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作者丨TRUP
編輯丨Shadow
2026年至今,中國內(nèi)地有10家以上消費企業(yè)遞交港股或美股IPO申請,其中大多數(shù)企業(yè)把海外擴張作為募資核心用途之一。
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圖源:公開資料
揭開了中國快消品牌出海的一個共性規(guī)律:
“想要把規(guī)模做到海外,先把公司推向資本市場。”
過去幾年,我們見過太多快消品牌帶著國內(nèi)的成功經(jīng)驗闖出海,有的靠低價橫掃東南亞,有的靠網(wǎng)紅產(chǎn)品火遍歐美,但真正能站穩(wěn)腳跟、實現(xiàn)規(guī)模化盈利的,少之又少。
很多人把原因歸結為本土化不足、供應鏈跟不上,卻很少有人注意到,這些品牌在出海前,大多沒有完成資本市場的驗證,更沒有搭建起適配全球市場的體系化能力。
可是回過頭來看,中國快消品牌出海,正在從野蠻鋪貨轉向體系化作戰(zhàn),上市融資、線下基建、線上能力,是決定這場長跑勝負的三個關鍵,其中被多數(shù)品牌忽略的線上短板,更是拉開差距的核心變量。
換而言之,快消或者消費企業(yè)出海,先補齊短板是關鍵。
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出海先上市
今年初鳴鳴很忙、東鵬飲料等細分賽道頭部企業(yè)又組團登陸港股,錢大媽、袁記食品、君樂寶這些知名消費企業(yè)也紛紛遞交招股書,港股消費賽道再度變得熱鬧擁
但有一個現(xiàn)象非常明顯,中國食品飲料品牌出海,普遍把上市作為規(guī)模化擴張的前置動作,而非發(fā)展到一定階段的自然結果。
按照這樣來理解,快消出海的重資產(chǎn)屬性,的確需要持續(xù)穩(wěn)定的資金彈藥。
歐睿國際2025年發(fā)布的中國快消品牌出海白皮書顯示,在東南亞市場開設一家標準飲品門店,單店初始投入成本是國內(nèi)同規(guī)模門店的3到5倍,歐美市場的成本更是達到國內(nèi)的6到8倍。
事實上,成本投入并不止如此,除了門店投入,海外供應鏈建設、本土化合規(guī)、品牌推廣,每一項都需要大額的持續(xù)投入,單靠企業(yè)自身的現(xiàn)金流,很難支撐起跨區(qū)域的規(guī)模化擴張。
此前2025年蜜雪冰城在港股上市,募資凈額約32.億港元,其中不少涉及用于海外市場擴張的費用。截至去年底,蜜雪冰城已在海外布局約4700家門店,覆蓋海外13個國家。
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圖源:公開資料
理論上,上市帶來的品牌背書,能大幅降低海外本土化的信任成本。
畢竟,海外主流商超渠道、區(qū)域經(jīng)銷商,在選擇合作品牌時,會優(yōu)先考慮財務透明、抗風險能力強的上市公司,這能大幅減少合作中的溝通成本和信任壁壘。
尤其對涉及海外布局的品牌,上市過程中完善的公司治理和內(nèi)控體系,能幫助品牌更好適配海外市場的合規(guī)要求。
所以借助港股或者美股跳板,為能更好地規(guī)避海外市場的合規(guī)風險。
對于消費企業(yè),出海先上市的考慮是,它解決了品牌能不能規(guī)模化走出去的問題,而接下來要面對的,是能不能在陌生的市場里站穩(wěn)腳跟。
而站穩(wěn)腳跟的第一步,就是把貨鋪到消費者觸手可及的地方。
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賣貨第一步
除了價格戰(zhàn)外是建店、鋪貨
中國快消品牌出海的線下擴張,帶著國內(nèi)下沉市場的打法基因,卻在海外市場經(jīng)歷了本土化的重構,和國內(nèi)下沉打法既有共同之處,也有完全不同的策略。
此前零食、茶飲、飲料等企業(yè)在國內(nèi)下沉市場的核心打法,是高密度渠道覆蓋、極致成本控制下的高性價比、強執(zhí)行力的地推管控,這套邏輯在海外市場同樣適用。
國內(nèi)一些快消品牌在東南亞市場,一杯檸檬水定價約合人民幣4.5元,比當?shù)赝惼放频腿勺笥遥谟∧嵫偶舆_的核心商圈,每500米就有一家門店,高密度的覆蓋和親民的定價,讓它快速成為年輕消費者熟知的品牌,這和它在國內(nèi)下沉市場的打法完全一致。
但海外市場的鋪貨,和國內(nèi)下沉打法的差異,遠大于相似之處。
也就是說,國內(nèi)下沉市場可以用統(tǒng)一標準快速復制,海外鋪貨必須遵循一國一策的本土化適配。國內(nèi)不同區(qū)域的下沉市場,消費習慣、口味偏好差異不大,一套產(chǎn)品體系、一套加盟標準可以覆蓋全國。
但海外不同國家的飲食文化、消費習慣、宗教禁忌天差地別,一套標準根本無法通用。
如果以飲料為例,泰國推出適配本地口味的榴蓮味,在印尼就推出符合當?shù)仫嬍沉晳T的椰漿系列飲品,倘若換成澳大利亞推出素食友好的產(chǎn)品矩陣,每進入一個新市場,都要對產(chǎn)品和門店標準做針對性調(diào)整,才能引發(fā)所謂排隊熱潮。
