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小時候,家里開了一個小賣部,到過年前1個月,就會進一袋袋各種各樣的糖準備賣。
那時的糖果沒有現在豐富,只有硬糖、奶糖、軟糖、酥糖四種,不過每種還是會再分幾個品類,尤其是硬糖,蘋果味的,橘子味的,純甜的,種類最多。
那時我最喜歡吃長棍兒硬糖,特別純的甜味兒,不加任何其他味道,吃完嘴里也不泛酸。
到過年前半個月,每到集市,我家就會在門口支個攤兒,賣各種年貨。糖果、瓜子、花生、鞭炮、掃把……
忙的時候我家一家老小都得出動。有人看著糖果攤兒,有人看著鞭炮和掃把,還有人在里面招呼買煙酒,打醬油醋的顧客。
我喜歡守著糖果攤兒。
花花綠綠的糖果擺成一排,異常可愛又喜慶。
來趕集的人們,到攤兒前站定,問好價格,硬糖稱3斤,酥糖稱2斤,再稱1斤奶糖,6斤糖果就賣出去了,沉甸甸的,特別有成就感。
到年根底,買糖果的人更多,一個上午的集市,不到11點,糖果就基本賣光了。這時候媽媽就有點后悔貨進少不夠賣了。等下午不太忙的時候,她就去村邊的批發站,再挑幾種糖果,為最后兩三天的銷售“沖刺”做準備。
到大年初一,家家戶戶用洗干凈的糖果盤,放上各種糖果和瓜子花生,泡好熱茶,招呼來拜年的本家親戚和街坊四鄰。碰到帶孩子的,就抓一把糖果塞到孩子的口袋里,孩子開心地吃著糖果,又跟著大人去下一家拜年。
現在過年,我也會給孩子買有各種漂亮糖紙的糖果。雖然大家對吃糖的興趣已經沒那么大了,但一年到頭,糖果總得放肆地買一回。
小時候的糖果種類被各大品牌取代,種類更多,口味也更多了。這時候我會把“購買權”都給到孩子,他們喜歡什么口味就挑什么口味的,等他們挑完,我再根據情況加點兒。
除了糖果,瓜子,花生,開心果,堅果也得置辦點。過年嘛,就圖個熱熱鬧鬧,甜甜美美的。
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