滿了對這個10月24日開業的超市的溢美之詞,在去之前,我心里想:聽這個名字又不高端又沒啥品位,他能好到哪里去?頂多和鮮風生活一個水準。

事實上,我被打臉了。狠狠地。

他,比鮮風生活好;甚至,比胖東來還好。

他,就是10月24日在鄭東新區寶龍廣場B區一樓開業的淘小胖鮮品館。

中那天,我在寶龍城市廣場附近辦事。暖陽如春,閑來無事,我便徒步跨過農業東路到達寶龍廣場。作為一個典型性失敗案例的寶龍廣場,過去十幾年我只去過三回。每次過去,體驗都很差。

這次,也如是。

周圍的圍擋充滿著經濟下行期的味道,農業東路路邊停著違規的汽車無人管理。在天澤街和農業東路交叉口的南側天澤街連廊上,大老遠能看到紅色底紋下的“淘小胖 亮相好生活”的大字。

左下角則是:淘小胖 | 鮮品館 Fresh mart



英文并不好的我,查了一下Fresh mart是生鮮超市的意思。

做左走,進入寶龍廣場B區4號門,更近距離更清晰看到這樣的畫面:



由于我是第一次來,進了4號門后,并不能進入超市。眼前,是寶龍廣場的室內步行街,眼前一片蕭條。地面上的瓷磚已經斷裂。



往前走了幾十米,來到中庭。我按這導視牌才找到淘小胖的一個入口。

好吧,我終于進來了。雖然,我覺得他應該不是主入口——一直到我出來,我也不知他的主入口在哪里。



進入后,左側看到干凈的墻面上寫著“淘好貨 來小胖好貨實價,自然值得”的字樣。這些標語,很親切,很務實。

再往前走,左側是餐飲店鋪牛關關、信陽熱干面,右側是存包柜、便民服務臺 。



在這里,有感應洗手液、洗手池、擦手紙、護手霜、棉簽、眼鏡清洗機、公平秤、微波爐、充電寶等設施。

很貼心,很細心,很人性化——竟然還有眼鏡清洗機。

他的上面,赫然寫道:讓生活更美好

這句話,讓人感覺“很胖東來

繼續往前走,則正式進入超市室內。

我傻眼了:



這個場景,這個色彩搭配,讓人感覺很熱烈,很奔放!

其顏色和空間,一點都“不超市”。

對色彩極度敏感的我,很喜歡!

這個通道的左側,則是聯營餐飲店鋪。



右側十組左右的收銀臺和一個自助結款機一字排開,秩序井然,很是舒服。



收銀員也都年輕,靚麗,親切。

夸一下他們的粉色工裝,很好看。比丹尼斯超市的大媽式工裝好看太多了。

我倒沒有急著進去,沿著這個通道,我往前走。

前方的左側(收銀區外圍),則是淘小胖的名煙名酒名茶自營專區。

此區域,也是出口通道——也可以理解為進口通道。

這個區域,和胖東來和鮮風生活一樣。



這里賣的酒,是淘小胖自有品牌,有啤酒、白酒。

價格不算貴,醬香型白酒99元/瓶、清香白酒58元/瓶、濃香白酒48元/瓶。

對白酒一直不感冒也沒研究的我而言,我也不知道為啥醬香最貴,濃香最便宜。



很有意思的是,這里可以免費品嘗。

三種白酒,都可以免費喝。配備有一次性塑料杯。

而且, 竟然貼心的配有麻辣花生。

我的天啊,這才叫“人性化”啊。



太牛了,太牛了。

我覺得房企需要學習。

往前看,則是電梯——通往負一停車場的電梯,也是從停車場到超市的電梯。



在這里,墻上的標語“發自內心的熱愛”很是醒目。

依然很胖東來。

與胖東來的企業文化口號一脈相承。



在我眼中,他比胖東來超市還好

我正式踏入了超市的內部空間。

和眾多其他新興超市一樣,他的內部業態空間也分布為水果區、蔬菜區、飲料區、肉食區、水產區、餐飲區、日用品區等空間。

只是,我覺得他更明亮、更合理、動線更好、食材更好。

你看:水果區。





這里的紅寶石蜜柚,很好吃,太好吃。

只是,價格很貴。一口下去,10塊錢沒了。

你看:蔬菜區。

上面寫著“山野”、“原生”、“天然”、“純凈”。



讓我印象極其深刻的是下面場景:



