慢性炎癥是身體因無法徹底清除誘因
而陷入的一種
持續性、低水平且病態的
免疫過度活躍狀態
其對身體的危害堪稱“致命內耗”
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炎癥的可能危害有
損壞器官
它像隱形火源損傷血管內壁
誘發動脈硬化
并攻擊神經元
加速癡呆進程
破壞代謝
干擾胰島素受體
誘發胰島素抵抗
是糖尿病與肥胖的幕后推手
誘發癌癥
持續刺激細胞頻繁分裂
極易導致DNA復制錯誤
為癌細胞提供生長“培養皿”
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隱形殺手
慢性炎癥的9大警報
感染病毒時的感冒癥狀,或是膝蓋擦傷后的紅腫,都是免疫系統的應急防御,旨在自愈。
但如果這種防御機制“鎖死”在開啟狀態,就演變成了慢性炎癥。
它不再具有自愈功能,而是在持續產生的細胞因子沖擊下,讓身體陷入病態的超負荷,成為百病之源。
但如果這把火在體內暗暗燒上幾個月甚至幾年,它就變成了“慢性炎癥”。
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根據臨床研究,如果以下9個信號長期纏著你,說明你的身體已經“著火”了:
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1.持續性的疼痛
不是劇痛,而是那種總也甩不掉的隱痛。
2.慢性疲勞或失眠
哪怕睡夠了也覺得累,或者睡眠質量極差。
3.關節僵硬
特別是早起時,感覺身體像生了銹一樣打不開。
4.皮膚問題
反復發作的皮疹、暗瘡或濕疹。
5.血液指標升高
比如體檢單上的C-反應蛋白(CRP)數值偏高。
6.胃腸危機
頻繁的便秘、腹瀉或胃食管反流。
7.情緒黑洞
莫名的抑郁、焦慮或情緒波動。
8.莫名的體重波動
沒怎么變飯量,體重卻自己亂動。
9.頻繁感冒流感
免疫系統長期“疲于奔命”,導致抵抗力斷崖式下跌
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你的飲食
是在“滅火”還是“添柴”?
食物與炎癥的關系早已被醫學界公認。
促炎飲食:給身體“潑汽油”
如果你偏愛甜食、油炸食品、精加工肉類(培根、香腸)以及商業烘焙點心,你的免疫系統就會不斷產生“促炎細胞因子”。
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長期這么吃,身體會一直處于“應激”狀態。
抗炎飲食:身體的“滅火器”
抗炎飲食沒有唯一標準,但地中海飲食和DASH飲食是公認的模范。
核心公式如下:
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科學實證
抗炎飲食真的有用嗎?
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避坑指南
姜黃真的是“神藥”嗎?
姜黃及其成分姜黃素(Curcumin)是社交媒體的寵兒。
實驗室研究確實顯示它能抗炎,但現實很骨感:目前缺乏高質量的人體臨床試驗。
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我們還不清楚人體到底能吸收多少姜黃素,或者需要吃多少量才有效。
結論:做菜加點姜黃挺好,但別指望單靠它來取代健康飲食或藥物治療。
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總結
一種安全的“長期主義”投資
慢性炎癥是飲食與許多健康問題之間的關鍵紐帶。
下面這幾個辦法,幫你對抗身體炎癥……
1. 好好睡一覺
盡量保證每晚七到九個小時的睡眠。
睡眠不足會導致身體炎癥。良好的睡眠通常包括按時睡覺和起床,睡前關閉所有電子屏幕,以及在黑暗、略微涼爽的房間里睡覺。
2. 做些運動
只需20分鐘的中等強度運動就能預防炎癥。
理想情況下,盡量每天進行30分鐘體育鍛煉,每周至少五天。
3. 少吃幾頓飯
研究表明,周期性禁食具有抗炎功效。
一種簡單的禁食方法是限制每天的進食時間。
4. 多吃綠葉蔬菜
菠菜、羽衣甘藍、甜菜、芝麻菜、菊苣、蕪菁葉、甜菜葉等綠葉蔬菜都含有維生素和其他營養物質,這些物質已被證實可以減少慢性炎癥。
5. 試試瑜伽
這項注重呼吸的古老印度運動有助于降低與壓力相關的皮質醇水平,并有助于緩解抑郁、焦慮以及炎癥癥狀,如高膽固醇和血糖不穩定。
6. 減少飲酒
過量飲酒會引發炎癥,從而損害組織和器官。如果飲酒,務必適量。
7. 減掉一些體重
肥胖與炎癥有關。
減重可以減少炎癥,降低患上與體重相關疾病的風險,包括心臟病和高血壓。
8. 喝綠茶
研究表明,綠茶富含兒茶素等抗氧化成分,長期適量飲用有助于降低體內炎癥水平,對心血管健康也有一定益處。
【參考文獻】
[1]Schoenenberger K A, Schuepfer A C, Gloy V L, et al. Effect of anti-inflammatory diets on pain in rheumatoid arthritis: a systematic review and meta-analysis[J]. Nutrients, 2021, 13(12): 4221.
[2]Charisis S, Ntanasi E, Yannakoulia M, et al. Diet inflammatory index and dementia incidence: a population-based study[J]. Neurology, 2021, 97(24): e2381-e2391.
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