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這不是外賣大戰,是AI獲客戰爭:誰的護城河更硬?

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這波別叫外賣補貼戰了,叫“AI入口獲客戰”。

阿里原本計劃 3 月中旬再打淘寶閃購,因為那時騎手、商家回城,供給穩定,補貼效率更高。

但它 2 月初就提前開火:千問砸 30 億做春節免單,上線 9 小時 1000 萬單。

這說明目的不是訂單本身,而是把用戶訓練成一個動作:用 AI 下單消費。

真正的商業細節在兩點:訂單結構和履約成本。



阿里從去年 11 月起不再追單量,而是要把 30 元以上訂單占比拉到 60%。

所以補貼門檻從 15 抬到 30、40,同時把單均補貼和單均虧損都壓到 4 元以內。

這不是變摳,是在改模型:低價單越多,履約越難攤平,越燒越虧。

美團為什么強調用 30 元以上訂單算份額?因為它的 30 元以上占比在 65% 到 70%。

同樣的份額,口徑一換,優勢就更穩——這就是成熟平臺的防守打法。

接下來勝負手不是誰更敢燒錢,而是誰能把“確定性交付”做得更穩。

淘寶閃購這套“超算調度、出餐預測、1V1急送、運力分層”,本質是在把配送從粗放變精算,減少等餐空轉,把單位履約成本壓下去。

但真正的大賭局不是外賣,而是即時零售。

外賣靠餐廳接入+配送就能及格;即時零售要幾十萬 SKU,還得靠倉。

阿里流量很強,但它的風險也很明確:業務相關卻沒合并,跨團隊協同成本高。

一句話結論:短期外賣難把美團掀翻;中期即時零售如果倉配協同跑通,才可能改格局;AI入口只是點火器,不是護城河。



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