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圖源:公開資料
國內(nèi)下沉市場雖然靠國內(nèi)生產(chǎn)基地輻射全國,海外鋪貨必須搭建區(qū)域本地化的供應鏈體系。國內(nèi)下沉市場的物流成本低,幾個核心生產(chǎn)基地就能輻射全國,供應鏈效率極高。
所以說直白一點,在海外做市場,線下開店和線下鋪貨的核心,它解決的只能是表象的問題,如果要盡快實現(xiàn)品牌利潤增長,是能不能把國內(nèi)積累的供應鏈優(yōu)勢、渠道管控能力,轉化為海外市場的本土化競爭力。
假設品牌方把線下的底盤扎穩(wěn),接下來要補的,就是被多數(shù)品牌長期忽略的線上能力。
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重線下輕線上
電商短板是待補的課
多數(shù)中國快消品牌出海,把絕大部分精力放在了線下鋪貨上,卻沒有重視線上電商的增長潛力,實際上這正是未來3到5年,中國快消品牌在海外市場拉開差距的核心變量之一。
歐睿國際2025年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全球快消品線上零售額的增速,是線下渠道的3.2倍,其中東南亞、拉美、中東等新興市場,快消品線上零售額的年增速超過25%,遠高于線下渠道5%左右的增速。
TikTok電商2025年發(fā)布的年度生態(tài)報告顯示,其中快消品占比在GMV達到數(shù)成,同比增長120%,已經(jīng)成為全球快消品增長最快的渠道之一。
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圖源:公開資料
線上渠道的價值,不只是多了一個賣貨的渠道,更能幫助品牌快速完成本土化驗證、直接觸達消費者、積累用戶資產(chǎn),反哺整個出海業(yè)務的發(fā)展。
更重要的是,元氣森林會通過線上渠道的用戶反饋,測試新口味、新包裝的市場接受度,數(shù)據(jù)表現(xiàn)好的產(chǎn)品再推到線下渠道,把新品試錯的成本降低了六成以上。
三年半的出海,更是把線上渠道作為核心陣地。
三頓半在亞馬遜平臺的速溶咖啡品類,長期排在銷量前十的位置,2025年海外營收中,線上渠道占比超過六成。
通過線上渠道,三頓半直接觸達了全球的咖啡愛好者,積累了大量的用戶數(shù)據(jù),針對不同市場的用戶口味偏好,推出了適配歐美市場的深烘系列、適配東南亞市場的果味系列,產(chǎn)品的本土化適配效率遠高于只做線下的品牌。
但多數(shù)快消品牌的出海業(yè)務,線上渠道仍然處于邊緣位置。歐睿國際等2025年的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,中國食品飲料品牌的海外營收中,線上渠道的平均占比僅為7.8%,超過七成的品牌,線上渠道占比不足5%。
出現(xiàn)這種情況,核心有三個原因。第一是思維慣性,多數(shù)國內(nèi)快消品牌都是靠線下渠道成長起來的,默認線下才是生意的基本盤,線上只是線下的補充,沒有把線上業(yè)務放到戰(zhàn)略高度。
第二是本土化電商能力不足,海外電商平臺的規(guī)則、內(nèi)容生態(tài)、用戶消費習慣,和國內(nèi)市場完全不同,很多品牌把國內(nèi)的運營思路直接照搬過去,根本無法獲得用戶的認可。
還有一個問題是組織架構不匹配,多數(shù)品牌的出海團隊,只有線下渠道拓展人員,沒有專門的線上運營、內(nèi)容創(chuàng)作、電商投放團隊,線上業(yè)務只是掛靠在線下團隊下面,得不到足夠的資源和重視。
線下鋪貨決定了品牌能不能在海外市場活下去,線上運營決定了品牌能不能在海外市場活得好、走得遠。對于想要實現(xiàn)全球化的快消品牌而言,補齊線上這塊短板,不是可做可不做的選擇,而是必須完成的功課。
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圖源:公開資料
中國快消品牌以及消費企業(yè)出海,已經(jīng)走過了有沒有的階段,進入了好不好的階段。
過去,我們依靠國內(nèi)完善的供應鏈優(yōu)勢、極致的成本控制,在海外市場搶到了一席之地,讓全球消費者認識了中國品牌。
但未來,想要真正成為有全球影響力的消費品牌,只靠低價和鋪貨遠遠不夠。
從上市拿到規(guī)模化擴張的資金和入場券,到線下鋪貨搭建起本土化的渠道底盤,再到線上運營構建起直接觸達用戶的品牌心智,每一步都不能少,每一塊短板都要補扎實。
出海是一場漫長的馬拉松。
只有把每一步都走穩(wěn),把每一塊短板都補齊,才能在全球市場的長跑中,跑到最后,跑得最遠。
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