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2024年9月12日,陶醫(yī)生在上海市黃浦區(qū)的慈光素食部吃了一碗素面,拿出自己準(zhǔn)備的鹵蛋,云腿月餅和牛肉干作為澆頭一起吃,沒有任何不可以。
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這家素食部邊上就是佛教的法藏講寺,兩者共用一個(gè)門牌號(hào),服務(wù)員說(shuō)這素食部算是寺廟的三產(chǎn)。
區(qū)別在于:寺廟屬于宗教場(chǎng)所;素食部屬于餐館,是公共場(chǎng)所。
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我在店內(nèi)沒有看到任何【本店素食 外菜莫入 禁止葷食】的標(biāo)識(shí)。
我問服務(wù)員能不能吃自己帶的葷食,服務(wù)員似乎從來(lái)沒聽說(shuō)過這種要求,她沒說(shuō)不可以吃葷,但是建議等素面上桌了,把這些葷菜埋到碗底去
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等我點(diǎn)的羅漢面上來(lái)了,我不慌不忙把這些小包裝的葷食拆開,放在面上擺拍一個(gè)。
當(dāng)然,我也沒必要大叫大嚷,讓所有人都知道我在這里吃葷食,是不是?
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我咬開云腿月餅,讓大家看里面確實(shí)是火腿肉哈。
其他食客各吃各餐,我相信,即便他們看到我吃葷,也不會(huì)大驚小怪。
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正常理解就是:素食餐廳只提供素食,或者提供做得很像葷食的素食,但不會(huì)禁止顧客在店內(nèi)吃葷食。提供素食和禁止葷食,這是完全兩碼事,并不存在因果關(guān)系。
看菜單最清楚了,第4條明示:任何非本店出售的食品,酒水和飲料謝絕帶入本餐廳食用。第5條明示,本店是公共場(chǎng)所(沒有說(shuō)是宗教場(chǎng)所)。
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這一看就是從公共食品安全角度考慮的規(guī)定,而不是因?yàn)槲沂撬夭蛷d就不允許外帶葷食,就不允許喝酒,我完全認(rèn)可也理解。
清真餐廳如果也這樣明示,那就完全沒毛病。然而,清真餐廳的禁令,只是禁止外帶他們討厭的食品而已,比如我?guī)H飧扇コ裕麄兙筒粫?huì)阻止,帶個(gè)狗肉去吃,他們肯定要反對(duì)吧。下次可以試試。
今天是為了測(cè)試素餐廳是否允許吃葷,所以故意違反了菜單里的聲明,結(jié)果證明沒有不可以吃葷。
如果以違反餐廳規(guī)定為由,服務(wù)員請(qǐng)我到外面去吃,我也一定配合。因?yàn)槲抑溃麄儾⒎强床坏脛e人在店里吃葷食,而是一切在店里吃外帶食品(包括素食)的行為,都會(huì)給店家?guī)?lái)高食品安全風(fēng)險(xiǎn),所以都不允許。
記住:素食和清真食品,都不是宗教食品,都是群眾的飲食習(xí)俗,與其他群眾飲食習(xí)俗一樣,不存在特權(quán)或排他性。
(完)
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我已立志,前半生致力于保障人民群眾的身體健康,后半生切換到守護(hù)中華民族的思想健康。至少再堅(jiān)持20年,到2049年新中國(guó)成立100周年做一個(gè)總結(jié)回顧。
不管遇到何種艱難險(xiǎn)阻,我都會(huì)堅(jiān)持朝這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)、前進(jìn)、鍥而不舍地前進(jìn)!
一切盡在不言中。
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