巴奴再添新地標！太原新店開業，公益與品質同步綻放

在沖刺港股IPO的關鍵階段，巴奴毛肚火鍋始終將社會責任刻入發展脈絡，一邊以持續公益踐行企業擔當，一邊穩步推進全國門店布局。近日，巴奴正式進駐太原龍湖萬達廣場，打造當地第三家門店，為山西消費者帶來高品質火鍋體驗的同時，也讓二十余載深耕公益的溫暖底色，隨品牌版圖的拓展傳遞至更多城市。此次新店開業，既是巴奴“產品主義”的又一次落地，更是其商業價值與社會價值雙向奔赴的生動體現。

作為火鍋行業的公益標桿，巴奴的向善之舉從未因發展節奏而停歇，創始人杜中兵提出的“公益不是附加題”理念，早已融入品牌基因，成為貫穿企業發展的核心脈絡。即便在港股上市籌備的關鍵窗口期，巴奴的公益行動依舊步履鏗鏘：2025年西藏日喀則定日縣6.8級地震，巴奴第一時間捐出100萬元款物馳援災區重建；同年香港大埔宏福苑火災后，巴奴緊急捐贈200萬港元，專款用于受災居民的救援與重建工作；2026年初，巴奴再向嫣然天使兒童醫院捐贈100萬元，分別用于唇腭裂兒童醫療救助及醫院新院區建設，為弱勢群體送去切實幫扶。這一系列公益舉措，不僅是巴奴對社會責任的即時響應，更讓資本市場看到了這家企業兼具商業實力與社會溫度的品牌形象。

回溯二十余年發展歷程，巴奴的公益實踐早已形成多維度、常態化的體系，覆蓋應急救災、弱勢群體幫扶、員工關懷、鄉村振興、生態保護等多個領域，用實打實的行動詮釋著企業擔當。在應急救災領域，巴奴始終沖在一線：2020年疫情期間，捐贈700萬元款物助力抗疫；2021年河南暴雨，緊急捐出500萬元馳援災區；2023年甘肅積石山地震，同樣第一時間捐贈100萬元物資，用快速響應筑起溫暖防線。針對弱勢群體的幫扶，巴奴更是久久為功，2009年便成立聽障兒童救助基金，累計捐贈超250萬元，為聽障兒童的治療與康復點亮希望；此次向嫣然天使兒童醫院的捐贈，更是其在弱勢群體幫扶領域的又一重要延伸，精準契合了資本市場對企業ESG表現的核心要求。

對內，巴奴將公益初心延伸至員工關懷，2011年成立的員工愛心互助金，始終為遭遇重大疾病、突發事件的員工家庭紓困，截至2025年9月，已累計撥付324萬余元，幫助156名員工渡過難關。在鄉村振興賽道，巴奴走出了“產業助農”的特色之路，在河南新鄉縣建立笨菠菜鄉村振興示范基地，每年向全國門店供應超500噸笨菠菜，大白菜、球生菜等食材年供應量也達數百噸；聯合紅里村推出的精準扶貧項目，讓當地“紅心紅薯”走進全國門店，帶動紅薯種植面積從不足400畝擴至1200余畝，直接讓310余戶村民實現增收（該產品已下架）。此外，巴奴還積極投身生態保護，創始人杜中兵牽頭參與SEE基金會河南項目中心工作，聚焦黃河濕地保護、珍稀鳥類保護等議題，累計捐贈近200萬元，榮獲《創新貢獻》企業榮譽；日常運營中，巴奴還組織員工為白血病患者獻血、在高考考點設立服務站、獲評擁軍餐飲企業，讓公益溫暖融入點滴日常。

巴奴跨越二十余年的公益積淀，不僅為品牌積累了良好的市場口碑，更成為資本市場衡量其長期價值的重要維度，為其沖刺“品質火鍋第一股”筑牢了責任根基。在ESG已成為企業可持續發展核心指標的當下，巴奴的公益實踐形成了獨特的差異化優勢，與1480萬會員的認可、穩健的財務數據、深厚的供應鏈布局形成合力，為其IPO之路打開了更大的想象空間。2025年前三季度，巴奴實現營收20.8億元，同比增長24.5%，經調整利潤2.4億元，同比大幅增長80.8%，翻臺率、同店銷售增長率等核心指標均顯著優于行業平均水平，商業硬實力與公益軟實力的雙輪驅動，讓其上市進程穩步推進。

此次落子太原龍湖萬達，巴奴將二十余年堅守的“產品主義”與公益初心一同帶到三晉大地。新店全程承襲巴奴高標準品控，招牌的新西蘭冰鮮毛肚、每日現熬4小時的野山菌湯、經典牛油辣鍋等核心菜品悉數亮相，十二大護法菜品嚴選各地優質食材，更推出云南海菜花、荔浦芋頭、笨菠菜等12月限定新品，堅守“能冷鮮不冷凍、能天然不添加、能當天不隔夜”的三大原則，為太原消費者帶來純粹的“自然美味”。作為巴奴在太原的第三家門店，龍湖萬達店的開業，既是品牌全國近40座城市、超180家直營門店版圖的又一延伸，更是其將高品質火鍋體驗與公益責任理念向下沉市場深度滲透的重要一步。

按照規劃，巴奴將在2026-2028年分別新增約52家、61家、64家直營門店，穩步擴大全國布局。隨著品牌版圖的持續拓展，巴奴的公益影響力也將同步延伸。未來，巴奴將繼續以“品質+責任”為雙核心，在深耕火鍋賽道、沖刺港股上市的同時，持續深耕公益領域，讓商業版圖拓展到哪里，公益溫暖就傳遞到哪里，在實現商業價值提升的同時，不斷擴大社會價值邊界，為資本市場樹立更有溫度、更具韌性的企業標桿，真正實現商業與公益的雙向奔赴。