南寧“明星生鮮超市”，曾稱沖刺上市，今欠債破產

南寧一家主打社區，曾經風光無限的生鮮連鎖超市，如今倒下了。而且，還欠下了上千萬的債款。

“農夫的菜”曾經入駐南寧多個商品房樓盤、社區，在業界有一定知名度。門店裝修豪華，是大眾對它的第一印象。

公告截圖

2026年3月4日，南寧青秀區法院發布信息，對廣西農夫的菜生鮮超市有限公司破產案件，公開選任管理人。讓大家對“農夫的菜”的議論，終于塵埃落定。

“農夫的菜”于2015年在南寧注冊成立，注冊資本200萬。截至2023年8月31日，公司資產共24053元，負債17372528元。

另外，“農夫的菜”涉及25起訴訟和執行案，涉及金額254萬多元。其中，“農夫的菜”作為被執行人尚未履行的債務約224萬多元。

門面十分氣派

據了解，“農夫的菜”主打社區服務，國賓壹號店、榮和大地店、山水方園店、城光俊景店、鳳嶺一號店、綠地中央廣場店等，大多開在南寧高端小區。2021年9月，還在嘉和城開了一家夜間無人超市店。

因為定位獨到、裝修時尚，“農夫的菜”一時風靡南寧多個社區，成為網紅一時“明星生鮮超市”。

在對外宣傳上，“農夫的菜”都宣稱他們的食材新鮮，且高品質，“有機”、“綠色”常常掛在嘴上。不過，顧客覺得，他們家的菜偏貴。

在嘉和城設店

后來，他們還推出會員模式，要打造“中國式COSTCO社區會員店”。會員卡一年599元，有主卡、副卡各一張。增加副卡還要另外交200元。

在經營方面，采取合伙、加盟方式，表示要打造供應商、消費者、投資股東、從業員工、業主房東、買手合伙人“全鏈條共享利益體系”。高峰期時，那些在高檔小區有店鋪的房東成為主要合作對象。

在小區設置提貨柜

“農夫的菜”不僅打造超市賣場，還布局社群團購。他們在南寧一些小區設置提貨柜，讓客戶線上下單線下自取。“不像菜店的菜店”，成為他們引以為傲的標簽。

潘老板，是“農夫的菜”創始人，屬85后。他宣稱，賣的不是菜是生活，公司計劃沖刺上市。

如今，這一切煙消云散。

核算成本與盈利

“農夫的菜”經營模式，一直受到業界詬病。巔峰時期，“農夫的菜”曾攜手打造供應鏈創投基金。宣稱通過資本，打造從農產品的種養殖到終端渠道的全鏈條閉環模式，包括農業品牌化運營、供應鏈金融扶持等。

業界介紹，“農夫的菜”除了欠供應商的貨款之外，還可能存在資金借貸、拖欠分紅、工資等。因為名號響亮、包裝完美，當時不少人對“農夫的菜”趨之若鶩。

處理破產事務

破產案選任管理人，是指在法院受理企業破產申請后，選定專門機構（即“管理人”）負責接管債務人財產、處理破產事務。該管理人是破產程序中的核心執行主體，獨立于債權人、債務人和法院，確保破產程序公正、有序進行。

南寧青秀區法院將從入選《廣西企業破產案例管理人名冊》、注冊地在南寧市的社會中介機構中，通過全國法院辦案辦公平臺搖號，隨機選定管理人及備選管理人。