在長春一餐廳吃飯磕掉牙，法院判了！

一碗飯硌壞一顆牙：消費者起訴餐廳

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就餐意外：餐中吃出金屬片 牙齒被硌掉一塊

2025年8月，原告張某在被告某餐飲公司經營的餐廳用餐時，遭遇了一場“飯桌驚魂”——餐食中混入細小金屬異物，張某不慎咬下，左上牙齒被硌傷，導致部分牙體脫落。

事發后，餐廳工作人員當場取走了金屬異物及脫落的牙體，并口頭承諾全額承擔張某的醫療費用。當天，張某自行前往某口腔醫院就診，墊付了初步處理費用。

然而，事情并未就此平息。由于牙齒持續疼痛，且考慮到美觀問題，張某多次與餐廳協商后續治療方案。雖然餐廳曾推薦其關聯診所為張某治療，但雙方就“到底去哪家醫院看”始終未能達成一致。

最終，經協商，張某在某口腔門診部完成了根管治療及牙冠修復，這筆費用由餐廳支付。但除了治療費之外的其他損失賠償問題，雙方始終談不攏。張某認為，餐廳提供的食品不符合安全標準，侵害了自己的合法權益，遂將對方訴至寬城法院，要求賠償各項損失共計18827元。

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法院審理：商家有義務確保食品安全

法院經審理認為，被告作為專業餐飲服務提供者，負有向消費者提供符合食品安全標準食品的法定義務。本案中，餐食內混入金屬異物導致原告牙齒受損，被告顯然未盡到安全保障義務，應當依法承擔侵權賠償責任。

關于具體賠償范圍，法院明確了以下幾點：

首先，雙方對被告已支付的后續治療費無爭議，法院予以確認。原告主張的初步診療費用，有醫療票據佐證，屬于合理必要支出，應予支持。

其次，對于誤工費和交通費，原告需要提供勞動合同、誤工證明、交通票據等證據，證實這兩項損失確因本次牙齒損傷產生，否則難以獲得法院支持。

最后，關于精神損害撫慰金，法院認為牙齒損傷不僅帶來身體疼痛和進食不便，還可能影響面部美觀，造成精神困擾，將結合損傷程度、被告過錯等情況酌情考量。

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調解結果：當場賠付5000元 雙方握手言和

案件審理過程中，承辦法官向雙方當事人充分釋法明理，明確權利義務及訴訟風險。原告逐漸認識到訴訟可能耗費大量時間和精力，被告也正視自身過錯，主動表達了積極賠付的意愿。

最終，雙方自愿達成調解協議：被告某餐飲公司一次性向原告張某支付賠償款5000元，該款項于調解當日當場履行完畢。雙方就此案結事了，互不追究后續責任。

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典型意義：食品安全無小事 維權需留證據

食品安全關乎每一位消費者的人身健康。本案雖小，卻折射出餐飲服務中食品安全責任的重要性。

法官提醒廣大消費者，在消費過程中若人身權益受到損害，應及時保留相關證據——包括異物、醫療票據、診斷證明等，規范就診流程，通過協商、投訴、訴訟等合法途徑維護自身權益。

同時，也警示餐飲經營者，應嚴格把控食品采購、加工、出品各環節，杜絕不安全食品流入餐桌。一旦發生糾紛，應積極回應消費者合理訴求，主動承擔責任，共同維護安全、有序的餐飲消費環境。