專項打擊！菏澤一地公開征集違法犯罪線索！針對這一領域...

曹縣公安局

關于公開征集肉及肉制品違法犯罪線索的通告

為深入推進肉及肉制品領域違法犯罪專項打擊整治工作，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”，根據《中華人民共和國刑法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國畜牧法》等法律法規，曹縣公安局現面向社會公開征集肉及肉制品生產、加工、運輸、銷售等全鏈條違法犯罪線索。有關事項通告如下：

一、征集線索范圍

1、養殖場（戶）非法使用“瘦肉精”等食品動物中禁止使用的藥品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物、禁用農獸藥等違法犯罪線索；

2、采購、加工或銷售依法應當檢疫而未經檢疫或者未附肉品品質檢驗合格證的動物產品的違法犯罪線索；

3、采購、加工或銷售未按規定檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格肉及肉制品，采購、加工或銷售病死、死因不明畜禽，對畜禽注水注藥或其他有害物質等違法犯罪線索；

4、狐貍、貂、貉養殖場（戶）違法銷售非食用動物胴體的違法犯罪線索；

5、采購、加工或銷售未經檢驗檢疫走私入境冷凍肉類產品違法犯罪線索；

6、私屠濫宰、代宰企業“只收費不檢驗”，屠宰企業屠宰應檢疫而未檢疫畜禽、病死畜禽，屠宰企業、無害化處理場未按規定對病死畜禽、病害畜禽產品等進行無害化處理，“調包”病死畜禽，無證無照非法屠宰點等違法犯罪線索；

7、獸醫、檢疫人員、養殖戶等內外勾結的違法犯罪線索；

8、肉制品加工中摻雜摻假、以假充真，以低價肉冒充高價肉及其制品的違法犯罪線索；

9、使用甲醛、吊白塊、工業火堿等非食用物質，對牛肚、羊肚、牛百葉等肉制品漂白、防腐、浸泡增重的違法犯罪線索；

10、采購、使用和銷售腐敗變質、超過保質期的肉及肉制品制售食品的違法犯罪線索；

11、使用未切除“三腺”、病變淋巴結及病變組織的“糟頭肉”、毛皮動物胴體肉等生產加工食品的違法犯罪線索；

12、超范圍超限量使用食品添加劑、非法使用亞硝酸鹽，添加非食用物質的違法犯罪線索；

13、未經許可從事肉制品生產加工，冒用他人廠名廠址、虛假宣傳、虛假標注等違法犯罪線索；

14、網絡經營產品虛假宣傳、違法廣告等違法線索；

15、其他關于畜禽養殖、屠宰、無害化處理、生產加工、銷售等環節的違法犯罪線索。

一旦發現有上述違法犯罪行為的，請立即向公安機關進行舉報。

二、舉報方式

1、來訪地址：曹縣公安局環境資源和食品藥品犯罪偵查大隊（五臺山路與文化路交叉口）；

2、郵寄地址：曹縣公安局環境資源和食品藥品犯罪偵查大隊，郵編：274400；

3、舉報電話：0530-110，15020550000（祝警官），19560996088 （魏警官）。

相關職能部門將對舉報人的個人信息及舉報內容嚴格保密，依法保護舉報人的合法權益；對打擊報復舉報人的，將依法從嚴懲處。

特此通告。

曹縣公安局

2026年3月15日

來源：曹縣公安 環境資源和食品藥品犯罪偵查大隊

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