這個“活體銀耳、活體香菇”,可以直接現采。

這不叫新鮮叫什么?——就差可以直接吃了。

在活魚海鮮區,眾人在認真地挑選新鮮食材。“請把水瀝干 我們只賣海鮮不賣水”的字樣,讓人感覺很溫馨。



水產區魚類品種很多。我學習了很多之前沒聽過的名字。







冷凍食品區的擺放,相當工整。



為防止顧客的手拿冷凍食品時被“凍”著,他們竟然在旁邊備有厚手套



熟食區,人聲鼎沸。透明的工作間里,工作人員忙碌不停。

我能感受到工作人員的熱情和投入。



看下圖,你流口水沒?



讓人流口水的不止這,還有熟食區——這是我見過的最讓我有胃口的熟食涼菜。這涼菜配著小酒在這冬天,太爽了。



甚至,他還貼心的備好了兩摻、三拼版本。

最關鍵:還很便宜



這價格,比路邊的熟食店還便宜。

最最關鍵,他還公示了原料。基本都是品牌的。

安全又放心。



在這里,有可以吃飯的獨立餐飲區域。



頭牌主打產品,河南燴面。價格16元/份。不貴,也不便宜。

當天,我沒點,沒吃。不作評價。

只是,我看到了這個細節:



下圖,是吃飯的場景空間。上面寫著:我愛鄭州!

嗯,我也愛鄭州。



隨處誘惑人消費又不讓人厭煩的空間



好了不說吃的了。我都把自己寫餓了。

往前逛,則是生活用品區。

生活日用品,一應俱全。







在這其中,最令人驚艷的是飲料酒水區

其種類之繁多,品牌之豐盛,擺放之精美,碾壓其他任何超市。包括胖東來。







在收銀臺區域的旁側,則是酒水區和淘小胖自有品牌區。













商品。琳瑯滿足。讓人眼花繚亂。

在自有品牌的種類上,淘小胖創了新高。

當然,他們也指望這個賺錢呢。

我看了一下,整體上價格不貴。

他的結賬口商品陳列,確實在客戶離開前的那一刻,又多賣了商品。

比如,當天我本無意買東西。在買了一瓶獨特飲料準備結賬時,又被這個商品吸引了:淘小胖粉紅椰子水



事實證明,這個價格是正常椰子水價格的2倍。

但是,我喝了,并沒啥獨特的味道;反而味道更淡。

我覺得還是9.9元一瓶的椰子水更香:



我給他打99分




好了,我以我的視角,呈現了淘小胖鄭州旗艦店的內部。

這是顧客的視角。

我查閱了相關資料,據說這個店是淘小胖全國第十家門店,更是其目前規模最大的旗艦店——經營面積達7500平方米,SKU總數約1.38萬個。其分布的城市有新鄭、長葛、安陽、鄭州、滎陽、商丘、重慶等。

公開數據顯示,僅10月24日、25 日兩天,門店客流量便突破 6 萬人次。開業首日銷售額更是飆升至227萬元,現場人山人海、人頭攢動。

據了解,淘小胖由前胖東來超市事業部高管郭軍濤于2021年創立。其在2024年已實現了1500萬元利潤,2025年目標實現3000萬元利潤。

從當天我的感受來看,淘小胖確實很多胖東來的影子。特別是其強調的“熱愛”“利他”“美好”等理念。





甚至,在某些方面,他做到了青出于藍勝于藍。

比如,他提出的“免打擾購物”理念:





另外,我真的很喜歡他們的購物車、購物籃的設計和色彩。

大愛。





不說了, 你們能感受到我對他的真愛。

這是一個寶藏超市。

至少目前我感受到的,淘小胖這個店,比胖東來和鮮風生活好。

其他店,我沒去過,不做評價。

如果要評分的話,我幾乎找不到缺點。

我真的很想給他打99分。

那一分不足,是當時我急著找廁所時跑了很遠。如果超市門口附近有淘小胖自己的廁所的話,更加完美。

加油,淘小胖

愛你。

啥時候你能在我家門口開個?

你何時能替換掉鄭東萬象城負一樓那個?Olé精品超市?

本文完。



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