近日,網(wǎng)上出現(xiàn)了一些關(guān)于魏家涼皮的新聞,不過(guò)這一次可不是因?yàn)橘u(mài)的東西味道的原因。而是因?yàn)槲杭覜銎み@個(gè)真“李逵”遇上了假“李鬼”。
這到底是什么情況呢?大家和筆者一起來(lái)看看。
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筆者專(zhuān)門(mén)去陜西魏家餐飲集團(tuán)有限公司官網(wǎng)查詢(xún)了相關(guān)公告,發(fā)現(xiàn)他們?cè)?026年1月12日就發(fā)布了澄清公告,專(zhuān)門(mén)澄清有人仿冒使用品牌商標(biāo),涉及城市有西安、太原,共計(jì)6家門(mén)店違法使用“魏家涼皮”和“魏斯理漢堡”品牌。
看到公告中的幾家門(mén)店,發(fā)現(xiàn)其中有一家,我自己還去過(guò)![]()
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。那就是解放路陽(yáng)光國(guó)際大酒店一樓的門(mén)店,這家店離火車(chē)站比較近,往來(lái)人流量比較大,而且很大部分都是到西安來(lái)旅游的人,外地人更難發(fā)現(xiàn)這些店面的真假。
其實(shí),在2025年9月,網(wǎng)上就有人爆料,在魏家涼皮(解放路陽(yáng)光國(guó)際大酒店一樓)點(diǎn)餐時(shí),服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度差。結(jié)果投訴到魏家總部客服,才發(fā)現(xiàn)該店竟是假冒店,根本和魏家涼皮沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系。
對(duì)此,魏家涼皮客服回應(yīng)稱(chēng),西安共有3家假冒魏家涼皮,均已在走法律程序,進(jìn)行維權(quán)。
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如今已經(jīng)過(guò)去4個(gè)月,假冒的門(mén)店沒(méi)有減少,反而還增加了。魏家的相關(guān)負(fù)責(zé)人也很無(wú)奈,表示他們已經(jīng)收集相關(guān)侵權(quán)證據(jù),通過(guò)司法程序追究涉事門(mén)店的法律責(zé)任。
但是由于企業(yè)沒(méi)有執(zhí)法權(quán),沒(méi)有辦法強(qiáng)制要求對(duì)方立即關(guān)閉店鋪,所以維權(quán)的這個(gè)過(guò)程時(shí)間可能會(huì)比較長(zhǎng)。現(xiàn)在只能通過(guò)發(fā)布公告,來(lái)提醒廣大消費(fèi)者,避免上當(dāng)受騙。
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為了幫助廣大網(wǎng)友規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),在這里,筆者結(jié)合品牌提示和行業(yè)經(jīng)驗(yàn),為大家找到了幾種辨別魏家涼皮門(mén)店的方法,快速又靠譜。
1、小程序核驗(yàn)(最方便)
打開(kāi)微信,搜索并進(jìn)入魏家自助點(diǎn)餐小程序,定位后查看附近門(mén)店,能顯示的均為官方門(mén)店。店內(nèi)掃碼點(diǎn)餐,跳轉(zhuǎn)到該小程序且門(mén)店信息一致,基本就可以確定為真店。
2、門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)
正規(guī)門(mén)店收銀臺(tái)或者顯眼處會(huì)懸掛金色授權(quán)牌,店員的著裝統(tǒng)一為藍(lán)色圍裙,店內(nèi)價(jià)目表和包裝與官方小程序的公示一致,且會(huì)有清晰的品牌標(biāo)識(shí)。
3、通過(guò)電話(huà)或者網(wǎng)站核驗(yàn)(最權(quán)威)
通過(guò)魏家涼皮官網(wǎng)(https://www.weijia1999.com/)或撥打服務(wù)熱線(xiàn) 029-89523151,可查詢(xún)?nèi)珖?guó)正規(guī)門(mén)店地址,與官方名單有出入的,大概率就是假冒仿冒門(mén)店。
上面的三種辨別魏家涼皮門(mén)店的小技巧,大家都學(xué)會(huì)了嗎?如果大家發(fā)現(xiàn)仿冒店也可以積極向市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉報(bào)(12315)。這也是維護(hù)自身權(quán)益和健康市場(chǎng)環(huán)境的重要舉措。
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這些仿冒店通常在原材料采購(gòu)、流程加工、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)意識(shí)等方面,和正品品牌存在一定的差距,而且受到的監(jiān)管有限,很容易出現(xiàn)食品安全的隱患。但是食品安全問(wèn)題,恰恰是消費(fèi)者最關(guān)心的。
而且,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,發(fā)生像食物中毒或者其他食品安全問(wèn)題,這些門(mén)店就會(huì)關(guān)門(mén)跑路。到時(shí)候,消費(fèi)者叫天天不應(yīng),叫地地不靈,也很難通過(guò)正規(guī)品牌渠道進(jìn)行追溯和索賠,只能吃下這啞巴虧。
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有些消費(fèi)者可能覺(jué)得是不是正規(guī)門(mén)店無(wú)所謂,只要做的好吃,環(huán)境衛(wèi)生就行。可你有沒(méi)有想過(guò),這種仿冒店,這次做的好吃,不代表下次也能達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
這種店一般缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管理,口味、分量和品質(zhì)的波動(dòng)比較大,消費(fèi)體驗(yàn)得不到保障。而且從消費(fèi)角度來(lái)看,你花的是正品的價(jià)格,獲得卻是冒牌的產(chǎn)品,這擱誰(shuí)身上,都會(huì)覺(jué)得這是欺騙消費(fèi)者。
長(zhǎng)此以往,就會(huì)助長(zhǎng)不良商家投機(jī)取巧的小心思,還會(huì)損害那些守法經(jīng)營(yíng)的正規(guī)品牌的利益。最終導(dǎo)致的結(jié)果就是大家都不守規(guī)矩,實(shí)際受害的只能是廣大消費(fèi)者,你們說(shuō)是不是?
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